22/03/2017
Ոչ կենդանի,ոչ բույս
Սունկ: Ոչ կենդանի,ոչ բույս:Այս առեղծվածային օրգանիզմը ընդունակ է բժշկել անբուժելի հիվանդություններից,կամ հակառակ վերացնել ողջ աշխարհը:Շատ գիտնականներ ասում են,որ այս օրգանզմները ունեն բանականություն,որոշ աղբյուրներով ասվում է,որ այս արարածները տիեզերքից են իջել:Աշխարհում գոյություն ունի մոտ 80.000 տեսակ սունկ,որոնք ամեն մեկը ունի իր յուրահատկությունը, սակայն բոլորն էլ իրար հետ կապված են և ծառայում են նույն նպատակին:
Ուտելու սունկի հատկությունները:
____________________________
Սունկը պարունակում է այնքան սպիտակուցներ, որքան կա մսի մեջ:
Սնկերի ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ դրանցում օրգանիզմի համար շատ օգտակար նյութեր կան: Պարզվել է, որ 100 գրամ սնկի մեջ պարունակվում է ավելի շատ ֆոսֆոր, քան նույնքան ծովամթերքում:
Շամպինյոն սնկերը մեծ քանակությամբ ամինաթթուներ են պարունակում (լիզին, արգինին), որոնք նպաստում են հիշողության, սեռական ֆունկցիայի բարելավմանը, խոլեսթերինի մակարդակի նվազեցմանը և կանխում են աթերոսկլերոզի և դրա հետ կապված սրտային և ուղեղի մի շարք հիվանդությունների զարգացումը:
Բացի այդ, սունկը ածխաջրածնի ամենացածր պարունակությամբ սննդամթերքներից է, այդ իսկ պատճառով խորհուրդ է տրվում սունկ օգտագործել նաև շաքարախտով հիվանդ լինելու դեպքում: