Choco & Mousse - Gluten-Free Training & Consulting

Choco & Mousse - Gluten-Free Training & Consulting Formação de pastelaria e padaria sem glúten, sem açúcar, sem lacticínios, vegan. www.chocomousse.pt
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A Choco & Mousse nasceu da paixão pela confeitaria húngara e pelo desejo de criar novas receitas desconhecidas do público português. Apostando na confecção artesanal, na utilização exclusiva de frutas e ingredientes frescos sem aditivos, corantes ou conservantes, a Chef Erika Szabó marca a diferença pela originalidade e riqueza dos sabores. As nossas especialidades são todos sem glúten, alguns produtos sem adição de açúcar ou sem lactose, para aqueles que sempre se viram privados de uma sobremesa de classe devido às suas restrições dietéticas.

Agradeço a todos pela participação no workshop Pães Funcionais sem glúten. ❤️❤️❤️
26/01/2026

Agradeço a todos pela participação no workshop Pães Funcionais sem glúten.

❤️❤️❤️

Agradeço a todos pela participação no workshop de hoje, Pães Funcionais sem glúten. ❤️❤️❤️
25/01/2026

Agradeço a todos pela participação no workshop de hoje, Pães Funcionais sem glúten.

❤️❤️❤️

Curso Online – Folhados Sem GlútenNo dia 1 de fevereiro, realizo a sessão de esclarecimentos do curso online Folhados Se...
23/01/2026

Curso Online – Folhados Sem Glúten

No dia 1 de fevereiro, realizo a sessão de esclarecimentos do curso online Folhados Sem Glúten.
As inscrições estão abertas até 30 de janeiro.

👉 Para mais informações e inscrições:
https://forms.gle/2PDgQuaVsQNN2Sno7

📩 Ou envie email para: aulas.chocomousse@gmail.com

Este curso é destinado a:

- Todas as pessoas interessadas em pastelaria sem glúten, que desejam aprender técnicas profissionais para criar folhados sem glúten com textura, sabor e qualidade.

- Com ou sem experiência na área,

Se quer dominar os folhados sem glúten de forma prática e segura, não perca esta formação.

Pãozinho bom, sem glúten, sem amido de milho,  a base de farinhas integrais Esta e outras receitas deliciosas estarão na...
17/01/2026

Pãozinho bom, sem glúten, sem amido de milho, a base de farinhas integrais
Esta e outras receitas deliciosas estarão na formação online do dia 7 de Fevereiro.

Informação sobre a Masterclass Pães Sem Glúten Sem Segredos: https://forms.gle/PLmivy2YH47Rx5HM7
ou envie email para aulas.chocomousse@gmail.com

Inscrições abertas - Masterclass Pães Sem Glúten Sem Segredos Nesta masterclass exclusiva do dia 7 de Fevereiro, vai apr...
12/01/2026

Inscrições abertas - Masterclass Pães Sem Glúten Sem Segredos

Nesta masterclass exclusiva do dia 7 de Fevereiro, vai aprender a diferença entre os pães sem glúten tradicionais (à base de amidos) e os pães funcionais, com farinhas proteicas e mais nutritivas: pão de forma, pão rústico, baguete, pão de batata-doce, pão de beterraba, pão de aveia com sorgo e pão oriental.

Uma aula online que complementa tudo que sabe sobre os pães sem glúten tradicionais, com receitas diferentes. Sem segredos. Sem glúten. Com muito sabor.

Informação: https://forms.gle/HQjWGfm6EgB7vv2G6 ou envie email para aulas.chocomousse@gmail.com

Endereço

Lisbon

Website

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