Nutricionista São Carlos- Atendimento Nutricional

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Nutricionista São Carlos- Atendimento Nutricional Nutrição Clínica
Atendimento Nutricional tratamento da obesidade e Emagrecimento Nutrição Comportamental Cardápios personalizados.

Consulta com 1 retornos: acompanhamento semanal, quinzenal ou mensal.Atendimento com horário marcado. Reeducação Alimentar no tratamento da obesidade e
Emagrecimento.

06/03/2021
02/05/2018

PIZZA DO FUTURO


Ingredientes da massa:
1 xícara de farinha de amêndoas
3/4 xícara de farinha de grão de bico
3 colheres de sopa de semente de linhaça dourada
1 colher de chá de orégano em flocos
1 colher de chá de sal rosa do Himalaia
1/2 colher de chá bem rasa de pimenta preta em pó
3 xícaras de massa de abóbora (usa-se uma polpa grande para a massa)

Ingredientes da cobertura:
Molho de tomate Orgânico
Um punhado de azeitonas sem caroço
1 copo tomate cereja picado
Ervas e verduras a gosto
¼ xícara de castanha de caju crua
½ xícara de manjericão fresco
1 xícara de espinafre
1/2 suco de limão
Sal rosa do Himalaia e pimenta preta em pó a gosto
8 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem orgânico

Os ingredientes você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil!

Modo de preparo:
Comece preparando a abóbora para assar. Corte a abóbora em partes. Coloque os pedaços cortados em uma assadeira e encha até a metade com água. Cozinhe no forno a 200C durante 40 minutos a 1 hora (adicione mais água conforme necessário para que cozinhe bem) ou até que um garfo possa facilmente perfurar a polpa e ela esteja macia. Deixe esfriar e, em seguida, retire a abóbora. Em uma tigela pequena misture 2 colheres de sopa de semente de linhaça dourada com 4 colheres de sopa de água. Deixe descansar por 5 minutos. Em uma tigela grande colocar as 3 xícaras de abóbora com farinha de amêndoa, farinha de grão de bico, sal rosa do Himalaia, pimenta preta em pó, orégano em flocos e o preparo de semente de linhaça dourada com água. Misture bem. Espalhe a mistura sobre uma bandeja e crie um disco de aproximadamente 30 cm, certificando-se de que as bordas são um pouco mais grossas. Asse em 220C por 30 minutos ou até que as bordas fiquem crocantes e douradas e o centro esteja definido.

Para preparar a pasta verde bata num processador de alimentos até que fiquem homogêneos os seguintes ingredientes: castanha de caju crua, manjericão fresco, espinafre, suco de limão, Sal rosa do Himalaia, pimenta preta em pó a gosto e o azeite de oliva. Cubra a massa com a pasta verde, o molho de tomate orgânico, tomates cereja picados, azeitonas e asse por mais 10 minutos. Deixe descansar alguns minutos antes de decorar com as verduras e as ervas de sua preferência.

25/03/2018

Olha só que delícia de receita: um requeijão muito saboroso feito de castanha de caju!

Aprenda a fazer:

Ingredientes:
-1 xícara de castanha de caju crua, deixada de molho por, pelo menos, 4 horas;
- 1 dente de alho;
-1/2 colher de chá de sal;
- Suco de 1/2 limão;
- Pimenta do reino à gosto.

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata colocando água aos poucos até obter a consistência de requeijão.

Fonte da foto e receita: https://goo.gl/wm72Ts

Apesar do que todos acreditam ou querem acreditar não existe formula magica para emagrecer, se fosse assim todos estaría...
05/03/2018

Apesar do que todos acreditam ou querem acreditar não existe formula magica para emagrecer, se fosse assim todos estaríamos magros.

São pequenos hábitos do dia a dia que nos fazem engordar ou ter dificuldades para perder peso, precisamos entender e interiorizar um hábito saudável em nossas vidas, porque foi aos poucos que ganhamos peso ao longo de nossas vidas que construímos hábitos alimentares inadequados, por falta de informação ou por hábitos familiares ou culturais passados de geração a geração.
Então como querermos emagrecer da noite para o dia, sendo que há anos estamos cultivando esses hábitos alimentares inadequados.
Ai eu lhe pergunto quanto tempo demorou para você chegar a esse peso indesejado?
Então porque quer emagrecer de um dia para o outro como magica, isso não e possível, não se cobre tanto. O que é possível é começar mudar sua cabeça para depois mudar seus hábitos sua saúde e seu peso e assim mantê-lo e passar as próximas gerações hábitos diferentes do que você já conhece os saudáveis.
E como devo fazer isso?
*Primeiro pense na sua saúde em primeiro lugar antes do peso, e pense se quer envelhecer de forma saudável ou com doenças crônicas desenvolvidas por maus hábitos alimentares, e ser dependentes de vários remédios.
*Comece com uma missão bem fácil, mudar só a quantidade de suas refeições, ainda não precisa mudar qualidade só quantidade, ex: reduza uma fatia de pão do café da manha, uma colher de arroz do almoço uma porção de carne... Etc. e assim sucessivamente dentro do seu possível. Parece que é pouco reduzir uma colher aqui outra ali... mas como dizem de grão em grão a galinha enche o papo..rsrsrs aqui é ao contrario de caloria em caloria a menos do seu dia a dia voce sente em seu corpo.
* Segundo coloque metas que você possa alcançar e que não lhe deixe mais ansioso e lhe faça comer mais. Ex: Só hoje vou comer uma porção a menos no jantar, só hoje e amanha não vou tomar comer carboidrato a noite, só vou tomar refrigerante nos fim de semana ou vou comer doce só de final de semana e assim você vai indo devagar gradualmente sem sofrimento até que quando perceber retirou vários alimentos que não são saudáveis da sua vida.
*Reduza a quantidade de açúcar de tudo, vai colocando açúcar cada vez menos até conseguir não consumir mais, no começo vai parecer difícil, mas seja persistente logo seu organismo vai acostumar e você nem vai sofrer mais.
*Tome mais agua, ela é importantíssima, pois é fonte de vida, vai fazer sua maquina (corpo)... rsrsrs trabalhar redondinho pois estará mais lubrificada, vai fazer você desinchar e melhorar as função do seu corpo.
* Comece a tomar chás termogênicos naturais ( ex: chá de maca com gengibre e canela). Você Não deve consumir se tiver problemas de coração, for hipertenso, Gestante ou lactante.
*Quando estiver pronto comece a mudar a qualidade das suas refeições, por extinto sabemos o que é saudável e o que não é, procure ingerir mais coisas que a natureza nos propõe, frutas, legumes, vegetais, grãos, leguminosas. Sempre prefira os alimentos integrais. Vamos desembrulhar menos e descascar mais.
* Tente começar a mexer o seu corpo, fazendo alguma atividade física que lhe de prazer.
E lembre-se para pratica de exercício físico sempre procure um profissional especializado.

F**a algumas dicas da Nutri para vocês, espero que tenha ajudado.

Para cardápios personalizados a suas necessidades e mais orientações sobre alimentação procure sempre um profissional Nutricionista.

Lembre-se a única formula magica é a mudança de pensamentos e hábitos.
Para começar basta começar.
Um lindo começo a todos. Você é capaz só tem que acreditar.

Nutricionista. Roberta Bianchim Coelho
Siga a pagina : https://www.facebook.com/nutriatendimento/
e-mail: rocoelho_nutri@hotmail.com
whats apps: (16) 99975-3613.

Apesar do que todos acreditam ou querem acreditar não existe formula magica para emagrecer, se fosse assim todos estaría...
05/03/2018

Apesar do que todos acreditam ou querem acreditar não existe formula magica para emagrecer, se fosse assim todos estaríamos magros.

São pequenos hábitos do dia a dia que nos fazem engordar ou ter dificuldades para perder peso, precisamos entender e interiorizar um hábito saudável em nossas vidas, porque foi aos poucos que ganhamos peso ao longo de nossas vidas que construímos hábitos alimentares inadequados, por falta de informação ou por hábitos familiares ou culturais passados de geração a geração.
Então como querermos emagrecer da noite para o dia, sendo que há anos estamos cultivando esses hábitos alimentares inadequados.
Ai eu lhe pergunto quanto tempo demorou para você chegar a esse peso indesejado?
Então porque quer emagrecer de um dia para o outro como magica, isso não e possível, não se cobre tanto. O que é possível é começar mudar sua cabeça para depois mudar seus hábitos sua saúde e seu peso e assim mantê-lo e passar as próximas gerações hábitos diferentes do que você já conhece os saudáveis.
E como devo fazer isso?
*Primeiro pense na sua saúde em primeiro lugar antes do peso, e pense se quer envelhecer de forma saudável ou com doenças crônicas desenvolvidas por maus hábitos alimentares, e ser dependentes de vários remédios.
*Comece com uma missão bem fácil, mudar só a quantidade de suas refeições, ainda não precisa mudar qualidade só quantidade, ex: reduza uma fatia de pão do café da manha, uma colher de arroz do almoço uma porção de carne... Etc. e assim sucessivamente dentro do seu possível. Parece que é pouco reduzir uma colher aqui outra ali... mas como dizem de grão em grão a galinha enche o papo..rsrsrs aqui é ao contrario de caloria em caloria a menos do seu dia a dia voce sente em seu corpo.
* Segundo coloque metas que você possa alcançar e que não lhe deixe mais ansioso e lhe faça comer mais. Ex: Só hoje vou comer uma porção a menos no jantar, só hoje e amanha não vou tomar comer carboidrato a noite, só vou tomar refrigerante nos fim de semana ou vou comer doce só de final de semana e assim você vai indo devagar gradualmente sem sofrimento até que quando perceber retirou vários alimentos que não são saudáveis da sua vida.
*Reduza a quantidade de açúcar de tudo, vai colocando açúcar cada vez menos até conseguir não consumir mais, no começo vai parecer difícil, mas seja persistente logo seu organismo vai acostumar e você nem vai sofrer mais.
*Tome mais agua, ela é importantíssima, pois é fonte de vida, vai fazer sua maquina (corpo)... rsrsrs trabalhar redondinho pois estará mais lubrificada, vai fazer você desinchar e melhorar as função do seu corpo.
* Comece a tomar chás termogênicos naturais ( ex: chá de maca com gengibre e canela). Você Não deve consumir se tiver problemas de coração, for hipertenso, Gestante ou lactante.
*Quando estiver pronto comece a mudar a qualidade das suas refeições, por extinto sabemos o que é saudável e o que não é, procure ingerir mais coisas que a natureza nos propõe, frutas, legumes, vegetais, grãos, leguminosas. Sempre prefira os alimentos integrais. Vamos desembrulhar menos e descascar mais.
* Tente começar a mexer o seu corpo, fazendo alguma atividade física que lhe de prazer.
E lembre-se para pratica de exercício físico sempre procure um profissional especializado.

F**a algumas dicas da Nutri para vocês, espero que tenha ajudado.

Para cardápios personalizados a suas necessidades e mais orientações sobre alimentação procure sempre um profissional Nutricionista.

Lembre-se a única formula magica é a mudança de pensamentos e hábitos.
Para começar basta começar.
Um lindo começo a todos. Você é capaz só tem que acreditar.

Nutricionista. Roberta Bianchim Coelho

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27/02/2018

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