
18/08/2025
مطالعات نشان میدهد که مصرف قند بیشتر از سطح کلسترول، خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد
حتی اگر اضافهوزن نداشته باشد
این نتیجه فارغ از وزن، سن، جنسیت، سطح فعالیت بدنی یا میزان کلسترول ربط دارد
افرادی که ۲۵٪ یا بیشتر از کالری روزانه خود را از قند افزوده دریافت میکردند، بیش از دو برابر بیشتر از کسانی که کمتر از ۱۰٪ دریافت میکردند در معرض مرگ ناشی از بیماری قلبی بودند. این خطر با افزایش مصرف قند افزوده بهطور پیوسته بالا می رود حتی در افرادی که رژیم غذایی آنها مطابق با دستورالعملهای تغذیه سالم بود
بزرگترین منابع قند افزوده در رژیم غذایی افغان ها، نوشیدنیهای شیرینشده با شکر هستند که بیش از یکسوم قند مصرفی را تشکیل میدهند، و پس از آن دسرها، آبنبات، غلات شیرین و نوشیدنیهای میوهای قرار دارند
بر اساس انجمن قلبی آمریکا *زنان روزانه بیش از ۶ قاشق چایخوری (۱۰۰ کالری)* و *مردان بیش از ۹ قاشق چایخوری (۱۵۰ کالری)* قند افزوده مصرف نکنند — در حالی که یک قوطی نوشابه میتواند بهتنهایی این مقدار را تأمین یا حتی فراتر باشد
کارشناسان توصیه میکنند که برای کاهش خطر بیماری قلبی، نوشیدنیهای شیرین را با آب و یا میوه جایگزین کنید و از میوهای یا بدون قند افزوده استفاده نمایید