30/07/2020
Primeras comidas del bebé: Alimentación complementaria.
Es el proceso por el cual se le ofrecen al lactante alimentos sólidos o líquidos distintos a la leche materna o fórmula infantil.
La mayoría de las sociedades científicas recomienda mantener la lactancia materna de forma exclusiva a demanda los primeros 6 meses. A partir de esta edad comenzar a añadir los alimentos aumentando paulatinamente su consistencia, manteniendo la lactancia materna hasta los 2 años o más.
Es importante esperar hasta los 6 meses, porque el/la lactante requiere haber adquirido ciertas habilidades como mantenerse sentado/a. Una introducción antes de esta edad, puede tener riegos a corto plazo como infecciones(gastroenteritis) o ahogamiento, y a largo plazo como obesidad, diabetes o eccema atópico.
Secuencia de introducción de los alimentos
A partir de los 6 meses:
-Todas las verduras y hortalizas cocidas por ej. papa, batata, zanahoria, calabaza, zapallitos; todas las frutas crudas o cocidas.
-Pollo, carne, pescado, huevo (bien cocidos).
-Cereales (arroz, maizena,polenta,
quinoa).Legumbres (lentejas).Aceite de oliva.
A partir de los 8 meses: incorporar gluten (pan, fideos, avena, vitina, vainillas)
A partir de los 9 meses agregar: yogurt de vainilla ,queso tierno o queso blanco, crema de leche (siempre comprado en comercios de confianza que respeten la cadena de frío)
No agregar sal a las comidas
A partir de los 12 meses el/la bebé puede comer lo mismo que los adultos teniendo en cuenta que la comida debe ser siempre sana, variada y segura. Es importante incorporar verduras crudas tipo ensalada (lechuga,rúcula,zanahoria)
Golosinas,chocolates,helados, alfajores, miel, galletitas, postres lácteos, Danonino, jugos de fruta artificiales y bebidas sintéticas tipo gaseosas: cuanto más tarde y en menor cantidad mejor(siempre a partir de los 12 meses).
Tener en cuenta:
-Entre los 6 y 8 meses ofrecer 2 a 3 comidas por día(desayuno, almuerzo y cena),a partir de los 9 meses 3 a 4 comidas al día más 1 a 2 colaciones.
-Pescado en poca cantidad ya que puede tener contaminantes como metilmercurio.
-Verduras de hojas verdes como acelga y espinaca en poca cantidad por su alto contenido de Nitratos.
-Jugos de fruta naturales (ej. exprimido de naranja) en poca cantidad ya que su ingesta elevada puede generar caries, sobrepeso o en algunos casos bajo peso. Ofrecerlos con cuchara y evitar darlos en biberón.
-Evitar alimentos pequeños y duros como los frutos secos y caramelos duros antes de los 3 años por riesgo de atragantamiento.
-No dar carne picada (hamburguesa) a menores de 5 años, por el riesgo de contaminación bacteriana y desarrollo de Sindrome Urémico Hemolítico.
-Respetar la cantidad que el/la bebé quiere comer,
permitirle que toque la comida, que se ensucie. Prestar atención a las señales de hambre. Ofrecer comida sana y segura y el/la lactante es quien decide cuánta cantidad come. No “obligar”, ”presionar” ni “premiar”, esto puede traer problemas en el futuro como obesidad. Evitar enojarse con el/la niño/a.
-Sentar al bebé en una silla alta en la mesa familiar (no olvidar usar el cinturón para evitar caídas) .Ser paciente, si rechaza un alimento seguir ofreciéndolo (ponerlo en el plato),pueden ser necesarias 10 o 15 ocasiones hasta conseguir su aceptación. Evitar distracciones (pantallas, juguetes).
Si tenés dudas acerca de la alimentación de tu bebé consulta con su pediatra de cabecera.
Fuentes: OMS, Sociedad Argentina de Pediatría, Academia Americana de Pediatría, Asociación Española de Pediatría.
