11/08/2020
Վեգանիզմ՝ լավ է՞,թե ոչ:🥬🥒🥦🍒
Նախ, եկեք պարզաբանենք, թե որն է վեգանիզմը և փորձենք չխառնել այն բուսակերության հետ:🥬
Վեգանիզմ՝ նշանակում է ուտել բացառապես բուսական սնունդ `հացահատիկային արտադրանքներ, կրուպեղեն, մակարոնեղեն, կարտոֆիլ, ալյուրից պատրաստված արտադրանք, բուսական յուղեր, բանջարեղեն, խոտաբույսեր, մրգեր:
Վեգանները ոչ մի կենդանական ծագումով մթերք չեն ուտում:
🐷🐮🐔
Դուք հավանաբար հասկացաք, որ ես վեգանիզմը չեմ ընդունում: 🤦♀️
Միևնույն ժամանակ, ես հարգում եմ բոլորի ընտրությունը: 👌
Ինքս Pescaterian-եմ՝ ուտում եմ ձկնեղեն,ծովամթերք, 🦞🐠🐙🐟կաթնամթերք,🧀🥛բուսական սնունդ,🥦🥬🍒բայց չեմ ուտում մսամթերք: Այն ժամանակից ի վեր, երբ 20 տարեկան հասակում, գաստրիտ ձեռք բերեցի(սխալ դիետայի և կենսակերպի արդյունքում), ես անցա բալանսավորված դիետայի, և տարիներ անց ես ինձ լավ եմ զգում տարիներ շարունակ ինձ ոչինչ չի անհանգստացնում, քանի որ բուժեցի իմ գաստրիտը միայն ճիշտ սմվելու արդյունքում:☺️
Թույլ տվեք բացատրել, թե ինչու են այդքան շատ մարդիկ սկսում իրենց լավ զգալ, երբ նրանք անցնում են կատարում դեպի վեգանիզմ🍒:
Փաստն այն է, որ նրանք իրենց վատ են զգում ոչ թե այն պատճառով, որ նրանք ուտում են կենդանական ծագման սնունդ, այլ այն պատճառով, որ նրանք հիմնականում սխալ են սնվում.🤦♀️
◾️տապակած ճարպերով հագեցած միս(հատկապես խոզի)
◾️Կիսաֆաբրիկատներ
◾️ քաղցկեղածին կոնսերվանտներով հագեցած երշիկեղեն (որոնք պարունակում են ոչ թե միս, այլ մսի արտադրության թափոններ);
◾️աղտոտված կաթ և կաթնամթերք, որոնք արհեստական ճանապարհով են պատրաստված
◼️սննդակարգում թարմ բանջարեղենի և մրգերի պակաս (ինչը նշանակում է առողջ դիետիկ մանրաթել):
Միևնույն ժամանակ, աղադրված (թթու) բանջարեղենի (ավելորդ նատրիումի) օգտագործումը, շաքարավազի և ալյուրի արտադրանքներով լի սնունդ:😖
Այսպիսի սնունդ տարիներ ուտելով ՝ մարդը կուտակում է ոչ միայն ավելորդ քաշ, այլև բազմաթիվ հիվանդություններ: 😡Եվ երբ մարդը ամբողջովին բացառում է բոլոր կենդանական արտադրանքները, և, հետևաբար, դրանց պատրաստման վնասակար մեթոդները, մեծ քանակությամբ բանջարեղեն է(մանրաթել, որոնք մաքրում են օրգանիզմը) նեդառում սննդակարգում, նա սկսում է շատ ավելի լավ զգալ: Եվ մտածելով, որ ամեն ինչի պատճառը վեգանգիզմն է, նա ինքն է խթանում այս սննդակարգը:
Բայց մի քանի տարի անց (2 և ավելի),սննդակարգում սպիտակուցների մշտական անբավարարության պատճառով, և, հետևաբար, վիտամինների ու միկրոէլեմենտների պակասի, որոնք կենդանական ծագման մթերքների մեծ մասն են կազմում, առաջանում են սպիտակուցային անբավարարության հետ կապված և որոշ վիտամինների և միկրոէլեմենտների պակասի հետևանքով առաջացած խանգառումներ... 🙄
Մկանների զանգվածը նվազում է, և մարմինը, շատ դեպքերում, դառնում է ավելի հյուծված և այտուցված:
Նման մարդիկ օգնության համար դիմում են ինձ:😕
Որո՞նք են «վեգանագետների»առջև ծառացած հիմնական խնդիրները, և ինչու է այն վտանգավոր:
1⃣ Սպիտակուցային զանգվածի նվազում և վանգառում:
2⃣ ցածր հեմոգլոբին:
3⃣ ցածր ֆերիտին:
4⃣ Բարձր հոմոցիստեին:
5⃣ վիտամին B12- ի պակաս:
6⃣ վիտամին D- ի պակաս:
7⃣ երկաթի պակաս:
8⃣ Creatinine- ի անբավարարություն:
9⃣ Կարնոզինի անբավարարություն:
🔟 Docosahexaenoic թթվի (DHA) անբավարարություն:
1⃣ 1⃣ ցածր խտության խոլեստերինի բարձրացում և բարձր խտության խոլեստերինի անբավարարություն:
Նշված ցուցանիշներից շատերը մենք կարող ենք տեսնել արյան ստուգման ժամանակ:🌡
Այնպես որ, սիրելիներս , խորհուրդ չեմ տալիս անցում կատարել դեպի վեգանիզմ:😉