13/10/2025
Los carbohidratos simples son una fuente de energía rápida y el combustible que el cuerpo necesita para rendir⛽️
Si bien muchas veces se critica su consumo, siempre les explico a mi pacientes deportistas la importancia de entender cuándo y por qué son útiles, ya que en determinadas ocasiones puede marcar la diferencia en el rendimiento deportivo.
Vamos con uno ejemplo📝
Pan blanco con mermelada, membrillo o miel 🍞🍯
Aporta azúcar y poca fibra, lo cual no es la mejor opción para consumir todos los días debido a que es carente de nutrientes, no me brinda saciedad y es alto en azúcares‼️
Sin embargo, en el contexto de una persona que tiene que consumir algo previo a un entrenamiento o competencia, es una buena opción ya que va a aportar hidratos de carbono de rápida absorción y es de fácil digestión. Lo que va a ayudar a evitar problemas gastrointestinales durante el ejercicio, punto súper importante en el running ✅
Por eso te recomiendo que te asesores con un profesional capacitado en el tema y trabajen juntos para ir en busca de lo que mejor se adapte a vos💪🏽
