Enrique Ernesto del Corral, fue el Socio Gerente de la empresa, en su vida laboral ha desarrollado diversas actividades que siempre han estado vinculadas al ámbito de ganados y carnes. En sus comienzos trabajó en el Mercado Nacional de Hacienda de Liniers; luego desde el sector privado en la producción agropecuaria; posteriormente en el ámbito oficial en la ex-Junta Nacional de Carnes (JNC), dent
ro de la Gerencia de Clasificación, Tipificación y Control de Calidad. Por último y, una vez radicado en Córdoba, representó sucesivamente, a dos de las firmas consignatarias más antiguas y prestigiosas del país. Todas estas actividades lo formaron de modo tal que en el año 1995 fundó la Casa Consignataria que lleva su propio nombre, apostando de esta manera al sector y al país. Desde ese entonces, la empresa ha atravesado momentos difíciles, atribuibles a diversas coyunturas políticas y económicas de carácter nacional e internacional; como también en otras ocasiones, los factores adversos han sido tanto climáticos como sanitarios. Sin embargo, todos estos avatares, han sido sorteados y, es bueno destacar que los períodos propicios fueron, son y serán siempre capitalizados. Gracias a la vasta experiencia acumulada a través de los años, a una mentalidad conservadora en cuanto concierne a la lealtad, al valor de la palabra empeñada, al compromiso asumido y finalmente a una permanente y renovada perspectiva sobre esta profesión, es que “La Casa” ha persistido a lo largo del tiempo, esgrimiendo amplitud de criterio en su accionar, mediante la prestación de un servicio renovado, exclusivo y personalizado; que posibilita brindar de esta manera un asesoramiento transparente, responsable, serio y solvente. Con todos estos valores y principios que se han sostenido a lo largo del tiempo y sin apartarnos del recto camino por ninguna circunstancia, es que ha logrado alcanzar “Un nombre bien ganado”.
