Dott.ssa Erica de Angelis

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Dott.ssa Erica de Angelis Dottore magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l'Università Campu
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✨✨✨ ~~ 🎂 My 2️⃣9️⃣🎈~~ ✨✨✨
16/08/2023

✨✨✨ ~~ 🎂 My 2️⃣9️⃣🎈~~ ✨✨✨

☀️Per ottenere un'abbronzatura intensa e uniforme è buona regola assumere alimenti ricchi in acqua, sali minerali e vita...
08/08/2023

☀️Per ottenere un'abbronzatura intensa e uniforme è buona regola assumere alimenti ricchi in acqua, sali minerali e vitamine🏝
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In particolare, il BETA CAROTENE è il nutriente più importante in quanto stimola la formazione di melanina.
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Tale sostanza oltre a regalarci un colorito più scuro, protegge la pelle dagli effetti negativi delle radiazioni solari.
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Dunque, il VIA a vegetali gialli, arancioni e verdi come carote 🥕 , pesche 🍑 , albicocche, angurie 🍉 , broccoli 🥦,rucola e meloni 🍈 🤩🤩🤩
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Un'alimentazione sana, equilibrata e corretta durante l'estate è importante non solo per ottenere un'ottima abbronzatura, ma anche per fornire alla cute le sostanze necessarie per difendersi dalle aggressioni dei raggi UV 👍🏻⚠️

“L’ingrediente principale per una buona cucina è l’amore per coloro per cui cuciniamo” ~~~Nonna Lucia lo conosce bene qu...
25/07/2023

“L’ingrediente principale per una buona cucina è l’amore per coloro per cui cuciniamo”
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Nonna Lucia lo conosce bene questo ingrediente ❤️
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“Il segreto, cara Alice, è circondarsi di persone che ti facciano sorridere il cuore. È allora, solo allora, che trovera...
24/07/2023

“Il segreto, cara Alice, è circondarsi di persone che ti facciano sorridere il cuore. È allora, solo allora, che troverai il Paese delle Meraviglie”
~ Il Cappellaio Matto, Alice in Wonderland, L. Carroll

È un disturbo percettivo che porta a vedere e a percepire il proprio corpo in modo alterato rispetto alla realtà 🧠. È di...
12/07/2023

È un disturbo percettivo che porta a vedere e a percepire il proprio corpo in modo alterato rispetto alla realtà 🧠. È diffuso soprattutto in chi soffre di disturbi del comportamento alimentare 🍝 come anoressia nervosa, bulimia nervosa, binge eating, vigoressia ed altri.
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Molto spesso questa condizione, utile in fase di diagnosi 👩🏻‍⚕️, permane anche dopo la remissione dei principali sintomi del disturbo alimentare. Per questo motivo richiede un trattamento specifico che miri alla risoluzione della problematica onde evitare il complicarsi dell’intero percorso: si tratta infatti di uno dei principali di fattori di mantenimento, di ricaduta e di cronicizzazione dei disturbi del comportamento alimentare. 😵‍💫
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In caso di difficoltà, rivolgetevi a professionisti specializzati e ricordatevi che, soprattutto in questi casi, è fondamentale il lavoro di team (nutrizionista e psicologo). ❤️

Sapete che la carne rossa 🥩, spesso ritenuta nociva per la salute, contiene moltissimi minerali e vitamine? **Apporta in...
11/07/2023

Sapete che la carne rossa 🥩, spesso ritenuta nociva per la salute, contiene moltissimi minerali e vitamine?
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Apporta infatti buone dosi di potassio, calcio e ferro. Ed in minor misura cromo, rame, magnesio, selenio e acidi grassi omega-3.
Tra le vitamine spicca la A, fondamentale per la salute degli occhi, della pelle, delle ossa e per rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, le vitamine del gruppo B, che favoriscono la produzione di energia, D e K.
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È opportuno tenere anche conto del fatto che tutta la carne, e quindi anche la rossa, è una preziosa fonte di proteine definite ad “alto valore biologico”: queste ci forniscono tutti gli amminoacidi essenziali di cui abbiamo bisogno nella nostra dieta quotidiana.

Pasticciotto o Tarallo? .. questo è il dilemma!🧁🥨~~~~~~~~~ Io scelgo entrambi! 🫶🏻☀️*
04/07/2023

Pasticciotto o Tarallo? .. questo è il dilemma!
🧁🥨
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Io scelgo entrambi! 🫶🏻☀️
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👩🏻‍⚕️Lo stato del microbiota intestinale, la popolazione di batteri 🦠 che popolano il nostro intestino, è legato a doppi...
04/07/2023

👩🏻‍⚕️Lo stato del microbiota intestinale, la popolazione di batteri 🦠 che popolano il nostro intestino, è legato a doppio filo a buonumore o, se “trattato male”, a stati di ansia, stress, depressione.
➡️ La pasta 🍝 è un alimento che favorisce la crescita della ‘popolazione buona’ del microbiota, specie se associata ad altri alimenti chiave del mangiare mediterraneo come verdure e ortaggi che, insieme alla pasta, contribuiscono ad immettere fibre nel nostro intestino.
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Il microbiota in salute influisce sul nostro umore perché partecipa alla trasformazione di un aminoacido (il triptofano) in melatonina e serotonina. 🤩🌺
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I ❤️ ICE CREAM 🍦 ***Stagione iniziata!! 🥰🤩***
26/04/2023

I ❤️ ICE CREAM 🍦

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Stagione iniziata!! 🥰🤩
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19/04/2023

Roma, 19 aprile 2023 (Agonb) – L’allarme a cento anni esatti dal suo lancio: si rischia carenza d’insulina, farmaco salvavita per le tantissime persone affette da diabete. Scoperta nel 1921 dai medici canadesi premi Nobel Frederick Grant Banting e Charles Herbert Best, l’insulina fu messa in...

👩🏻‍🍳In cucina è meglio utilizzare il b***o o la margarina❓❓Un eccesso di grassi saturi (contenuti nel b***o) e di acidi ...
03/04/2023

👩🏻‍🍳In cucina è meglio utilizzare il b***o o la margarina❓❓
Un eccesso di grassi saturi (contenuti nel b***o) e di acidi grassi trans o idrogenati (contenuti nella margarina) aumenta il rischio di sviluppare patologie 🫀 ❌❌.
La margarina è un grasso che non esiste in natura ma deriva da un mix di oli vegetali e, talvolta, con aggiunta di grassi animali lavorati tramite processi chimici industriali.🏭
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Poiché gli oli vegetali sono liquidi in natura, vengono resi solidi mediante processi chimici, tra cui spicca quello di “idrogenazione”.
Metabolicamente, i grassi idrogenati si comportano esattamente come gli acidi grassi saturi animali:
1️⃣ ruolo iper-colesterolemizzante a carico delle lipoproteine a bassa densità (LDL)
2️⃣ruolo ipo-colesterolemizzante a carico delle lipoproteine ad alta densità (HDL)
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Dovendo scegliere tra b***o e margarina è quindi meglio preferire il primo, facendo attenzione alla sua qualità e provenienza e, naturalmente, senza esagerare con le quantità‼️
È bene non badare al contenuto energetico di questi alimenti in quanto hanno lo stesso potere calorico‼️‼️‼️

La primavera nel piatto 🌺
03/04/2023

La primavera nel piatto 🌺

Special bond⛓️♥️
25/03/2023

Special bond⛓️♥️

👩🏻‍⚕️Chiariamo una cosa, l’insalatona🥗 completa non è sempre un pasto leggero‼️*** Nell'immaginario comune l'insalata e ...
25/03/2023

👩🏻‍⚕️Chiariamo una cosa, l’insalatona🥗 completa non è sempre un pasto leggero‼️
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Nell'immaginario comune l'insalata e le insalatone in genere sono sinonimo di cucina leggera, dietetica, ipocalorica e salutistica. Se poniamo attenzione agli ingredienti che spesso la arricchiscono però è possibile realizzare che, probabilmente, apportano PIU' CALORIE di un semplicissimo piatto di pasta asciutta col pomodoro 🍝
Come sempre, ci vuole equilibrio e adattamento alle proprie necessità‼️
➡️Tu come la componi la tua insalatona 🥗 ❓
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Sunset Vibes  🌅
20/03/2023

Sunset Vibes 🌅

Giornata dei disturbi alimentari 💓🥹
15/03/2023

Giornata dei disturbi alimentari 💓🥹

🟣 , , : se hai un rapporto disfunzionale con il cibo o ne hai il sospetto è importante chiedere aiuto fin da subito

📍Su http://piattaformadisturbialimentari.iss.it una mappa aggiornata con professionisti e centri adatti alle tue esigenze

Ministero della Salute Centro Nazionale Dipendenze e Doping

⚠️ Omocisteina, spesso sottovalutata.
17/02/2023

⚠️ Omocisteina, spesso sottovalutata.

Roma, 13 febbraio 2023 (Agonb) – Sono numerosi i fattori di rischio che aumentano le probabilità di essere colpiti da ictus: diabete, obesità, pressione alta, fumo, avanzamento dell’età ed anche l’elevata presenza di omocisteina nel sangue. Il direttore dell’UOC. Neurologia del Policlinic...

La scritta BIO o “agricoltura biologica” non per forza ci indica che quello specifico prodotto sia più salutare o più si...
04/01/2023

La scritta BIO o “agricoltura biologica” non per forza ci indica che quello specifico prodotto sia più salutare o più sicuro rispetto ai prodotti convenzionali.
Tale certificazione Bio garantisce piuttosto che il processo di produzione avvenga con metodi naturali senza l’utilizzo di sostanze chimiche.
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Spiedini di pollo cotto su calore vulcanico 🌋 con sky view**Esperienza top 🔝 🤩 **
04/01/2023

Spiedini di pollo cotto su calore vulcanico 🌋 con sky view
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Esperienza top 🔝 🤩
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Buon Natale a voi tutti 🎁🎄🎅🏻 ***
25/12/2022

Buon Natale a voi tutti 🎁🎄🎅🏻
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Buon Natale a voi tutti 🎁🎄🎅🏻 ***
25/12/2022

Buon Natale a voi tutti 🎁🎄🎅🏻
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Non sai cosa regalare a Natale? 🎅🏻 🎄 Regala “MANGIA!”, il mio primo libro scritto in collaborazione alla foodblogger Fed...
20/12/2022

Non sai cosa regalare a Natale? 🎅🏻 🎄
Regala “MANGIA!”, il mio primo libro scritto in collaborazione alla foodblogger Federica Cesino 👩🏻‍🍳.
Vi insegnerà a gestire una corretta e sana alimentazione senza rinunciare al gusto, con più di 150 ricette sane ed equilibrate da poter preparare insieme.
⬇️
Quest’anno a Natale regala la corretta informazione🎄
Chi fosse interessato all’acquisto, può scrivermi in chat FB o Instagram oppure tramite email (deangelis.nutrizionista@gmail.com)📚
e ritirare la propria copia presso uno dei miei studi:
- FISIOMED(Olevano Romano)
- SANITAS 2002 (Cave)
- STUDIO PRIVATO (Roma- Via Casilina 3U)
Con l’invito di massima divulgazione, vi ringrazio 🙏🏻
Dott.ssa Erica DA
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Il libro è anche disponibile sia in formato cartaceo che eBook su .it
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🐅 W•I•L•D 🦒 DOC 👩🏻‍⚕️ ~~~Ricordi di un’estate fantastica 🌟~~~
14/12/2022

🐅 W•I•L•D 🦒 DOC 👩🏻‍⚕️
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Ricordi di un’estate fantastica 🌟
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👩🏻‍⚕️Le patate sono tuberi appartenenti alla famiglia delle Solonaceae.*👩🏻‍⚕️Vengono spesso consumate come contorno, qui...
13/12/2022

👩🏻‍⚕️Le patate sono tuberi appartenenti alla famiglia delle Solonaceae.
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👩🏻‍⚕️Vengono spesso consumate come contorno, quindi considerate ortaggi. In realtà contengono un elevato apporto di Kcal per 100g (circa 80) e rientrano a far parte della categoria dei cereali e derivati. Questo vuol dire che rappresentano ampiamente un ottimo sostituto di pane e/o pasta 🍞🍝all’interno di un pasto. Non considerarle tali potrebbe portare al consumo di un pasto non completo o troppo calorico.
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👩🏻‍⚕️Sono un’ottima fonte di vit. C ma anche di minerali tra cui spiccano il potassio, il calcio, il fosforo ed il magnesio.
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👩🏻‍⚕️Sono ricche di fibre che permettono di raggiungere più facilmente il senso di sazietà, ridurre l’assorbimento degli zuccheri e regolare l’attività intestinale.
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Per maggiori info scrivimi in direct!!

In studio, team mascherina colorata o bianca?👩🏻‍⚕️ 😷
06/12/2022

In studio, team mascherina colorata o bianca?👩🏻‍⚕️ 😷

👩🏻‍⚕️ Domanda del secolo: ma l’olio cotto ha più calorie di quello crudo ❓❓🫒 ******Molte persone credono che l’olio, una...
05/12/2022

👩🏻‍⚕️ Domanda del secolo: ma l’olio cotto ha più calorie di quello crudo ❓❓🫒
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Molte persone credono che l’olio, una volta cotto, abbia più calorie rispetto a quello crudo. 🤨
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In realtà, l’olio cotto non cambia le sue calorie e queste restano esattamente le stesse. Quello che cambia è la sua struttura chimica ed il suo contenuto in nutrienti.
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In particolare, gli acidi grassi insaturi che caratterizzano l’olio si trasformano in acidi grassi saturi o addirittura, se si raggiungono temperature troppo alte in cottura, diventano tossici.
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Quindi il consiglio di utilizzare OLIO A CRUDO non è per ridurre l’impatto calorico ma per utilizzare un prodotto più sano e nutriente possibile 😄💪🏻

👩🏻‍⚕️Molto spesso, per accelerare il processo del dimagrimento, si tende a saltare interi pasti credendo che una riduzio...
07/11/2022

👩🏻‍⚕️Molto spesso, per accelerare il processo del dimagrimento, si tende a saltare interi pasti credendo che una riduzione drastica dell'intake calorico ci possa far dimagrire più velocemente🤔😩
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In realtà non è così ❗
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🚫Anzi, si hanno degli effetti negativi sul nostro organismo:
- il metabolismo viene rallentato
- si ha una perdita di massa magra ed aumento di quella grassa
- aumenta il rischio di malnutrizione
- aumenta il rischio di disordini alimentari
- crescono lo stress ed il nervosismo per carenza di nutrienti
- aumenta il senso di fame
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👉🏻Se vuoi approfondire l'argomento scrivimi in Direct!
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2️⃣8️⃣🥳 ♥️🫶🏻           #28
13/08/2022

2️⃣8️⃣🥳 ♥️🫶🏻
#28

Prendetevi cura di voi stessi! ♥️
02/02/2022

Prendetevi cura di voi stessi! ♥️

i Corso di Training Autogeno Online

➡️ È una tecnica di AUTO-DISTENSIONE per
rilassarsi, sentire il corpo e recuperare le energie.

🌬Il Training Autogeno, è una tecnica che consiste in
una serie di esercizi di concentrazione che si
focalizzano su diverse zone corporee, allo scopo di
ottenere un generale stato di rilassamento sia a livello
fisico che psichico.

In quali situazioni può essere utile fare il Training
Autogeno?

🟡Eliminare e controllare il dolore (cefalee, emicranie,
ecc.).
🟡Eliminare le abitudini negative (fumo, alcoolismo,
ecc.).
🟡Eliminare i disturbi del sonno e l’insonnia.
🟡Diminuire l’ansia e le paure/fobie. Disturbi di natura
psicosessuale.
🟡Disturbi psicosomatici (asma, nevrosi cardiache,
malattie della pelle, allergie, ulcera gastrica, ecc.).
🟡Preparazione al parto,
🟡aiuta a combattere l’ansia,
🟡 per chi soffre di ipertensione.

Come può essere svolto il corso?

✔️il Training Autogeno può essere svolto in maniera:
✅ individuale, 12 incontri della durata di 50 minuti,
📱💻 online o in presenza,

✅ in gruppo, il gruppo sarà formato da un massimo di
5 persone, in questo momento si svolgerà in modalità
online, 12 incontri, della durata da un’ora e mezza, 90
minuti.
il gruppo patirà:
-martedì 01/03/ 2022 dalle ore 18.30,
-mercoledi 02/03/2022 ore 10.00.



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Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 15:00

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