14/05/2026
❄️ CAZUELA DE POLLO CON CÚRCUMA 💛
Fiel a mi estilo, hoy les comparto una receta súper simple, nutritiva y reconfortante para estos días de frío 🌿
La cúrcuma no solo le aporta un color increíble, sino también propiedades antiinflamatorias ✨
📝 Ingredientes
✔ 1 pechuga de pollo
✔ 1 cebolla
✔ 1 pimiento
✔ 1 zanahoria
✔ 1 berenjena
✔ champiñones
✔ arvejas
✔ 1 cdita de cúrcuma
✔ 3 cucharadas de queso crema
✔ sal y condimentos a gusto
👩🍳 Preparación
Colocar en una cacerola el pollo en trozos junto con todas las verduras cortadas y un poco de agua. Tapar y cocinar hasta que hierva.
Luego bajar el fuego al mínimo y cocinar aproximadamente 30 minutos, controlando que no le falte un poco de agua.
Agregar los condimentos y, al final, incorporar el queso crema. Revolver bien y cocinar 5 minutos más ✨
💛 La cúrcuma le da ese color amarillo hermoso y una textura súper cremosa.
Ideal para una comida calentita, nutritiva y fácil de hacer 🌿