Nutrición - Lic. Sofía Otermin

Nutrición - Lic. Sofía Otermin Licenciada en Nutrición Sofia Otermin
MP: 5597
Atención presencial y online.

07/03/2021

LAS FAMOSAS GALLETITAS DE AVENA 🤩

Te aseguro que en 15 minutos tenes la merienda/desayuno solucionado 👌🏽

🔸1 taza de avena
🔸1/2 taza de azúcar (blanca, mascabo, la que quieran)
🔸2 huevos
🔸3 cucharadas de aceite
🔸1 cucharada de harina leudante
🔸chips de chocolates
Mezclar los huevos, azúcar y aceite. Incluir avena, harina y por último los chips. Finalmente 10 minutos al horno y listo 🔥

A todo el público le gusta, y es otra opción saludable para lxs niñxs (y más si reemplazamos azúcar por dátiles)

📲consultas al 2920412425
🌐consultas presenciales y online

⚠️Hablemos de cereales de desayuno, son tan saludables como la industria nos hizo creer❓La gran mayoría de los cereales ...
04/03/2021

⚠️Hablemos de cereales de desayuno, son tan saludables como la industria nos hizo creer❓
La gran mayoría de los cereales que encontramos en el supermercado, con un envoltorio muy atractivo (y aún más para lxs niñxs), están elaborados con harinas refinadas, tienen grandes cantidades de azúcares añadidas y bajo aporte de fibra (no dan saciedad).‼️
Muchas veces los consumimos de manera desmedida creyendo que son mejores que cualquier galletita.

🔍 ATENTI A LOS INGREDIENTES E INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
🚫evitar los que tienen como principal y primer ingrediente azucar.
🚫los rellenos de las almohaditas tienen azúcares y grasas de mala calidad, es decir, son más una golosina que un alimento de buena calidad nutricional, por más que tengan una ínfima cantidad de avena. mirar la cantidad de fibra que tiene, cuanto más sea mejor (siempre y cuando no haya ninguna patología que la restrinja).

¿Cómo reemplazarlos?
✅avena instantanea y granola casera, siempre la mejor opcion.
Si prefieren comprar:
✅almohaditas de avena sin relleno
✅algunas granolas comerciales (siempre mirar los ingredientes, algunas parecen ser super saludables y contienen a su vez mucha cantidad de azúcar común o mascabo y miel)
✅trigo inflado sin azucar
✅fibras de salvado
✅quinoa o amaranto pop.

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BOMBONES SÚPER SALUDABLES 🤩 Sin harina, proteicos y con alimentos reales‼️Ideal para hacerlos con y para lxs niñxs🙌🏽🔶 1 ...
07/02/2021

BOMBONES SÚPER SALUDABLES 🤩

Sin harina, proteicos y con alimentos reales‼️
Ideal para hacerlos con y para lxs niñxs🙌🏽

🔶 1 taza y media de porotos negros cocidos
🔶 2 cucharadas de cacao amargo (pueden reemplazar por semi amargo)
🔶 4 cucharadas de avena instantánea
🔶 3 cucharadas de miel (o edulcorante si prefieren cero azúcar, o un poquito más de miel si son muy dulcerxs 🙊)
🔶 coco rallado
Procesar los porotos cocidos junto con el cacao, avena y miel. Formar las bolitas y pasarlas por coco rallado.

Así de fácil, rico y sano 💪🏽😉

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🌐 consultas presenciales y online

Hola a todxs 🙌🏽 me presento, soy Sofía Otermin, estudié la Licenciatura en Nutricion en la Universidad Nacional de San L...
01/02/2021

Hola a todxs 🙌🏽 me presento, soy Sofía Otermin, estudié la Licenciatura en Nutricion en la Universidad Nacional de San Luis, me recibí de forma online 🦠 en mi pueblo, Río Colorado 👩🏽‍🎓 y creo que la virtualidad llego para quedarse 🤩.
En este espacio quiero mostrarles y transmitirles información nutricional, alguna que otra receta, tips y demás. Aprender conmigo y yo con ustedes 💚.
No soy cocinera, solo fusiono el amor por mezclar alimentos, mi formación academica y lo enseñado por mi Abuela, manos mágicas en la cocina ✨

Dirección

Peru 270
Bahía Blanca
8000

Teléfono

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