Chef Carol Stoffella
Uma das pioneiras a trazer o conceito de dieta detox para o país, Carol Stoffella atende mais de 60 pessoas com os mais variados pratos por mês. Nomes como Bruna Marquezine, ex-Miss Deborah Lyra, Antônia Fontenelle, Isis Valverde e Adriana Esteves já tiveram os cuidados da especialista. Formada em gastronômica pelo Senac, a chef expert em detox e coach em alimentação saudável, Carol Stoffella se especializou em raw food e alimentação viva muito tempo antes do assunto ser colocado em voga, entre os anos de 2009 e 2010. Uma pesquisadora assídua para a busca da qualidade de vida, ela monta dietas de acordo com as consultas das nutricionistas. O seu diferencial está em elaborar dietas mais que satisfatórias com perda de peso, de até 7kg em duas semanas, dependendo do organismo e rotina, com produtos e alimentos que não existem nem no Brasil e que também podem ser facilmente por ela, substituídos. Outro ponto é que o consumidor pode adquirir o atendimento personalizado em casa, onde a especialista ensina como cozinhar, reforça todos os nutrientes e valoriza o vigor dos alimentos ou delivery, que recebe tudo pronto. Para São Paulo a chef também faz atendimento de personal cooking, com datas previamente agendadas, além do delivery que inicia no segundo semestre de 2015. Esta é a dieta que fez mudar o corpo de várias atrizes globais, pautada na rotina supercorrida de cada um. “O meu trabalho é o de auxiliar na reeducação alimentar, como escolher as opções corretas para se alimentar de forma realmente saudável e sustentável. Com isso, o resultado é constatado: eliminação dos quilinhos extras e manutenção da forma”, afirma Stoffella. Informação à imprensa: Assessoria de imprensa
(21) 99196-2201
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