18/02/2026
Hoy cocinamos! 👩🏻🍳 y acá te pasamos la receta
👉🏼 Vas a necesitar:
• 4 huevos
• 4 cucharadas de azúcar
• 4 cucharadas de harina 0000
• 1 cucharadita de miel (opcional, ayuda a que quede más flexible)
👩🏻🍳 Paso a paso:
1- Batí los huevos con el azúcar (unos 8–10 minutos). Este paso es clave para que quede aireado.
2- Agregá la miel (y la esencia de vainilla si lo haces dulce)
3- Incorporá la harina, hacelo en 2 o 3 partes, con movimientos envolventes (con espátula) para no bajar el batido.
4- Volcá en una placa con papel manteca o silicona apenas enmantecada. Emparejá bien.
5- Horneá a 180°C durante 8–10 minutos.
Está listo cuando apenas toma color y al tocarlo vuelve.
⚠️ No lo cocines de más porque se seca y después se quiebra.
Hacelo y luego contanos cómo te quedó! 😊
moran8