Nutrición y Salud Berisso

Nutrición y Salud Berisso MP. 6954
Educación Alimentaria Nutricional
Antropometrista Internacional ISAK
Consultorios en Berisso y La Plata
Consultas Presenciales y Virtuales

En esta página encontrarás info para solicitar turnos, tips y recetas para una alimentación saludable.

Felices fiestas ✨En estas fiestas quiero hacer una pausa y agradecer.A cada persona que confió, que abrió la puerta de s...
24/12/2025

Felices fiestas ✨
En estas fiestas quiero hacer una pausa y agradecer.
A cada persona que confió, que abrió la puerta de su historia, de su mesa y de su proceso.

A quienes eligieron cuidarse, aprender, volver a intentar, aun en los días difíciles.
Acompañar la salud no es sólo hablar de alimentos, es escuchar, comprender, respetar tiempos y celebrar pequeños logros que valen muchísimo.
Gracias por permitirme ser parte de ese camino, por enseñarme tanto con cada encuentro, con cada pregunta, con cada avance.

Que estas fiestas nos encuentren con el corazón agradecido, con más amor, conciencia y cuidado hacia nosotros mismos y hacia los demás.
Sigamos construyendo salud desde lo simple, lo real y lo humano. 🤍
Gracias por este año compartido.
De corazón. ✨

✨ 30 Noviembre:  Día Internacional de la Lucha contra los Trastornos de la Conducta AlimentariaHoy hacemos una pausa par...
01/12/2025

✨ 30 Noviembre: Día Internacional de la Lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria

Hoy hacemos una pausa para mirar más allá del plato y recordar algo esencial: la relación con la comida también es una relación con uno mismo.

Los TCA no son caprichos, modas ni elecciones. Son luchas silenciosas que habitan en el cuerpo, la mente y el corazón. Luchas que muchas veces se esconden detrás de sonrisas, de frases hechas y de exigencias externas que nos enseñaron a valorar más la apariencia que el bienestar.

Hoy elegimos hablar, acompañar y escuchar.
Elegimos romper el silencio y construir espacios donde el cuidado no duela, donde la comida no sea enemiga y donde cada persona pueda habitar su cuerpo con respeto, paciencia y amor.

Porque sanar es un camino…
Un camino que nunca debería recorrerse en soledad.

💛 Que este día nos invite a mirar con más empatía, a cuestionar mandatos, a abrazar la diversidad corporal y a recordar que todas las personas merecen una vida plena, libre de culpa y cargada de autocuidado.

Acompañemos. Escuchemos. Humanicemos.
Siempre


✨ Feliz día a todas las mamás ✨Ellas son fuerza, ternura y amor.Transforman los días con una sonrisa,hacen que todo sea ...
19/10/2025

✨ Feliz día a todas las mamás ✨

Ellas son fuerza, ternura y amor.
Transforman los días con una sonrisa,
hacen que todo sea más lindo
y crean, con su corazón, un mundo más hermoso. 🌷


16 de octubre🌍 Día Mundial de la Alimentación“Crear juntos sistemas alimentarios más justos, solidarios y sostenibles”Ho...
16/10/2025

16 de octubre

🌍 Día Mundial de la Alimentación

“Crear juntos sistemas alimentarios más justos, solidarios y sostenibles”

Hoy celebramos la alimentación saludable 🍎
Pero también reflexionamos sobre todo lo que hay detrás de lo que comemos:
👩‍🌾 manos que cultivan,
🌱 recursos que debemos cuidar,
🤝 decisiones que pueden transformar nuestro entorno.

Alimentarnos bien es mucho más que elegir “comida sana”.
Es elegir con conciencia, valorar el trabajo de otros y cuidar nuestro planeta

Porque cuando comemos con empatía y responsabilidad, estamos sembrando un futuro más saludable y solidario.

saludable

✨ Receta nutritiva: Risotto porotos manteca con arroz ✨🥄 Preparación previaDejá en remojo los porotos manteca al menos 1...
05/09/2025

✨ Receta nutritiva: Risotto porotos manteca con arroz ✨

🥄 Preparación previa
Dejá en remojo los porotos manteca al menos 12 hs. Luego cocinalos a fuego medio hasta que estén blanditos.

🍲 Ingredientes (4 porciones)

1 taza de porotos manteca en crudo

2 tomates medianos 🍅

1 cebolla mediana 🧅

1 zanahoria 🥕

2 zapallitos chicos

1 diente de ajo

1 cebolla de verdeo

Perejil fresco 🌿

3/4 taza de arroz

1 litro de agua o caldo de verdura

60 gr de queso mantecoso light 🧀

👩‍🍳 Preparación
1️⃣ Lavá y desinfectá bien las verduras.
2️⃣ Cortá la cebolla y los tomates en cubitos.
3️⃣ En una olla, rehogá la cebolla en un poco de aceite. Cuando esté transparente, agregá el tomate y el ajo. Cociná 5 min.
4️⃣ Sumá la zanahoria y el zapallito. Pasados 10 min, agregá los porotos ya cocidos.
5️⃣ Cociná 5 min más y añadí 1 litro de agua o caldo.
6️⃣ Dejá hervir 5 min, luego incorporá el arroz lavado. Cociná hasta que esté al dente.
7️⃣ Finalizá con el queso, la cebolla de verdeo picada y el perejil fresco. 🌿

💡 Tip: Podés servirlo como plato único, lleno de fibra, proteína vegetal y mucho sabor.



✨ El PODER DE LAS PALABRAS ✨Así como los alimentos que elegimos nutren nuestro cuerpo, las palabras que decimos también ...
20/08/2025

✨ El PODER DE LAS PALABRAS ✨

Así como los alimentos que elegimos nutren nuestro cuerpo, las palabras que decimos también pueden nutrir —o dañar— nuestro interior y el de quienes nos rodean 💬.

Cada palabra que sale de nuestra boca tiene un impacto: 💕 puede animar o desanimar, construir o derribar, dar vida o apagarla. Al igual que la comida, nuestras palabras pueden ser medicina o veneno.

Recordá: tus palabras son únicas y poderosas 🌱. Usalas para motivar, sanar y transmitir amor.
Porque lo mejor y lo peor de nosotros se revela en cómo hablamos.

🕊️ Elegí palabras que nutran, que inspiren y que construyan.


👩‍⚕️✨ ¡Feliz Día del Niño! 🌈💫Hoy celebramos la alegría, la curiosidad y la energíaque cada niño nos inspira.Recordemos q...
17/08/2025

👩‍⚕️✨ ¡Feliz Día del Niño! 🌈💫

Hoy celebramos la alegría, la curiosidad y la energía
que cada niño nos inspira.

Recordemos que una infancia feliz también se
construye con hábitos saludables:

🍎 una alimentación variada,
🚴‍♂️ juego y movimiento,
💤 y un buen descanso.

¡Cuidar de su salud es cuidar de su futuro! ❤️
# diadelniño

✨ Hoy es el Día de la Nutricionista🥗 Quiero aprovechar para presentarme:Soy Doris ✨, 👩‍❤️‍👨 Esposa, 🤱 madre y 🥑 nutricio...
11/08/2025

✨ Hoy es el Día de la Nutricionista

🥗 Quiero aprovechar para presentarme:
Soy Doris ✨, 👩‍❤️‍👨 Esposa, 🤱 madre y 🥑 nutricionista.

Me dedico a guiar y acompañar a las personas en la construcción de hábitos alimentarios 🥦 saludables, equilibrados y 🌱 sostenibles.

Me adapto a cada contexto, entendiendo que detrás de cada persona hay una historia, una realidad y un ritmo propio ⏳.

Para mí, ser nutricionista es más que una profesión: es mi vocación 💖, la cual sigo con mucho amor y dedicación.

Creo que cada proceso es único ✨ y que pequeños cambios sostenidos pueden generar grandes resultados en tu bienestar.

🌿 Te invito a sumarte a este espacio para aprender, inspirarte y cuidar tu salud ❤️.

🎉 ¡SORTEO DÍA DEL AMIGO! 🎉Junto a nuestros amigos de .almacenintegral te traemos una propuesta rica y saludable para com...
12/07/2025

🎉 ¡SORTEO DÍA DEL AMIGO! 🎉

Junto a nuestros amigos de .almacenintegral te traemos una propuesta rica y saludable para compartir 💚

🎁 ¿Qué sorteamos?

🥕 1 torta de zanahoria con nuez
🍃 1 paquete de yerba agroecológica saborizada
🌿 1 paquete de yerba agroecológica neutra
🛍️ 1 mermelada
🥜 pasta de maní
🌰 mix de frutos secos
☕ té
🍪 snack salados

👉 Participá y sorprendé a tus amigos con una merienda saludable y deliciosa 💫
¡No te lo pierdas! 💌

La entrega se realiza en la zona de La Plata, Berisso y Ensenada.


📋Ingredientes• 500 g almidón de mandioca• 300 g queso mantecoso light• 50 a 100 ml de leche• Sal a gusto👩‍🍳 Preparación1...
29/06/2025

📋Ingredientes

• 500 g almidón de mandioca
• 300 g queso mantecoso light
• 50 a 100 ml de leche
• Sal a gusto

👩‍🍳 Preparación

1. En un bowl, mezclá el almidón con el queso rallado o desmenuzado.

2. Agregá sal a gusto.

3. Incorporá la leche de a poco hasta formar una mezcla grumosa (tipo arena húmeda).

4. Calentá una sartén antiadherente (sin aceite).

5. Colocá la mezcla y cociná a fuego medio, aplastando suavemente.

6. Dorá bien de ambos lados (unos 5 minutos por lado).

🌱 ¡Y listo! Queda crocante por fuera y suave por dentro.

💚 Sin TACC | Rápido | ¡Deliciosa



🥦✨ ¡Receta express y saludable!Hoy te traigo este revuelto de brócoli súper fácil, ideal para una comida liviana, rica y...
24/06/2025

🥦✨ ¡Receta express y saludable!

Hoy te traigo este revuelto de brócoli súper fácil, ideal

para una comida liviana, rica y con mucho color 💚

✅ Listo en 15 minutos

✅ Con ingredientes simples

✅ ¡Y queda riquísimo!

¿Te animás a probarlo? Contame si sos 😄👇

📌 Guardá este post para tenerlo a mano
👩‍⚕️


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