Mi Nutri - Lic. Melania Barrantes

Mi Nutri - Lic. Melania Barrantes Lic. Melania Barrantes- MP:3411

Nutrición (presencial y online)

Especialista en alimentación par

Una receta ideal para sumar como snack KETO💥✅ Ingredientes:🥚 1 huevo 🧀 2 cdas de queso rallado (duro o mozzarella)2 cdas...
28/07/2025

Una receta ideal para sumar como snack KETO💥

✅ Ingredientes:
🥚 1 huevo
🧀 2 cdas de queso rallado (duro o mozzarella)
2 cdas. de harina de almendras
🌿 Condimentos a gusto: orégano, pimienta, cúrcuma
🧈 1 cdta de manteca derretida o aceite de coco

Paso a paso:
1️⃣ Mezclá todos los ingredientes hasta integrar.
2️⃣ Cociná en wafflera o sartén enmantecada 3 a 5 minutos, hasta dorar.
3️⃣ Acompañá con palta, huevo poché o panceta crispy 🥑🥓

¿Por qué es ideal para cortar el ayuno?

🔸 Rica en grasas buenas y proteínas
🔸 Cero harinas
🔸 Saciante y simple de preparar

📚 Si estás practicando ayuno intermitente o querés empezar sin frustrarte,
te dejo mi guía práctica para un ayuno efectivo: con ideas, herramientas reales y recetas como éstas.

💡 Vas a saber cuándo romper el ayuno, cómo sostenerlo, y qué comer para sentirte bien 💪

👇 Escribime AYUNO y te paso toda la info para obtenerla.

25/07/2025

En una consulta de nutrición deportiva no solo hablamos de proteínas o suplementos.

👉 Charlamos sobre tus objetivos reales
👉 Revisamos tu alimentación actual
👉 Adaptamos todo a tu rutina, horarios y entrenamientos
👉 Armamos un plan flexible, sin restricciones extremas

📊 Y si necesitás suplementos, te explico qué, cómo y cuándo usarlos (spoiler: no siempre son necesarios 😉)

🙋‍♀️ Soy Vero, Nutri Deportiva de Mi Nutri, y te acompaño con herramientas reales y sin vueltas.

📲 Las consultas pueden ser 100% virtuales, ¡así que no hay excusas!

💬 ¿Querés mejorar tu alimentación y entrenar con más energía? Escribinos para agendar o dejá tu duda en los comentarios. 👇¡Te leemos!

Antes de comprar cualquier suplemento revisemos juntos tu alimentación.¿Estás consumiendo buena cantidad de proteína? po...
23/07/2025

Antes de comprar cualquier suplemento revisemos juntos tu alimentación.

¿Estás consumiendo buena cantidad de proteína? porque tres huevos en el desayuno no son suficientes, pero podés sumar:

🍗 Pollo, pescado, carne
🥚 Huevos
🧀 Quesos duros
🌰 Frutos secos (en planes flexibles)

🔍 En muchos casos, con solo ajustar porciones o reorganizar tus comidas, no hace falta suplementar.

💡 Ahora bien, la whey protein puede ser una herramienta útil si:

✔️ No llegás a cubrir tus requerimientos con comida
✔️ Tenés poco tiempo o poco apetito
✔️ Entrenás con regularidad y necesitás una recuperación rápida
Pero siempre recordá: no reemplaza una alimentación bien planificada.

🧠 Y si necesitás ayuda personalizada, en Mi Nutri contamos con Vero, nuestra nutricionista deportiva, que te puede acompañar con un plan realista, dinámico y adaptado a tu entrenamiento 🏃‍♀️💪

¡Incluso en formato virtual!

📌 ¿Querés que charlemos más sobre tus requerimientos?

Una receta ideal para cocinar con los más peques durante las vacaciones 👩‍🍳👦 ✔️ Riquísimas ✔️ Crocantes ✔️ ¡Y listas en ...
21/07/2025

Una receta ideal para cocinar con los más peques durante las vacaciones 👩‍🍳👦

✔️ Riquísimas
✔️ Crocantes
✔️ ¡Y listas en 15 minutos!
🍪 ¿Qué necesitás?
1 huevo
3 cdas de coco rallado
2 cdas de harina de almendras
1 cda. de extracto de vainilla
Estevia a gusto o banana pisada

Paso a paso:

1️⃣ En un bowl, mezclá todos los ingredientes hasta formar una masa moldeable.
2️⃣ Armá bolitas con las manos y aplastalas un poco.
3️⃣ Colocalas en una placa con papel manteca o silicona.
4️⃣ Horno a 180° por 10-12 minutos, hasta que estén doraditas.
5️⃣ ¡Dejalas enfriar y disfrutá con un té, leche o lo que más te guste!

🌴 Dato extra: podés agregar chips de chocolate para darles tu toque.

📌 Guardá esta receta que te salva la marienda.

🔎 La nutrición pediátrica acompaña desde el nacimiento hasta la adolescencia, aproximadamente hasta los 16 años.Cada eta...
18/07/2025

🔎 La nutrición pediátrica acompaña desde el nacimiento hasta la adolescencia, aproximadamente hasta los 16 años.

Cada etapa tiene sus propios desafíos y necesidades específicas:

👶 Primera infancia: lactancia, incorporación de alimentos, crecimiento saludable.
🧒 Infancia: hábitos, selectividad, prevención de carencias y sobrepeso.
👧🧑‍🦱 Adolescencia: autonomía, cambios hormonales, rendimiento escolar y deportivo.

💡 ¿Por qué es importante consultar con una nutricionista infantil?

✔️ Para prevenir trastornos alimentarios
✔️ Para acompañar educando desde el juego y la empatía
✔️ Para enseñar sin culpas, ni presiones
✔️ Para adaptar la alimentación a cada niño permitiendo un crecimiento sano con un sistema inmunológico fuerte.

🎯 Cuanto antes se intervenga con herramientas reales, más fácil es construir una relación sana con la comida.

📌 Guardá este post si tenés peques cerca. Y si tenés dudas, podés agendar una consulta virtual.

👇 ¿En qué etapa están tus hijos? ¿Qué tema te gustaría que hablemos?

16/07/2025

🎲 Pensabas que una consulta virtual con niños era imposible, ¿no? 🤔✨

Te cuento que en el equipo de Mi Nutri, Dani es especialista en nutrición infantil.

En las consultas: jugamos 🎯, elegimos alimentos como si fueran un cuento 📖🍎 y participamos juntos en cada paso 🫶

💚 ¡Trabajar en la relación con los alimentos es el mejor regalo que podés hacerle a los niños!

📆 Consultas infantiles virtuales disponibles
👇 Agendá o escribime si querés saber más 🌟

Antes de que vayas al kiosco por la merienda, tengo una receta para hacer en 10 minutos. 🍫 Para estos bombones sólo nece...
14/07/2025

Antes de que vayas al kiosco por la merienda, tengo una receta para hacer en 10 minutos.
🍫 Para estos bombones sólo necesitás:
👉100 g de chocolate de 70% cacao para arriba y sin azúcar. Yo uso la marca
👉2 cdas de pasta de maní natural
👉1 cda de aceite de coco (opcional)

Paso a paso:
👉Derretí el chocolate con el aceite de coco a baño maría.
👉En moldes chiquitos (tipo cubeteras), colocá una cucharadita de manteca de maní.
👉Cubrí con el chocolate derretido.
👉Llevá al freezer 1 hora. ¡Y a disfrutar!

📌 Guardalo para tu próxima tarde de antojo saludable.
👇 Contame en los comentarios: ¿team dulce o salado?

🥺 No sé si a ustedes también les pasa… Pero en estas últimas semanas vuelven a aparecer los productos “mágicos” para baj...
11/07/2025

🥺 No sé si a ustedes también les pasa…
Pero en estas últimas semanas vuelven a aparecer los productos “mágicos” para bajar de peso rápido.

📺 Los medios lo instalan, en redes se viraliza, y el consumo sube.

💬 Si me seguís hace tiempo, sabés que no creo en fórmulas milagrosas.

Pero esta vez quiero escucharte a vos:
👉 ¿Los probaste alguna vez? ¿Qué experiencia tuviste?

🤍 Prometo no juzgar. Acá hablamos con respeto, porque cada historia cuenta. Te leo en los comentarios.👇

10/07/2025

La pasta no se extraña si tenés una BUENA SALSA.

👩‍🍳 Ingredientes:
Para los fideos:
2 zucchinis grandes (por persona)
Sal y pimienta
Aceite de oliva

Para la salsa:
1 kg de tomates perita maduros
2 dientes de ajo
2 cebollas
Hojas de albahaca fresca
Sal y pimienta a gusto
Aceite de oliva extra virgen
Trozo de vacío que le da un sabor increíble. Se puede reemplazar por muslo deshuesado.
Queso parmesano (muucha cantidad 🤩)

Paso a paso:
Lavar bien los zucchinis.
Con un espiralizador, rallador grueso o pelapapas, hacer tiras largas.
Saltearlos con aceite de oliva con la olla destapada a fuego medio.
Condimentar con sal y pimienta y cocinarlos. Por 3 minutos si es una sola porción. Por 5 minutos si es más cantidad.

2. Hacemos la salsa
En una sartén, colocar el aceite de oliva y saltear la carne cortada en cubos. Una vez sellada, agregar el ajo picado y la cebolla. Dorar suave.
Agregar los tomates pelados y picados y condimentar a gusto.
Cocinar por 30 min.
Sumá la albahaca al final.

📌 ¡Guardá esta receta y probala de una vez, que es un camino de ida!

¿Sos del team "más queso por favor" o "así como viene"? Te leo en los comentarios👇.

Durante el embarazo, la alimentación importa… ¡y la seguridad alimentaria también!Hay ciertos alimentos que, aunque sea...
07/07/2025

Durante el embarazo, la alimentación importa… ¡y la seguridad alimentaria también!

Hay ciertos alimentos que, aunque sean comunes o “gourmet”, es mejor evitar por riesgo de infecciones como listeria o toxoplasmosis.

❌ ¿Cuáles son los que no se recomiendan, sin importar tu estilo alimentario? 👇

🚫 Fiambres y embutidos sin cocción previa
Ej: jamón crudo, salame, panceta sin cocinar
⚠️ Riesgo: listeriosis y toxoplasmosis

🚫 Pescados crudos o mal cocidos
Ej: sushi, ceviche, carpaccio de pescado
⚠️ Riesgo: parásitos y bacterias

🚫 Quesos blandos no pasteurizados
Ej: brie, camembert, roquefort si no son pasteurizados
⚠️ Riesgo: listeria

💡 ¡Recordá! No se trata de miedo, sino de prevención. Con pequeños cuidados podés proteger tu salud y la de tu bebé ❤️

📌 Guardalo si estás transitando el embarazo o compartilo con alguien que lo necesite

04/07/2025

El suelo pélvico y la pared abdominal se adaptan, sostienen y acompañan a nuestro cuerpo en cada etapa.

💡 Trabajarlo de forma consciente puede prevenir o mejorar situaciones muy frecuentes como:

✔️ Incontinencia
✔️ Constipación
✔️ Diástasis abdominal
✔️ Hemorroides
✔️Prolapso
✔️Dolor lumbar crónico
✔️Disfunciones sexuales, respiratorias y posturales

Pero no se trata sólo de evitar molestias.

💭 Es una oportunidad para conectar con tu cuerpo, entender su postura, su respiración, su fuerza.

💪 Aprender a movernos, respirar y activar correctamente la musculatura pélvica puede marcar la diferencia.

¿Te hablaron del suelo pélvico? Te leo 👇

💭 Hoy quiero compartir algo más personal…No fue fácil para mí aceptar que tenía que frenar.🤰 Soy de moverme, de estar ac...
02/07/2025

💭 Hoy quiero compartir algo más personal…

No fue fácil para mí aceptar que tenía que frenar.🤰

Soy de moverme, de estar activa, de seguir siempre. Pero en este embarazo, tuve que poner una pausa. Literal.

El reposo no fue una elección. Fue una necesidad. Y ahí entendí que parar también es cuidar, aunque duela o incomode.

🤍 En los embarazos con diagnóstico de riesgo, no hay fórmulas.

Cada cuerpo necesita su propio ritmo, su propio plan, su propio sostén.

Y en ese camino, el acompañamiento profesional hace toda la diferencia.

No fue fácil, pero acá estoy. Aprendiendo a escucharme incluso cuando eso implica hacer menos.

👇 ¿A vos también te tocó frenar en el embarazo? ¿Cómo lo viviste?

Te leo con el corazón abierto.🫶

Dirección

República De China 1151
Córdoba
5003

Teléfono

+5493513400626

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Mi Nutri - Lic. Melania Barrantes publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto El Consultorio

Enviar un mensaje a Mi Nutri - Lic. Melania Barrantes:

Atajos

Compartir

Categoría

Mi Nutri - Lic. Melania Barrantes

Soy Licenciada en Nutrición de la Universidad Nacional de Córdoba (2013) y tengo un Posgrado en diabetes (2014).

Certificación en actualización integral de la obesidad (2013-2015). Certificación en Soporte Nutricional en pacientes críticos (2015). Certificación G-SE en nutrición deportiva (2015-2016). Certificación Isak en Antropometría (2019).

Mi especialidad es en obesidad, diabetes y deporte.

Actualmente trabajo en: