Lic. Agustina Ricciardi - Nutricionista

Lic. Agustina Ricciardi - Nutricionista •Método NO dieta
•Planes de descenso de peso
•Sesiones online / Presenc.
•Educación Alimentaria. Nutrición Saludable

Hoy les comparto el plato 🍽️ de la nutri bien completo en nutrientes para su Beba en la pancita ! 🤰🏻 💕✨> Puré mixto de p...
28/04/2026

Hoy les comparto el plato 🍽️ de la nutri bien completo en nutrientes para su Beba en la pancita ! 🤰🏻 💕✨

> Puré mixto de papa y batata ( vitaminas, potasio, magnesio,calcio, fibra e hidratos de carbono complejos)
> Lentejas ( hierro, proteína vegetal, fibra, vitaminas y minerales)
> Huevo ( proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales, colina y luteina, hierro, vitamina D y minerales)
> Hamburguesa vegetariana con queso derretido ( fibra, proteínas de origen vegetal, calcio, vitaminas y minerales)

Acá les comparto mi receta sin TACC salada que les debía, fácil y saludable para hacer...•• Tortilla de Zapallitos ••Que...
20/03/2026

Acá les comparto mi receta sin TACC salada que les debía, fácil y saludable para hacer...
•• Tortilla de Zapallitos ••
Que lleva? ✓ 2 zapallitos medianos
✓ 1/2 cebolla morada
✓1 huevo, 1 Clara
✓ 1/2 diente de ajo ( si te gusta)
✓ Rocío Vegetal
✓ Sal y pomienta c/n

Cortar los zapallitos en cubitos, hervirlos hasta que estén blandos, en una sartén con rocío vegetal rehogué la cebolla con el ajo, una vez hecho los zapallitos y bien escurridos, los agregué en un bowl junto con la cebolla y el ajo, les incorporé el huevo y clara batidos, lleve la preparación a la sartén y se deja cocinar vuelta y vuelta... Y tortilla hecha!

Bienvenido Otoño 2026 🍁, bienvenido Nuevos Cambios!!Bajá de peso en forma saludable y equilibrada, no pospongas más camb...
11/03/2026

Bienvenido Otoño 2026 🍁, bienvenido Nuevos Cambios!!

Bajá de peso en forma saludable y equilibrada, no pospongas más cambiar tu forma de alimentarte, que nada es imposible, todo se puede lograr !! 💪🏻

Decile basta a esas dietas de moda 🚫, a esos polvos, a esas pastillas, a tantas cosas que creemos mágicas y no lo son.

Y yo te voy a ayudar en el camino, para que puedas adquirir nuevos 🍽️ hábitos alimentarios saludables y mantener ese peso posible en el tiempo, incluído tu bienestar físico y mental‼️🧠🫀💆🏻💆🏽‍♀️

Dudas, consultas y/o turnos por mensaje privado 📥 de instagram ó a mi mail agusnutri@gmail.com o por whatsapp al 1158005057 de lunes a viernes de 09 a 17 hs.

• Nutrisesiones individuales( virtuales).
• Seguimiento diario a través de WhatsApp
• Plan de alimentación personalizados con cambios
de menúes semanales.
• Lista de compras


“ 𝑬𝒍 𝒔𝒆𝒄𝒓𝒆𝒕𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒂𝒎𝒃𝒊𝒐 𝒆𝒔 𝒆𝒏𝒇𝒐𝒄𝒂𝒓 𝒕𝒐𝒅𝒂 𝒕𝒖 𝒆𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊́𝒂 𝒏𝒐 𝒆𝒏 𝒍𝒖𝒄𝒉𝒂𝒓 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂 𝒍𝒐 𝒗𝒊𝒆𝒋𝒐, 𝒔𝒊𝒏𝒐 𝒆𝒏 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒕𝒓𝒖𝒊𝒓 𝒍𝒐 𝒏𝒖𝒆𝒗𝒐 “
𝑺𝒐́𝒄𝒓𝒂𝒕𝒆𝒔

Te espero para hacer cambios verdaderos en tu alimentación, sin restricciones.

Método NO dieta, Sí Plan de alimentación ‼️

💫

La nutri quiere anunciar a esta Comu que está esperando a Felicitas 💗 ( cumpliendo las 19 semanas , 5 meses anidando a m...
13/02/2026

La nutri quiere anunciar a esta Comu que está esperando a Felicitas 💗 ( cumpliendo las 19 semanas , 5 meses anidando a mi bebita mágica de amor !! 💞✨😱🤰🏻🐣💫

Por eso ando media desaparecida con todo pero sin dejar de atender a mis queridos pacientes! 🤗
Es un 🌪️ de emociones pero derretida de AMOR porque fue muy buscada ( un camino arduo de muchas lágrimas pero también de mucho rezo y amor hasta que tuvimos el más hermoso positivo 💕 !! ) Agradecía a Dios, a la vida, a todo!! 🙏🏼💫

Les mandamos mucho cariño a todos de parte de la nutri Agus y Feli en la pancita! 🫶🏻

Pd: se vienen publicaciones de embarazo 🤭.

• Desayunito completo de la Nutri  • ☕️ 🍞 🍓🍐🥛🥄📍Hidratos de carbono complejos ( cereales integrales, granola/ panes integ...
04/02/2026

• Desayunito completo de la Nutri • ☕️ 🍞 🍓🍐🥛🥄

📍Hidratos de carbono complejos ( cereales integrales, granola/ panes integrales, avena en todas sus formas / frutas)

📍Proteínas ( lácteos / huevo/ bebidas vegetales/ queso untables veganos )

📍Y puede contener grasa (no es mala palabra) buena
(palta / frutos secos/ semillas/ mantequilla de maní)

📍Calcio ( lácteos, semillas, frutos secos como las almendras y los pistachos )

Tiene que ser completo para que empieces tu día con mucha energía 💪🏻 🧠 y es clave para reducir el apetito durante el día, comprobado por estudios científicos 📄.

• 𝑨𝒍𝒇𝒂𝒋𝒐𝒓𝒄𝒊𝒕𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝑴𝒂𝒊𝒛𝒆𝒏𝒂 𝒔𝒂𝒍𝒖𝒅𝒂𝒃𝒍𝒆𝒔 •Ingredientes: 🔸100 g de avena extrafina instantánea ( puede llevar cualquier otra ...
31/01/2026

• 𝑨𝒍𝒇𝒂𝒋𝒐𝒓𝒄𝒊𝒕𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝑴𝒂𝒊𝒛𝒆𝒏𝒂 𝒔𝒂𝒍𝒖𝒅𝒂𝒃𝒍𝒆𝒔 •

Ingredientes:

🔸100 g de avena extrafina instantánea ( puede llevar cualquier otra harina tb)
🔸100 g de Maizena
🔸1cda. de polvo de hornear
🔸 Coco rallado para decorar
🔸Dulce de leche light
🔸10 sobres de edulcorante o 4cdas. de edulcorante líquido (yo use stevia)
🔸2 huevos
🔸Leche descremada c/n

Preparación:

* Precalentar el horno a 180 grados.
* En un recipiente mezclar huevos con el edulcorante
* En otro recipiente mezclar la avena con la Maizena y el polvo de hornear.
* Luego, integrar las 2 preparaciones con la mano hasta lograr una masa homogénea, ahí te vas a ayudar con la leche , se va a ir poniendo de a poco hasta formar la masa.
* Estirar en una superficie con palo de amasar y formar las tapitas ( a mí me rindió 7 alfajorcitos)
* Colocar las tapitas en una fuente para horno previamente rociada con rocio vegetale y hornear durante 8/10 min evitando que se quemen.
* Por último, cuando se enfríen. Rellenar con dulce de leche light y a los costados decorar con coco rallado.

Además de ser riquísimos y sanos, dan saciedad! 😉



Día 🥵 y estación del año ☀️ ideal para hacer licuados, hoy la nutri hizo de durazno 🍑!!Que le puse !?• 1 vaso y medio de...
12/01/2026

Día 🥵 y estación del año ☀️ ideal para hacer licuados, hoy la nutri hizo de durazno 🍑!!

Que le puse !?
• 1 vaso y medio de leche descremada
• 2 duraznos en trocitos
• 2 cditas de stevia
• Hielo c/n

( rindieron 2 vasos)

Bienvenido 2026, bienvenido Nuevos Cambios !! ✨🤗Bajá de peso en forma saludable y equilibrada, no pospongas más cambiar ...
02/01/2026

Bienvenido 2026, bienvenido Nuevos Cambios !! ✨🤗

Bajá de peso en forma saludable y equilibrada, no pospongas más cambiar tu forma de alimentarte, que nada es imposible, todo se puede lograr !! 💪🏻

Decile basta a esas dietas de moda 🚫, a esos polvos, a esas pastillas, a tantas cosas que creemos mágicas y no lo son.

Y yo te voy a ayudar en el camino, para que puedas adquirir nuevos 🍽️ hábitos alimentarios saludables y mantener ese peso posible en el tiempo, incluído tu bienestar físico y mental‼️🧠🫀💆🏻💆🏽‍♀️

Dudas, consultas y/o turnos por mensaje privado 📥 de instagram ó a mi mail agusnutri@gmail.com o por whatsapp al 1158005057 de lunes a viernes de 09 a 17 hs.

• Nutrisesiones individuales( virtuales).
• Seguimiento diario a través de WhatsApp
• Plan de alimentación personalizados con cambios
de menúes semanales.
• Lista de compras


“ 𝑬𝒍 𝒔𝒆𝒄𝒓𝒆𝒕𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒂𝒎𝒃𝒊𝒐 𝒆𝒔 𝒆𝒏𝒇𝒐𝒄𝒂𝒓 𝒕𝒐𝒅𝒂 𝒕𝒖 𝒆𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊́𝒂 𝒏𝒐 𝒆𝒏 𝒍𝒖𝒄𝒉𝒂𝒓 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂 𝒍𝒐 𝒗𝒊𝒆𝒋𝒐, 𝒔𝒊𝒏𝒐 𝒆𝒏 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒕𝒓𝒖𝒊𝒓 𝒍𝒐 𝒏𝒖𝒆𝒗𝒐 “
𝑺𝒐́𝒄𝒓𝒂𝒕𝒆𝒔

Te espero para hacer cambios verdaderos en tu alimentación, sin restricciones.

Método NO dieta, Sí Plan de alimentación ‼️

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Se vienen muchos días calor 🔥 🥵 , y para eso tenemos que estar prevenidos para evitar golpes de calor y/o deshidratación...
28/12/2025

Se vienen muchos días calor 🔥 🥵 , y para eso tenemos que estar prevenidos para evitar golpes de calor y/o deshidratación:

• No esperes a tener sed para hidratarte, la recomendación es de 2 a 3 litros diarios ( 8 a 12 vasos por día). Ideal que se agua, pero podes incorporar líquidos con infusiones frías, jugos naturales, limonadas, agua con frutas, etc.
Incluilos desde que te levantas hasta que te vas a dormir.

• No realices actividad física en horarios picos de calor (10 a a 17 hs aprox) y no eligas lugares cerrados que no tengan ventilación. Si realizas movimiento siempre llévate líquido e hidratate cada 10 minutos.

• Consumí abundante cantidad de vegetales y frutas frescas, ya que las mismas contienen agua y ayudan a la hidratación. Disminuí el consumo de cafeína, alcohol y alimentos con alto contenido en grasas.

• Utiliza ropa clara, holgada. El organismo posee un termo regulador que necesita evaporar agua, por eso ideal usar ropa clara y no oscura. Si estas al aire libre utiliza gorros y protección solar alta.

• Cuidar a los grupos más vulnerables, es el caso de los más chicos y adultos mayores, ofrecerles continuamente líquidos, y en caso de lactancia, amamantar con más frecuencia durante estos días. Y repito nuevamente: No hay que esperar a que tengan sed sino invitarlos a aumentar la ingesta diaria.


“ 𝑬𝒍 𝒂𝒈𝒖𝒂 💦 𝒆𝒔 𝒖𝒏 𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒆𝒔𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂𝒍 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒍𝒂 𝒗𝒊𝒅𝒂, 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒕𝒊𝒕𝒖𝒚𝒆 𝒂𝒑𝒓𝒐𝒙𝒊𝒎𝒂𝒅𝒂𝒎𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒆𝒍 𝟕𝟎 % 𝒅𝒆𝒍 𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒄𝒐𝒓𝒑𝒐𝒓𝒂𝒍. 𝑭𝒐𝒓𝒎𝒂 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒂𝒏𝒈𝒓𝒆, 𝒍𝒂 𝒍𝒊𝒏𝒇𝒂, 𝒚 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒅𝒐𝒔 𝒍𝒐𝒔 𝒍𝒊́𝒒𝒖𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒚 𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒖𝒆𝒓𝒑𝒐. 𝑺𝒊𝒏 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒏𝒐 𝒑𝒐𝒅𝒓𝒊́𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒗𝒊𝒗𝒊𝒓: 𝒂𝒑𝒆𝒏𝒂𝒔 𝒔𝒆 𝒕𝒐𝒍𝒆𝒓𝒂𝒏 𝒖𝒏 𝒑𝒂𝒓 𝒅𝒆 𝒅𝒊́𝒂𝒔 𝒔𝒊𝒏 𝒔𝒖 𝒊𝒏𝒈𝒆𝒔𝒕𝒂”

Para estas Fiestas 🎄 , necesitamos cortar con esos pensamientos de “voy a engordar”, “masiii”, “con tanta comida no me p...
24/12/2025

Para estas Fiestas 🎄 , necesitamos cortar con esos pensamientos de “voy a engordar”, “masiii”, “con tanta comida no me puedo resistir”, “vuelvo a empezar el año que viene”, y otras cosas que escucho, por eso no dejes para mañana lo que podes hacer hoy 🙌🏼… Todo es posible mientras uno decida que es así:

Tips 🎅🏼:

✓ No dejes de hacer todas las comidas del día, para evitar llegar con apetito a la cena. Realizá todas comidas diarias incluyendo una colación proteica como puede ser un huevo duro antes de la cena de noche buena y/o de fin de año).

✓ Registrá con un plato playo lo que comes(coloca un poquito de todo lo que te guste), hace lo mismo pero con un plato postre con la mesa dulce. De esta manera vas a poder controlar la porción y evitar el picoteo de lo que dure la cena navideña o la de fin de año. Y sobre todo disfrutar de la comida de estas fiestas que más te guste!!

✓ Si podés, entre las opciones tan calóricas que hay para las fiestas. Optá por algún plato más saludable combinándolo con alguno más calórico (Ejemplo: Vitel thone hecho con queso untable y no con crema con ensaladas , ensalada de frutas con helado).

✓ Moderá el consumo de bebidas alcohólicas ( no digo que no tomes, pero con moderación ), ya que las mismas engordan como las comidas calóricas de las fiestas.

✓ Si comiste más de la cuenta, no compenses no comiendo por varias hs. Siempre pero siempre volvé a empezar y sobre todo disfrutar de las comidas sin culpa!

✓ Planificate antes y después de las cenas y/o almuerzos de fiestas, hacer día más proteicos.

✓ Toma mucho líquido (agua mejor)durante el día y durante las comidas.

✓ Si podés, armar platos que incluyan frutas y verduras en ensaladas, salsas y rellenos: manzana,ajo, ajíes, perejil fresco picado.

✓ Disfrutar del momento, de la compañía, las risas, los abrazos, la comida no tiene que ser lo principal.

Y mi último consejo es que pases las fiestas con autocontrol y sin desesperación comiendo sano y no tan sano , sin culpa, disfrutar del momento y sobre todo que tengas una hermosa Navidad y comiences un bellísimo 2026, decretalo que sea así 🌟 🌟!!

• Pancakes 🥞 •Ingredientes:- 1 huevo- 250 ml leche descremada- 1 cucharada aceite - 2 sobres de edulcorante o 2 cditas d...
18/12/2025

• Pancakes 🥞 •

Ingredientes:

- 1 huevo
- 250 ml leche descremada
- 1 cucharada aceite
- 2 sobres de edulcorante o 2 cditas del líquido
- 1 taza harina leudante
- Esencia de vainilla c/n

Preparación:

En un bowl mezclar todo los ingredientes, hasta tener una consistencia cremosa, no tan líquida

Luego en una sartén previamente calentada a fuego bajo (mantener el fuego bajo) sin aceite ni nada, empezar a colocar parte de la mezcla para las porciones. Una vez que haga algunas burbujitas girar hasta que doren ambos lados.

Luego servir con lo que guste, se le puede agregar frutas como arándanos, frutillas, banana, kiwi etc y tb se le puede adicionarle miel o mantequilla de maní o dulce y/o queso untable.

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