26/08/2020
¿Te dijeron que comas legumbres porque hacen bien pero no sabés en qué usarlas?
Acá te traigo un recetón, que va a quedar entre sus favoritos
¡Falafel al horno!
Es súper fácil , mirá 👇🏽👇🏽
- Dejá los garbanzos 1 día en remojo.
- Escuerrilos y procesalos con ajo cebolla y perejil. -Condimentá con 1 cda de aceite de oliva, sal pimienta, pimentón dulce, canela y comino.
-Mezcla todo y dejalo reposar un rato.
-En una asadera con un poco de aceite hacés bolitas con la mezcla.
-Las ponés en el horno hasta que estén bien secas y listo. 🔥🔥
Se acompaña con una salsa de yogur o podés hacer un símil con queso blanco con limón bien batido.
¡Quedan geniales!🤤
Probalas y decime. No te olvides de guardar la receta para usarla en un futuro.
Abrazo virtual
------- NuPrA
@ Boedo