Nutrición infantil Jamy

07/10/2025

No te la compliques

Comer sano no es complicado

No necesitas hacer recetas difíciles o comer cosas que no te gustan

La clave es saber que grupos de alimentos tiene un plato completo y organizarse 🙌💕

04/10/2025

¿Cuál es la mejor fruta?

La pregunta del millón… pero la respuesta es más simple (y menos marketinera) de lo que creés: ninguna.

👉 No existe la fruta perfecta ni la que “sirve para todo”.
Cada una tiene lo suyo: fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes.
Y lo que realmente importa es que las comas y varíes los colores.

✨ Así que no te obsesiones con la banana, la manzana o los frutos rojos “de moda”.
La mejor fruta siempre será la que está en tu plato hoy 🙌

Y vos? Comes frutas todos los días?

29/09/2025

Tu digestión no depende solo de lo que comés, sino también de cómo y dónde lo hacés.
🌿 Respirá, bajá un cambio y dejá que tu cuerpo trabaje a favor tuyo.
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26/09/2025

Viernes de !!

21/09/2025

Guarda este posteo! 📝
Incluir más fibra en tus comidas de todos los días no solo ayuda a sentirte más saciado y regular tu digestión. Estudios en Argentina y el mundo muestran que una alimentación rica en fibra puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como diabetes tipo 2, hipertensión y problemas cardíacos. Además, favorece a tu microbiota intestinal, clave para tu energía, tu sistema inmune y hasta tu estado de ánimo. Lo mejor: podés lograrlo con pequeños cambios en las recetas de siempre 💕

18/09/2025

🧆Croquetas de papa y verduras

Ingredientes (6-8 croquetas):

3 papas medianas hervidas y pisadas (puré)

1 huevo (para ligar)

1/2 taza de verduras salteadas o cocidas (acelga, espinaca, zanahoria rallada, zapallito, etc.)

2 cdas. de queso rallado

Pan rallado (cantidad necesaria)

Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Aceite para cocinar

Pasos:

Herví las papas, hacé un puré y dejalo enfriar un poco.

Mezclá el puré con el huevo, el queso rallado y los condimentos.

Tomá una porción, aplanala en la mano y poné en el centro un poco de verduras cocidas.

Cerrá con cuidado y formá la croqueta.

Pasá cada croqueta por pan rallado.

Cociná en horno (200 °C) con un chorrito de aceite hasta que estén doradas.

✅ Tip: podés hacerlas más nutritivas usando pan rallado integral o avena triturada para rebozar.

🤗Contame como te quedó! Me encantaría leerte

16/09/2025

13/09/2025

La mayoría de las personas no llega a cubrir la recomendación diaria (entre 25 y 30 g por día). Y eso impacta en la salud más de lo que pensamos.

👉 Podés sumar más fibra a tu día con frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos y semillas.

💚 Cuidar tu salud también es cuidar a tu intestino.

💬 Contame en los comentarios 👇 ¿Cuál es tu fuente de fibra favorita?

12/09/2025

🥧 Budín de mandarina (Elaborada en licuadora)

Ingredientes:
3 mandarinas
1/2 taza de aceite
1 taza de azúcar
3 huevos
1 taza de harina leudante
Semillas (Cant. necesaria)

Pasos:
En la licuadora, mezcla el jugo de 2 mandarinas, el aceite, el azúcar y los huevos.

Agrega los trozos de mandarina sin semillas y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.

Incorpora la harina mezclando suavemente.

Vierte la mezcla en un molde aceitado, espolvorea las semillas que tengas y hornea a 180°C durante aproximadamente 40 minutos.

🤗Contame cómo te quedó! Me encantaría leerte

29/08/2025

La verdadera receta antiinflamatoria es una alimentación variada y real.🧄🍏🧅🥕🌽🥦🍒
No existen recetas mágicas, existe constancia en tu forma de comer 💚

27/08/2025

Tortilla de lentejas (sin huevo, súper fácil)

Ingredientes:

1 taza de lentejas cocidas

1/2 cebolla picada

1/2 zanahoria rallada

1/2 taza de avena instantánea o pan rallado

1 cda. de fécula de maíz (opcional, ayuda a unir)

Condimentos a gusto: sal, cúrcuma, orégano, pimienta

Pasos:

1. Pisá las lentejas con un tenedor o procesalas.

2. Mezclá con la cebolla, zanahoria, avena/pan rallado y condimentos.

3. Si está muy seca, agregá un chorrito de agua; si está muy blanda, más avena.

4. Verté en sartén con un chorrito de aceite, cociná a fuego medio hasta que se dore, y luego da vuelta con cuidado.

5. Cociná del otro lado ¡y lista para disfrutar!

26/08/2025

Cuidar tu plato es también cuidar tu recuperación. Sanar empieza desde adentro ❤️