Nutrición Saludable by Eri Bianquet

19/01/2022

14/01/2022

Los nutricionistas recomiendan beber, a lo largo del día, al menos dos litros de líquidos, sin azúcar, sin edulcorantes y no esperar a tener sed para hidratarse.

11/01/2022

👇Nota para TN

https://tn.com.ar/salud/nutricion/2022/01/11/por-que-conviene-tomar-mas-agua-en-los-dias-de-mayor-calor/

30/12/2021

Gracias 🙏 al Colnutrispba] por darnos voz a todxs lxs nutricionistas bonaerenses.
Brindo por un 2022 lleno de grandes acciones colectivas compartidas.
La nota la escribimos con representando el Colnutrispba] para

🔥🔥🔥🔥🔥💦💦💦💦💦💦

https://www.perfil.com/noticias/actualidad/la-importancia-de-hidratarse-en-los-dias-de-calor.phtml

Y de paso cuidemos también a nuestras mascotas y callejeritos de este calor.
Agua fresca para todxs 🐈🐕🐶

30/12/2021

Comparto mi nota para Perfil con colegas del colegio de Nutricionistas de la PBA

https://www.perfil.com/noticias/actualidad/la-importancia-de-hidratarse-en-los-dias-de-calor.phtml

El Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires emitió una serie de recomendaciones para afrontar las altas temperaturas registradas en los últimos días.

25/12/2021

Comparto nota que me realizaron sobre la alimentación en las fiestas 🎉

https://www.bragadoinforma.com.ar/noticias/20126_como-evitar-los-excesos-en-las-fiestas.html

La licenciada Érica Bianquet repasó en Radio Fiesta las alternativas más saludables para no dejar pasar.

23/12/2021

Comparto mi nota para infobae
https://www.infobae.com/salud/2021/12/20/por-que-no-hay-que-esperar-a-tener-sed-para-tomar-agua/?outputType=amp-type

Las altas temperaturas y las olas de calor propias de esta época del año llaman a prestar más atención que nunca a lo que se consume. Quiénes son los grupos más vulnerables. Ocho medidas preventivas para tener en cuenta

18/05/2021

🗣 Abrimos este Ciclo de Entre-Vistas 2021: un recorrido por la mirada de las y los de la provincia. Un espacio para saber más, desterrar mitos, preguntar, sacarte dudas y compartir ideas y experiencias.

📌Te invitamos el próximo 19 de mayo a las 18 hs. a presenciar y participar de la entrevista a la Lic. María Rosa Bertella de la ciudad de Chacabuco, quien hablará sobre el tratamiento de la

✅ Podés verla en vivo en https://www.youtube.com/colegiodenutricionistaspba o luego de la transmisión, ya que quedará guardada en nuestro canal.

09/05/2021

28/04/2021

El Colegio de Nutricionistas provincial elaboró una guía que apunta a que los mayores refuercen su sistema inmunológico

27/04/2021

Trigo sarraceno y semillas de : las estrellas de una nueva fórmula para elaborar pan sin

Investigadoras del lograron una harina con altas propiedades nutricionales. Se trata de una dieta con muchos adeptos más allá de las personas celíacas

El círculo rojo con las espigas de trigo atravesadas por una banda del mismo color se impone en las góndolas de los supermercados, y más aún en las dietéticas y tiendas ecológicas. Es que la dieta sin TACC –trigo, avena, cebada y centeno– tiene cada vez más consumidores, y las marcas se adecúan a esta tendencia. El mercado está integrado esencialmente por personas con , una condición autoinmune por la cual el cuerpo reacciona frente a la ingesta de gluten, un conjunto de proteínas presente en los cereales mencionados, dañando severamente las paredes del intestino delgado; y también por quienes, sin sufrir estas consecuencias gastrointestinales, padecen una intolerancia al mismo ingrediente que les provoca fuertes descomposturas y otros síntomas. Además, en los últimos años la popularidad de este tipo de alimentación viene creciendo entre la población en general gracias a cierta fama que la tilda de más saludable y liviana.

“Esta creciente demanda viene de la mano de una búsqueda de alimentos funcionales, es decir aquellos elaborados no solo por sus características nutricionales sino también por contener ingredientes activos que otorgan algún beneficio a la salud”, señala Estefanía Guiotto, investigadora del CONICET La Plata en el Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos ( ) y participante de un estudio científico publicado a comienzos de año en la revista LWT-Food Science and Techonology que revela el desarrollo de una nueva alternativa de mezcla de harinas, conocida como , para elaborar pan libre de gluten. En este caso, el trabajo combinó en distintas proporciones harina de trigo sarraceno, proveniente de la molienda de grano de dicho cultivo, y “expeller” de semillas de chía, que consiste en el subproducto que queda del proceso de extracción de su aceite.

Leer más en: https://bit.ly/2Sbe52B

22/03/2021

22/03/2021

Hoy se celebra el Día Mundial del Agua, establecido por la ONU en 1993 con el objetivo de recordar a todas aquellas personas que trabajan con esfuerzo para hacer llegar al mundo el agua potable y concienciar sobre la importancia de su ahorro.

21/03/2021

¡El 21 de marzo es el !
✅ Regulan el clima.
💚 Purifican el aire y el agua.
✅ Nos proveen de alimentos.
💚 Tienen inmenso valor recreativo y cultural.

19/03/2021

https://noticiasmercedinas.com/site/2021/03/19/fenilcetonuria-afecta-a-uno-de-cada-13-mil-recien-nacidos/

La fenilcetonuria (PKU) es una enfermedad rara metabólica, hereditaria, que afecta a uno de cada 13 mil recién nacidos -a nivel nacional-, y que provoca que los afectados no puedan procesar las proteínas, resaltó hoy el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires. “Como consecuen...

18/03/2021

📣 El martes 17 de marzo se llevó a cabo el “Primer encuentro de la Red de Comunicación” en la que participaron 26 colegas de la provincia.
La red está conformada por 47 Lics. en de 33 municipios 💪💪💪
Gracias al por dejarnos ser parte de esta hermosa iniciativa.

15/03/2021

Especialistas alertan en la necesidad de la reducción de sodio en los alimentos e incrementar la utilización de condimentos naturales.
Más info en 👇

https://www.mendovoz.com/relax/2021/3/15/reducir-el-consumo-de-sal-aporta-grandes-beneficios-la-salud-98259.html *Mendoza*