29/06/2025
📋Ingredientes
• 500 g almidón de mandioca
• 300 g queso mantecoso light
• 50 a 100 ml de leche
• Sal a gusto
👩🍳 Preparación
1. En un bowl, mezclá el almidón con el queso rallado o desmenuzado.
2. Agregá sal a gusto.
3. Incorporá la leche de a poco hasta formar una mezcla grumosa (tipo arena húmeda).
4. Calentá una sartén antiadherente (sin aceite).
5. Colocá la mezcla y cociná a fuego medio, aplastando suavemente.
6. Dorá bien de ambos lados (unos 5 minutos por lado).
🌱 ¡Y listo! Queda crocante por fuera y suave por dentro.
💚 Sin TACC | Rápido | ¡Deliciosa
