風灣的船 芳苑物產餐桌計畫

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風灣的船 芳苑物產餐桌計畫 「彰化芳苑」一個臨海、以農為主的彰化漁村
「風灣的船」在地物產、食農教育的永續風土品牌
一群返鄉年輕人訴說的浪漫情懷
一場用在地物產展現的獨特風味
在這裡，我們邀請您與我們一同探索物產的無窮魅力，
感受芳苑的風、海水的鹹，以及土壤的鮮。

天香羊肉爐//通利水產行//雷打石食品工坊//二拾家居//森一空間

🌊讓海風，走進城市的年貨大街🧧這個歲末，風灣的船團隊帶著芳苑的氣息，在大稻埕的百年街道上，誕生了一處關於風土的對話空間。這一次，我們再次以料理轉譯——將彰化農漁牧的風味、職人對於物產的堅持，以及青年們選擇回鄉的勇氣，通通揉進了這場名為「風灣...
24/01/2026

🌊讓海風，走進城市的年貨大街🧧
這個歲末，風灣的船團隊帶著芳苑的氣息，在大稻埕的百年街道上，誕生了一處關於風土的對話空間。
這一次，我們再次以料理轉譯——將彰化農漁牧的風味、職人對於物產的堅持，以及青年們選擇回鄉的勇氣，通通揉進了這場名為「風灣的船 ✕ 返潮青年培力工作站」的餐桌敘事裡。
這不只是一場餐宴，而是一段關於彰化青年們「實踐」的紀錄。
透過團隊夥伴們設計美學的交織，我們試著在喧囂的年貨大街中，重現那股來自彰化的韌性。每一口風味的背後，都匯聚了彰化返鄉青年的心血；他們在產地端的用心培育，最終在此刻的餐桌上綻放。
感謝這兩天在歲末之際走進這場感官盛宴的賓客們，與我們一起聽聽彰化青年如何用生命力餵養這片土地，也一起坐下來、細細品嚐了這份屬於彰化的感動。

還記得我們第一次走進高賓閣時，眼前是最原始、最日常的場景。歲月的痕跡、動線的限制，一切都很真實，也很樸素。但也正因為這樣的「樸素」，讓設計師更能施展魔法。經過一次次討論、試驗、堆疊、拆解，空間的可能性被重新喚醒，光影開始說故事，動線變得流暢...
12/12/2025

還記得我們第一次走進高賓閣時，眼前是最原始、最日常的場景。歲月的痕跡、動線的限制，一切都很真實，也很樸素。但也正因為這樣的「樸素」，讓設計師更能施展魔法。

經過一次次討論、試驗、堆疊、拆解，空間的可能性被重新喚醒，光影開始說故事，動線變得流暢，五感體驗有了容身之處，原本平凡的場地，竟悄悄長成了現在大家在展期中所看到的模樣。

真的就像親眼看著設計師變魔術，轉身之間，空間有了靈魂。
而這份「魔術」背後，是三個團隊撐起了展覽的核心骨架。

｜耍廢工廠
｜二拾家居
｜Jaomas Photo Studio 商業攝影

他們一起把風灣的船想說的故事，化成每一個你走過、觸摸到、聞到、聽見的瞬間。
感謝每一位來看展、來感受的你們，因為有你們，這棟被重新點亮的高賓閣才真正完整。

#風灣的船 #彰化設計展 #高賓閣 #展覽設計 #耍廢工廠 #二拾家居 #空間魔術

感謝光滿樓Lightfull Studio ｜讓餐桌的第一眼就充滿期待在這次彰化設計展期間，走進高賓閣、從二樓前往三樓參加餐桌體驗的途中，大家一定都注意到那道充滿律動的光影~風灣的船主視覺光雕投影。這份迎接賓客的「第一眼」是由 光滿樓支援與...
05/12/2025

感謝光滿樓Lightfull Studio ｜讓餐桌的第一眼就充滿期待

在這次彰化設計展期間，走進高賓閣、從二樓前往三樓參加餐桌體驗的途中，大家一定都注意到那道充滿律動的光影~風灣的船主視覺光雕投影。

這份迎接賓客的「第一眼」是由 光滿樓支援與合作完成的作品。
光影在牆面上流動、呼吸，彷彿把芳苑的風、海、物產與故事，以另一種語言重新演繹。也讓每位上樓的參與者，進入餐桌之前，就先沉浸進了我們想傳達的世界。

感謝光滿樓以精準的光雕技術與美學，替「風灣的船」打開一扇充滿期待的入口，
讓這次的餐桌體驗更完整、也更令人難忘。

#風灣的船 #光滿樓 #彰化設計展 #高賓閣 #光雕投影 #展場設計 #物產餐桌

走進高賓閣的展場，深吸一口氣，聞到的，就是屬於芳苑的味道。這份氣味不是想像，而是由 ｜璞草園 ｜與風灣的船團隊，一起到芳苑進行「味道田野調查」後設計出來的芳苑印象。芳苑的氣味濃烈卻純淨。有海風的鹹，有泥土的濕，有植物的青，有風裡那點野性。這...
28/11/2025

走進高賓閣的展場，深吸一口氣，聞到的，就是屬於芳苑的味道。
這份氣味不是想像，而是由 ｜璞草園 ｜與風灣的船團隊，一起到芳苑進行「味道田野調查」後設計出來的芳苑印象。

芳苑的氣味濃烈卻純淨。
有海風的鹹，有泥土的濕，有植物的青，有風裡那點野性。
這些元素被重新拆解、編排，凝縮成展場裡瀰漫的味道。

這次的嗅覺體驗使用了 以回收鴨蛋殼製成的擴香石。
讓香氣承載在循環再利用的媒材上~
也讓參觀者在嗅覺的旅程中，看見芳苑的永續議題與物產故事。

芳苑的味道，聞得到，感受得到。
這也是最想帶給大家的五感記憶。

#璞草園 #風灣的船 #芳苑印象 #五感設計 #永續芳苑 #氣味設計 #鴨蛋殼擴香石

每一場餐桌體驗，除了味蕾的感動，還有讓人忍不住多看幾眼的，就是由 ｜花嶼海生活｜ 打造的花藝佈置。花藝師總是依照不同主題，創作出獨特的風景。更特別的是把 芳苑在地的小物產 都變成了花藝的一部分：蛋殼、蜆殼、蛤蜊殼⋯⋯原本不起眼的日常元素，被...
26/11/2025

每一場餐桌體驗，除了味蕾的感動，還有讓人忍不住多看幾眼的，
就是由 ｜花嶼海生活｜ 打造的花藝佈置。

花藝師總是依照不同主題，創作出獨特的風景。
更特別的是把 芳苑在地的小物產 都變成了花藝的一部分：
蛋殼、蜆殼、蛤蜊殼⋯⋯
原本不起眼的日常元素，被轉化成帶有海味與故事的花藝語彙。

而每次布置中最不能缺席的，是芳苑海邊野生的 向日葵🌻。
在活動前，花藝師都會親自到海邊採集那些在海風裡堅強生長的向日葵，
把那份生命力連同海的氣息，一起帶上餐桌。

一束花、一張桌、一場晚宴，
都是由花嶼海生活與風灣的船，共同織出的芳苑風景。

#花嶼海生活 #風灣的船 #芳苑向日葵 #在地花藝 #海邊的禮物 #物產餐桌

在這次的下午茶裡，有一道「風灣的盛宴」讓大家吃到眼睛一亮、忍不住問「這派怎麼那麼好吃？」的主角~｜有點帥食行× 風灣的船｜ 的在地風味洛林鹹派。這道鹹派由有點帥食行的 竑瑋 親自研發，把法式經典直接搬來芳苑，再悄悄塞進滿滿的在地精神。◭來自...
21/11/2025

在這次的下午茶裡，有一道「風灣的盛宴」讓大家吃到眼睛一亮、忍不住問「這派怎麼那麼好吃？」的主角~
｜有點帥食行× 風灣的船｜ 的在地風味洛林鹹派。

這道鹹派由有點帥食行的 竑瑋 親自研發，把法式經典直接搬來芳苑，再悄悄塞進滿滿的在地精神。
◭來自愷式好米的米粒口感
◭油籽學堂的花生油帶出的香氣層次
◭天香國產羊肉的鮮甜
◭搭配自製火烤紅醬，那股微微焦甜讓整體直接升級！

但最讓大家驚訝的是派皮本人!!
「奶香味也太濃了吧！」
「跟外面吃到的派完全不一樣！」
從第一口就能感受到它的存在感，酥香、厚度剛好，完全撐起了整顆鹹派的靈魂。

很開心能和有點帥食行一起，把芳苑的食材變得更有趣、更有層次，更讓人記得
在地的味道，可以這麼有派頭。

#有點帥食行 #風灣的船 #在地風味 #芳苑小食材大力量 #鹹派也能很芳苑

今天要介紹一位「來自大城的低調職人」悄悄把土地的香氣帶到大家的餐桌上——黑翅鳶農場。他們從種小麥開始，一路做到歐包、土司，只為了讓大家喝到、吃到真正屬於台灣的麥香。這次合作，我們特別選用了他們親手栽種、親手焙炒的 國產小麥茶。以最純粹的焙炒...
18/11/2025

今天要介紹一位「來自大城的低調職人」悄悄把土地的香氣帶到大家的餐桌上——黑翅鳶農場。

他們從種小麥開始，一路做到歐包、土司，只為了讓大家喝到、吃到真正屬於台灣的麥香。這次合作，我們特別選用了他們親手栽種、親手焙炒的 國產小麥茶。

以最純粹的焙炒香氣，呈現出台灣小麥的溫潤風味；入口後的那股淡雅麥香，不搶味、不張揚。很開心能與黑翅鳶農場合作，讓每位來到餐會的朋友，都能品嘗到台灣小麥最真誠的風味。

#黑翅鳶農場 #大城小麥 #國產小麥茶 #在地風味 #從土地到餐桌

我們想向 高賓閣 致上最深的感謝。這次展覽能如此順利、完整地呈現，高賓閣的場地支援絕對功不可沒——不只是在館內展區，更特別的是，他們首度開放了天臺讓我們使用，讓大家得以從全新的高度，感受彰化市截然不同的風景。也因為這個第一次開放的天臺，我們...
14/11/2025

我們想向 高賓閣 致上最深的感謝。

這次展覽能如此順利、完整地呈現，高賓閣的場地支援絕對功不可沒——不只是在館內展區，更特別的是，他們首度開放了天臺讓我們使用，讓大家得以從全新的高度，感受彰化市截然不同的風景。

也因為這個第一次開放的天臺，我們在活動期間遇到不少有趣的故事：真的有人是「為了上天臺」而特別來參加活動；活動結束後，每天還有很多人跑去高賓閣櫃台詢問：「請問天臺怎麼上去？」:D
可見那片天臺給了大家一個全新的期待與好奇。

謝謝高賓閣願意與我們一起嘗試新的可能，讓這次展覽不只是在空間中發生，而是能夠向上延伸、向外擴散，讓更多人看到彰化市不同角度的美。

期待未來還有更多機會，和高賓閣一起創造更多令人期待的第一次。

#高賓閣 #感謝支持 #展覽場地 #天臺初開放 #彰化新視野

這次「風灣的船」的餐桌計畫中，除了料理本身，我們也希望讓更多人能在用餐後，繼續記得那份來自芳苑土地的味道。以往紙本菜單在當下閱讀方便，但回家後往往就忘了那道菜的名字、也模糊了它背後的故事。因此，我們與 奇步應用 攜手合作，製作了這次的數位...
06/11/2025

這次「風灣的船」的餐桌計畫中，除了料理本身，我們也希望讓更多人能在用餐後，繼續記得那份來自芳苑土地的味道。

以往紙本菜單在當下閱讀方便，但回家後往往就忘了那道菜的名字、也模糊了它背後的故事。因此，我們與 奇步應用 攜手合作，製作了這次的數位菜單 。

透過數位化的形式，讓每一道料理、每一項在地物產，都能被完整地記錄與保存。不僅能隨時重新瀏覽，更能深入了解食材的來源、設計脈絡與風土連結。

感謝 奇步應用 的專業與支持，讓「風灣的船」的餐桌故事不僅留在展場裡，而是能被更多人長久記住。這不只是科技的轉化，更是一場讓「地方故事」延續的旅程。

#風灣的船 #芳苑物產餐桌 #彰化設計展 #台灣設計展2025 #奇步應用 #數位菜單 #風土設計 #在地故事 #風與味的記憶

這次的展覽，風一直是我們最重要的主角之一。而能讓「風」真的在展場裡流動起來，要特別感謝 《風格正強 .tw 》的協助。風格正強所提供的竹材風扇車，在展場中不只帶來了自然、柔和的風，也讓整個空間多了一份呼吸的節奏。即使開到強風，聲音依然安靜不...
30/10/2025

這次的展覽，風一直是我們最重要的主角之一。
而能讓「風」真的在展場裡流動起來，要特別感謝 《風格正強 .tw 》的協助。

風格正強所提供的竹材風扇車，在展場中不只帶來了自然、柔和的風，也讓整個空間多了一份呼吸的節奏。即使開到強風，聲音依然安靜不擾人，現場播放的音樂與風聲、海聲交融成一種舒服的氛圍。

外型溫潤的木質設計，更完美融入了「風灣的船」的展區氣質，像是本來就屬於這裡的一部分。謝謝風格正強，讓這場展覽裡的風，不只是概念，而是真實存在、能被感受到的。

｜風格正強👉 threads.com/.tw
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走進高賓閣的那一刻，空氣裡混著海風與木頭的氣息，像是踏進了芳苑的風裡。陽光從窗縫灑下，映在展品上閃著柔柔的光，空間裡靜靜流動著一種熟悉又安定的節奏。耳邊傳來風聲的聲音，像是在述說芳苑的日常。每一件作品、每一段影像，都藏著人與土地的故事——從...
25/10/2025

走進高賓閣的那一刻，空氣裡混著海風與木頭的氣息，像是踏進了芳苑的風裡。
陽光從窗縫灑下，映在展品上閃著柔柔的光，空間裡靜靜流動著一種熟悉又安定的節奏。

耳邊傳來風聲的聲音，像是在述說芳苑的日常。
每一件作品、每一段影像，都藏著人與土地的故事——從黑蜆到牧草紅茶，從器皿到香氣，都是那片海岸的延伸。

這不只是一次看展的經驗，而是一場讓感官全開的旅程。

離開前，我回頭望了一眼展場，心裡有股暖意。
「風灣的船」說的或許不只是設計，而是那股仍在吹著的生命之風——從芳苑出發，正慢慢航向每一個人的心裡。

Photo：Jaomas photo studio商業攝影
Model：風灣的船顏值擔當—— 通利水產行的渝涵
📍 展覽地點：彰化高賓閣 一樓大教室（瑪露蓮仙草旁)
📆 展覽倒數中！

#風灣的船 #芳苑物產 #生生不息的風 #彰化設計展 #台灣設計展2025
#五感設計 #在地風土 #風裡的故事

((( 設計展進入尾聲，我們在高賓閣等你，一起聽風的最後一曲)))在這場設計展裡，「風灣的船」把芳苑的風、海、鹽與時間，都帶進了高賓閣。我們嘗試用五感，讓大家重新靠近這片土地——》看見風的形狀、潮間帶的色彩》聽見浪與風的聲音》聞到鹽分、泥土...
24/10/2025

((( 設計展進入尾聲，我們在高賓閣等你，一起聽風的最後一曲)))

在這場設計展裡，「風灣的船」把芳苑的風、海、鹽與時間，都帶進了高賓閣。
我們嘗試用五感，讓大家重新靠近這片土地——

》看見風的形狀、潮間帶的色彩
》聽見浪與風的聲音
》聞到鹽分、泥土與青草的氣息
》觸摸工藝的紋理與人手的溫度
》嚐到海與田交錯的滋味

這裡沒有喧囂的設計語言，只有芳苑最真實的樣子。
展覽的每個角落，都藏著我們一直以來走訪在地、記錄風土的痕跡。
風輕、海近、故事剛好。

設計展即將畫下句點，但風灣的船，會繼續航向下一段旅程。
謝謝每一位來到高賓閣、用心感受的人。
如果你還沒來，趁最後幾天，跟我們一起聽風的聲音 ) ) )

Photo：Jaomas photo studio商業攝影
Model：風灣的船顏值擔當—— 通利水產行的渝涵

📍 展覽地點：彰化高賓閣 一樓大教室（瑪露蓮仙草旁)
📆 展覽倒數中！

#風灣的船 #芳苑物產 #生生不息的風 #彰化設計展 #台灣設計展2025
#五感設計 #在地風土 #返鄉青年 #風與海的故事

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