08/07/2025
¿Desayuno que parece postre? Sí, por favor.
Este parfait con avena, frutos rojos y un toque de colágeno hidrolizado en polvo es todo lo que necesitas para empezar bien el día.
Fácil, delicioso y con buena actitud en cada capa.
🥣 Ingredientes (1 porción):
1/3 taza de avena
2/3 taza de leche vegetal
1 cucharada de colágeno hidrolizado en polvo
1 cucharadita de chía
1 cucharadita de miel o maple
1/2 taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos)
2 cucharadas de yogur vegetal (opcional)
Almendras fileteadas o granola (para decorar)
🍴 Preparación:
En un frasco o bowl, mezcla la avena, leche vegetal, chía, miel y el colágeno en polvo.
Revuelve bien y deja reposar mínimo 30 minutos (o toda la noche en refrigeración si lo prefieres frío).
Antes de servir, coloca encima los frutos rojos, yogur y toppings.
