Lic. en Nutrición Irene Rives

Lic. en Nutrición Irene Rives Queré a tu cuerpo, aprendé a alimentarte sano; todo lo que se quiere se puede!!!! Intentémoslo juntos! Medicina y salud

Le damos la bienvenida a este 2022 con un budin de banana !! Muy fácil y riquísimo  🍌 Que lleva? - 150 de aceite - 150 d...
03/01/2022

Le damos la bienvenida a este 2022 con un budin de banana !! Muy fácil y riquísimo 🍌 Que lleva? - 150 de aceite - 150 de azúcar negra o blanca - 250 de harina leudante (también podes usar común y ponerle polvo de hornear ) - 3 huevos - leche un chorrito- 3 bananas pisadas - 40 min al horno a temperatura media y listo!! así queda 🥰🥰 Buena semana y nuevo año para todos! Lic. Rives Irene

Ideas para estas fiestas!! 🎄 • TORRE DE PANQUEQUES 🥞 • Le podes poner lo que más te guste! —- Mezcla de panqueques: ( Yo...
24/12/2021

Ideas para estas fiestas!! 🎄 • TORRE DE PANQUEQUES 🥞 • Le podes poner lo que más te guste! —- Mezcla de panqueques: ( Yo la hice a ojo ) - 🌸Leche 🌸Huevo 🌸 Harina 0000 🌸 Polvo de hornear 🌸 Aceite - Para relleno de los panqueques en este caso use 🥞 jamón y queso 🥞 tomate 🥞 lechuga y huevo 🥞 aceitunas 🥞 Salsa de palta y queso crema. Muy felices fiestas para todos 🎅💗

19/08/2021

Paso a paso .... La verdad siempre sale a la luz.
La mayoría de mis pacientes llegan a la consulta preguntando por estos "polvitos mágicos", cuesta comprender que tanta publicidad, tanto dinero invertido sea un engaño, pero lamentablemente se sigue jugando con la salud.

Cambio de hábitos, alimentos reales, ejercicio, descanso ... Éste es el camino a seguir!!

"Nutrición en los primeros 1000 días y su vínculo con la salud futura"Hermoso curso y seguimos capacitándonos, SIEMPRE!L...
05/07/2021

"Nutrición en los primeros 1000 días y su vínculo con la salud futura"
Hermoso curso y seguimos capacitándonos, SIEMPRE!

La alimentación de la embarazada, y del bebé en sus 2 primeros años tan importante; y siempre la conclusión final
de PREVENSIÓN ante todo; la gran influencia del estado nutricional de la madre y del crecimiento en la vida
temprana sobre las condiciones de salud en la vida adulta es indiscutible; por ello la importancia fundamental de una
alimentación saludable y consciente!

Excelente curso 👏🏻

Granola casera!! RICA, SALUDABLE, NUTRITIVA Y FÁCIL!!!En  lee sobre sus propiedades nutricionales!!!!🥜🍎🍐🍇
08/06/2020

Granola casera!! RICA, SALUDABLE, NUTRITIVA Y FÁCIL!!!
En lee sobre sus propiedades nutricionales!!!!🥜🍎🍐🍇

Tenemos que continuar con el aislamiento y cuidarnos entre todos! Por ello para poder reencontranos, al menos virtualmen...
27/04/2020

Tenemos que continuar con el aislamiento y cuidarnos entre todos! Por ello para poder reencontranos, al menos virtualmente... te ofrezco esta alternativa, para sentirnos cerca y contenidos!! 💗

27/04/2020

🦟El mosquito que transmite el dengue es mas chiquito que el común, anda siempre cerca del suelo, no levanta vuelo mas que a medio metro, por eso siempre pica bajo la mesa, en nuestras piernas o tobillos. Pica varias veces, no como el mosquito común que pica una sola vez. Si encontras 4 o 5 picaduras en un radio de 15 cm., es un dengue.
Es fácil reconocerlo, a simple vista se le ven las rayitas blancas. Claro que no todos transmiten la enfermedad, solo lo hacen los que, previamente, picaron a alguien ya enfermo.
Pero lo que mas me importa, es contarte donde nacen.
El aedes aegipty no nace en los pastos altos, ni en los charcos, ni en la barranca del río o arroyo, NI EN LA ZANJA. El dengue pone sus huevitos en el patio de tu casa, en cualquier cosa de tamaño chico que tenga agua estancada y limpia por unas semanas. Una tapita boca arriba, una maceta olvidada, una cubierta de auto, algun juguete roto. No le gusta la pelopincho porque es muy grande, menos va a poner huevos en la piscina.
Desde que nace hasta que muere, puede volar no mas de 50 metros, o sea que el que nace en tu casa, vivirá en esa zona toda su vida. Lo único que sirve contra el dengue es dar vuelta todo lo que pueda contener agua estancada en tu patio.
Ahora que estas aburrido, fijate. Es en tu patio donde nace, vive y muere el mosquito del dengue.🦟
TODO lo que hay que hacer, lo podes hacer vos en 5 minutos.
Copia y pega.

TARTAS PARA TODOS LOS GUSTOS!!--Hola! Como están en esta tarde lluviosa de sábado? 🌨️La cuarentena se hace larga y uno n...
25/04/2020

TARTAS PARA TODOS LOS GUSTOS!!
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Hola! Como están en esta tarde lluviosa de sábado? 🌨️
La cuarentena se hace larga y uno no sabe ya muy bien en que día está, que hacer y ni hablemos de que cocinar 🙄😧
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•Hoy les dejo una variedad de TARTAS, opción rica y fácil, podemos usar básicamente lo que tengamos en la heladera, la idea es inventar un poco y no tener que salir de casa!!
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1- Tarta de zapallitos y berenjenas: más allá de estas 2 verduras le podes agregar lo que tengas y te guste, como cebolla, cebolla de verdeo, huevo batido y por qué no queso en trocitos, y por supuesto los condimentos que te gusten!
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2- Tarta de acelga (o espinaca): al igual que en la anterior podes agregarle cebolla, si te gusta salsa blanca o ricotta y condimentos!!! Unos huevos arriba quedan exquisitos!!
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3- Tarta de atún: ésta tiene mucha cebolla, morrón verde y rojo, 1 tomate, 2 latas de atún al natural, sal, pimienta, ajo y huevo duro!
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•La masa es super sencilla, rica y suave!
~ Harina leudante 400 grs
~ Manteca o aceite 50grs/cc
~ Huevo 1
~ Sal
~ Agua cantidad necesaria
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Podes hacer variantes de masa también reemplazando por harina integral y/o agregando semillas!!
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Y obviamente miles de opciones más para el relleno, éstas 3 salieron en estos días y quedaron muy ricas!! Mucha fibra, vitaminas, proteínas y ácidos grasos esenciales!!!
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Buen finde 😘

Humus! *Amo estos colores y amo las legumbres, me falta el verde...Humus de albahaca, mi plantita está pobre de hojas! P...
21/04/2020

Humus!
*Amo estos colores y amo las legumbres, me falta el verde...Humus de albahaca, mi plantita está pobre de hojas! Pero acá tenemos uno de zanahoria y otro de remolacha!
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Prueben no se van a arrepentir! Proteínas, fibra, vitaminas y minerales! Y sobre todo muy ricos!

Pasos:
Dejan en remojo garbanzos, al menos 12 horas!
Los enjuagan y cocinan, aprox. 1 hora.
Cocinen la verdura que quieran agregarle, si lo hacen de albahaca laven bien las hojitas ( van crudas, aclaro por las dudas )
Luego mixean los garbanzos, la verdura, un chorrito de aceite de oliva, sal, ajo y listo!!
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Disfrútenlo en desayunos/meriendas o almuerzos/cenas!
Los pueden usar como aderezos, reemplazando la mayonesa, ketchup, etc
•Hasta 3 días pueden conservarlo en la heladera!•
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20/04/2020

Ya entramos en la fase de mitigación. No quiere decir que el virus se haya “mitigado”, quiere decir que hay que tratar de mitigar la catástrofe que se viene en el siguiente mes. Les voy a explicar brevemente en qué consiste:
-La transmisión del virus ya es local. Quiere decir que para usted infectarse no necesita tener contacto con un extranjero o con alguien que sea COVID positivo. Usted ahora puede infectarse en cualquier parte sin saber dónde adquirió la enfermedad, todos son potenciales infectantes.
¿Qué hacer?
-Es ahora cuando más estricto tiene que ser el distanciamiento social. Más que nunca.
-No deben salir a la calle a nada. No permanecer en zonas comunes. No recibir visitas ni tener contacto con nadie fuera de su casa. No permitir que los niños interactúen con otros niños fuera de su hogar. Importantísimo. NO visitas, NO amigos, NO visitarse entre familiares.
-Todo aquello que reciba, domicilios etc, debe ser primero desinfectado.
-Siempre piense que todas las otras personas ESTÁN INFECTADAS.
Acá es donde el panorama puede cambiar a una situación como la de España.
OJO: Cuando aumenten los casos de manera exponencial en Rep Arg. y esto se haga incontrolable, recuerden bien que no fue el gobierno, no fue el personal de salud, no fueron los bomberos, ni los militares, ni los medios.
Fueron aquellos que se creen RE VIVOS y no les importó el bienestar de los demás.
No nos va matar el Coronavirus, pero sí la IGNORANCIA y la falta de EMPATÍA. Y si te contagias y llamas al servicio de ambulancias y no llegan rápido, no comiences a publicar en redes lo mal que te atendieron.
Recuerda que el ÚNICO RESPONSABLE ERES TÚ. También recuerda que si no logramos controlar la expansión del virus, la economía se frenará aún más y eso, queridos amigos, es RESPONSABILIDAD tuya por no seguir las indicaciones que te venimos repitiendo todos incluyendo el personal de salud.
Recuérdalo y nada de hacerte la VÍCTIMA.
No sabemos cuando va a comenzar a disminuir la curva de crecimiento exponencial del virus en nuestro país, O lo paramos ahora, o después..... No pensemos en qué se hizo mal antes, pensemos en lo que podemos hacer ahora.```

*QuédateEnTuCasa*🙏
Cópialo y pégalo.

Se vienen los primeros fríos del año🍂❄️ y con ellos, tal vez...menos ganas de comer ensaladas! A quien le pasa? Yo soy u...
16/04/2020

Se vienen los primeros fríos del año🍂❄️ y con ellos, tal vez...menos ganas de comer ensaladas! A quien le pasa? Yo soy una de esas🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

Pero las verduras las podemos incorporar todo el año, tenemos miles de formas y combinaciones! Por eso les traigo opciones con verduras para este invierno!
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✔️SOPAS: excelente plato para incorporar varias verduras y le podemos agregar legumbres también, plato súper nutritivo y a través del cual podemos hacerles comer a los niños verduras qué tal vez de otra forma no logremos. 🍵
•La sopa que ven en la foto es de calabaza, zanahoria, cebolla, batata, albahaca y, un toque de jengibre y, para Agus,mi hijo de 6 años, le agregué fideitos soperos!
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✔️TORTILLAS/BUDINES/SOUFFLES/REVUELTOS: también una muy buena opción para todas las verduras, en donde incorporamos huevo excelente fuente de proteína! En estas recetas podemos aprovechar y utilizar partes de las verduras qué tal vez antes descartábamos por no saber qué hacer, •la tortilla que ven en mi foto es de pencas de acelga, al igual que los tallos de la remolacha, aprovéchalos y no los tires!!!

✔️MILANESAS: podes hacerlas de berenjenas, zapallitos, zukinis, calabaza. Las rebozas con lo que te guste, •mis milanesas de berenjena esta vez la rebocé con pan rallado y semillas, pero podes rebozarlas con polenta y semillas; avena; mezcla de pan rallado y alguna harina como harina de garbanzo por ejemplo; la combinación que más te guste o lo que tengas en la alacena! Las cocinas al horno y las gratinás con queso si te gusta!!

No dejen de comer verduras con el frío, prueben e inventen!!!
Seguiré subiendo ideas!!
Saludos🤗


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