Shathi's Dietopia

06/08/2025

প্রতি ফোঁটা মাতৃদুগ্ধে থাকে আদর, ভালোবাসা, আর একটি সুস্থ ভবিষ্যতের প্রতিশ্রুতি। এটি চর্বি, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন ও খনিজের একটি পরিপূর্ণ ভারসাম্য প্রদান করে।
World Breastfeeding Week আমাদের স্মরণ করায়, শিশুর প্রথম সুরক্ষা, প্রথম টিকা, পুষ্টি ও ভালোবাসা শুরু হয় মায়ের বুকের দুধ থেকে।

04/08/2025

World Breastfeeding Week 2025

11/07/2025

Another success story of a happy client.
She loses 8 kg by 2 months. She was so excited when she called me. This is her 2nd time weight loss journey. She failed last time due to unscientific methods she tried but now she is on right track alhamdulillah.

07/07/2025

একজন রোগীর জার্নি লিখছি আজ,

রোগী আমার কাছে এসেছিলেন Dyslipidemia, uncontrolled HTN নিয়ে কিন্তু তিনি ওষুধও খেতে চাইছিলেন না, উনি আমার উপর আস্থা রেখেছেন আর চেষ্টা করেছেন আমার বলে দেয়া নিয়ম অনুযায়ী চলতে। ফলাফল ১ মাসের মধ্যেই lipid profile এ চোখে পরার মতো পরিবর্তন। আল্লাহ সবাইকে সুস্থ রাখুন আর আমাকে মানুষের সেবা করার তৌফিক দান করুক । আমিন ।

26/06/2025

🌿 Chia Pudding: A Smart Choice for Weight Reduction

✅ High in Fiber – Keeps you full longer, curbs cravings, and reduces overall calorie intake.
✅ Low in Calories – A nutrient-dense, low-calorie snack that fits any weight-loss plan.
✅ Stabilizes Blood Sugar – Prevents insulin spikes and crashes that trigger hunger.
✅ Boosts Metabolism – Packed with protein and omega-3s, which support fat burning.
✅ Hydrophilic Effect – Chia seeds absorb up to 10x their weight in water, promoting satiety and hydration.

26/06/2025

দুপুরে ভাত সাথে শাক আর ঝিঙ্গে চিংড়ির ঝোল । একটুকরো লেবু আর একবাটি ডাল। স্বাদে ও পুষ্টিতে পরিপূর্ণ ।

26/06/2025

Healthy and balanced breakfast plate.

It contains mixed veggies as source of vitamin, minerals and fiber. Egg for protein and Chapati made by wheat flour which is a source of good carbs.

27/04/2025

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=122122978700707035&id=61571211075350

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে 3D ফর্মুলা—Diet, Discipline ও Daily Exercise নিয়ে সহজ নির্দেশনা। কী খাবেন, কী এড়াবেন ও কীভাবে নিয়ম মেনে সুস্থ থাকবেন, জানুন বিস্তারিত।

01/01/2025

🎉🥗 Happy New Year! 🥗🎉

Cheers to a fresh start, healthier habits, and achieving your wellness goals this year! 🌟 Let’s make 2025 the year of mindful eating, balanced meals, and celebrating every small victory along the way. 💚

Here’s to nourishing your body, mind, and soul—one bite at a time. 🥦🍓🍇

26/12/2024

লাউ মূলত পানিপূর্ণ ঠাণ্ডা জাতীয় একটি সবজি। এতে সবচেয়ে বেশি রয়েছে পানি। এছাড়াও রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ভিটামিন ই, ফাইবার, ফসফরাস, আয়রন, ক্যালসিয়াম, জিংক ইত্যাদি।
হৃদরোগের সুস্বাস্থ্যে- লাউয়ের জিংক উপাদানটি আমাদের দেহকে হৃদরোগ থেকে রক্ষা করে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে লাউকে পথ্য হিসেবে ধরা হয়। এটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে।
স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে- লাউ খেলে স্ট্রোকের ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়।
দাঁত ও হাড় মজবুত করে- লাউয়ে বিদ্যমান ক্যালসিয়াম আমাদের দাঁত ও হাড়ের মজবুত গঠনে সহায়তা করে।
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে- লাউ একটি পানি জাতীয় সবজি বলে এটি সহজেই আমাদের দেহের পানিশূন্যতা দুর করে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে আমাদের দূরে রাখে।
অনিদ্রা দুর করে- লাউ খেলে ঘুম ভালো হয় এমনকি এটি ইনসোমনিয়া বা অনিদ্রা্র জন্য বেশ উপকারি একটি সবজি।

লেখক
মাহফুজা আফরোজ সাথী
প্রধান পুষ্টিবিদ
এপোলো ইমপেরিয়াল হসপিটালস
চট্টগ্রাম

19/12/2024

ধনে পাতায় রয়েছে ভিটামিন ‘সি’ , ভিটামিন ‘এ’ ,ফলিক এসিড, যা ত্বকের জন্য যথেষ্ট প্রয়োজনীয়। এই ভিটামিন গুলো ত্বকে প্রতিদিনের পুষ্টি জোগায়, চুলের ক্ষয়রোধ করে, মুখের ভেতরের নরম অংশ গুলোকে রক্ষা করে। মুখ গহ্‌বরের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করে। ধনে পাতার ভিটামিন ‘এ’ চোখের পুষ্টি জোগায়, রাতকানা রোগ দূর করতে ভূমিকা রাখে। কোলেস্টেরলমুক্ত ধনেপাতা দেহের চর্বির বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে। ধনেপাতায় উপস্থিত আয়রন রক্ত তৈরিতে সাহায্য করে এবং রক্ত পরিষ্কার রাখতেও অবদান রাখে। এছাড়া ভিটামিন ‘কে’তে ভরপুর ধনেপাতা হাড়ের ভঙ্গুরতা দূর করে শরীরকে শক্ত-সামর্থ্য করে। তবে ধনেপাতা রান্নার চেয়ে কাঁচা খেলে উপকার বেশি পাওয়া যায়। অ্যালঝেইমারস নামে এক ধরনের মস্তিষ্কের রোগ রয়েছে, যা নিরাময়ে ধনে পাতা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। ধনে পাতা শীতকালীন ঠোঁট ফাঁটা, ঠান্ডা লেগে যাওয়া, জ্বর জ্বর ভাব দূর করতে যথেষ্ট অবদান রাখে। ধনে পাতায় রয়েছে ভিটামিন ‘সি’তে ভরপুর ‘অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট’ নামের এক উপাদান। যা নানাবিধ ঔষধি ভূমিকা পালন করে।

লেখক
মাহফুজা আফরোজ সাথী
প্রধান পুষ্টিবিদ
এপোলো ইমপেরিয়াল হসপিটালস
চট্টগ্রাম

12/12/2024

শীতকালীন সবজির মধ্যে বাঁধাকপি একটি সুস্বাদু সবজি। বাঁধাকপি সালাত, ভাজি, তরকারি বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। বাঁধাকপিতে শর্করা, ভিটামিন, মিনারেল, এমাইনএসিড এবং প্রচুর পানি আছে। বাঁধাকপিতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-সি ও ই। বাঁধাকপিতে উপস্থিত ভিটামিন সি আমাদের শরীরের হাড়কে শক্ত ও মজবুত রাখে। শীতকালীন এই সবজি যারা নিয়মিত খায় তারা বয়সজনিত হাড়ের সমস্যা থেকে অনেকাংশে রক্ষা পায়। আপনি যদি ডায়েট করতে চান তাহলে নিয়মিত বাঁধাকপি খান কেননা ওজন কমাতে সহায়ক খাবার বাঁধাকপি। শুধু কি তাই বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার আছে। আপনারা যারা ওজন কমাতে চাইছেন, তাদের জন্য নিয়মিত সালাদ খাওয়ার বিকল্প নেই। আর আপনি চাইলে এখন থেকে প্রতিদিনের সালাদের সঙ্গে রাখুন বাঁধাকপি। এতে করে একটা উপকার হবে আপনার। সালাদে প্রচুর পরিমাণে বাঁধাকপি থাকলে অতিরিক্ত ক্যালোরি বাড়ে না বললেই চলে। বাঁধাকপি দুরারোগ্য ব্যাধি আলসার প্রতিরোধ করতে সক্ষম। আমাদের শরীরের পাকস্থলির আলসার ও পেপটিক আলসার প্রতিরোধে বাঁধাকপির জুড়ি নেই।