01/04/2026
A veces lo dulce puede ser simple, casero y con ingredientes reales.
Estas galletas son una buena opción para cuando querés algo rico sin recurrir a productos ultraprocesados.
Se hacen en pocos minutos y con ingredientes que probablemente ya tengas en casa.
Ingredientes
• 2 bananas
• 2 huevos
• 3 cdas. de cacao amargo en polvo
• 3 cdas. de harina de coco
• 3 cdtas. de polvo de hornear
• 1 cdta. de extracto de vainilla
• 1 cdta. de estevia
• Chocolate 80% picado
Preparación
Pisar las bananas en un bowl y agregar los huevos batidos.
Incorporar el cacao, la harina de coco, el polvo de hornear, la vainilla y la estevia.
Mezclar bien y sumar el chocolate picado. La preparación queda semilíquida.
Engrasar una asadera y colocar la mezcla con una cuchara para formar las galletas, dejando espacio entre cada una.
Hornear durante 15 a 20 minutos a fuego bajo hasta que estén firmes.
📌 Guardá esta receta para cuando quieras algo dulce, simple y casero. Y si no tenés el tiempo o las ganas de hacerlas, pedilas en Mi Nutri Cocina, desde el link en la bio.