Nutralosophy

Nutralosophy Lic. Natalia Vincent (MN 3245)
Lic. Julieta Caramuti (MN 3043)
Nutrición•Deporte•Antropometría

23/05/2025
07/02/2023
Tener hábitos de sueño saludables puede hacer una gran diferencia en tu salud.Lo ideal son 7-8 hs de sueño de buena cali...
09/01/2023

Tener hábitos de sueño saludables puede hacer una gran diferencia en tu salud.
Lo ideal son 7-8 hs de sueño de buena calidad para que tu cuerpo y mente se restauren.
Sin embargo, muchas personas sufren de privación del sueño. El sueño insuficiente o de mala calidad podría afectar tu salud, produciendo deterioro cognitivo, aumento de peso, diabetes tipo 2, depresión, problemas de memoria, enfermedades cardiovasculares y cáncer entre otras.
Qué puedo hacer para dormir bien todas las noches?
• Disminuir la contaminación lumínica
• Evitar exponerse a campos electromagnéticos durante la noche
• Adoptar una posición neutral para dormir (ideal boca arriba)
• Encontrar una temperatura ideal para dormir (ideal 20 grados)
🫶🏻Recordá: el sueño es uno de los elementos básicos de buena salud, por lo tanto, que tu sueño de alta calidad sea una prioridad todas las noches, con el fin de optimizar tu bienestar mental, físico y emocional ♥️
Dulces sueños!🌙✨

Fuente: Joseph Mercola

¿Qué es el grounding?Esencialmente, es el contacto directo de la piel de las manos o de nuestros pies descalzos sobre la...
15/11/2022

¿Qué es el grounding?
Esencialmente, es el contacto directo de la piel de las manos o de nuestros pies descalzos sobre la superficie de la tierra. Beneficios de la puesta a tierra
Entremos en los beneficios:
1) Reduce la inflamación
Sabemos que el noventa por ciento de todas nuestras condiciones de salud crónicas están relacionadas con una inflamación excesiva o persistente. El grounding es una de las formas más simples de abordar eso.
2) Disminuye el dolor
3) Disminuye la respuesta al estrés
Puede ayudarnos a pasar de nuestro estado simpático a nuestro estado parasimpático en nuestro sistema nervioso autónomo.
4) Aumenta la variabilidad de la frecuencia cardíaca
Cuanto mayor sea la variabilidad de nuestro ritmo cardíaco, el intervalo entre los latidos del corazón, mejor será la función de nuestro sistema nervioso autónomo. Esto se puede asociar con una mejor recuperación, una mejor resiliencia emocional y un bienestar general.
5) Mejora el sueño
6) Mejora el ritmo de cortisol. El cortisol es una de nuestras hormonas clave del estrés.
7) Mejora la cicatrización de heridas
8) Reduce la viscosidad de la sangre
Como hacerlo?
La forma más fácil es simplemente andar descalzo, con solo 10 minutos para ver algunos beneficios. Parado o sentado en una silla con los pies en el suelo. también podes poner tus manos en el césped. Esta es la forma más sencilla de sentir una conexión a tierra.
El contacto de nuestra piel con la tierra permite que los electrones se propaguen tanto en la piel como en el cuerpo, lo que afecta los marcadores inmunológicos.
Cuando estimulas los pequeños nervios en la parte inferior de tus pies, te conectas a la superficie de la tierra y devolves a tu cuerpo a un estado de equilibrio; reduciendo la inflamación e impulsando la respuesta del sistema nervioso parasimpático.

Sabías que tu salud bucal ofrece pistas sobre tu estado de salud general?🦷Tu boca está llena de bacterias, en su mayoría...
09/11/2022

Sabías que tu salud bucal ofrece pistas sobre tu estado de salud general?🦷
Tu boca está llena de bacterias, en su mayoría inofensivas. Pero tu boca es el punto de entrada a tus vías digestivas y respiratorias, y algunas de estas bacterias pueden causar enfermedades. Sin una higiene bucal adecuada, las bacterias pueden alcanzar niveles que pueden conducir a infecciones bucales, como caries y enfermedades de las encías.

¿Qué afecciones se relacionan con la salud bucodental?
* Diabetes. Al reducir la resistencia del cuerpo a las infecciones, la diabetes pone en riesgo las encías. La enfermedad de las encías parece ser más frecuente y grave entre las personas que tienen diabetes.
Las personas que padecen enfermedad de las encías tienen más dificultades para controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
* Osteoporosis. Esta enfermedad de debilitamiento óseo está relacionada con la pérdida de hueso periodontal y la pérdida de dientes. Ciertos medicamentos utilizados para tratar la osteoporosis conllevan un pequeño riesgo de daño en los huesos de la mandíbula.
Otras afecciones que podrían estar relacionadas con la salud bucal son los trastornos alimentarios, la artritis reumatoide, ciertos tipos de cáncer y un trastorno del sistema inmunitario que causa resequedad en la boca (síndrome de Sjogren).

Para proteger la salud bucal, practica una buena higiene bucal diariamente.
* Cepíllate los dientes al menos dos veces al día durante dos minutos cada vez. Usa un cepillo de cerdas suaves y una pasta dental con fluoruro.
* Usa hilo dental todos los días.
* Sigue una dieta saludable y limita los alimentos y las bebidas con azúcar.
* Reemplaza el cepillo de dientes cada tres a cuatro meses o antes si las cerdas están abiertas o gastadas.
* Programa revisiones médicas y limpiezas dentales regulares.
* Evita fumar.
El cuidado de la salud bucal es una inversión en la salud general.
Gracias a mis odontólogos por la paciencia!! Los quiero!🫶🏻 ❤️

En la semana mundial del huevo, les compartimos este artículo sobre los beneficios en las diferentes etapas de la vida:•...
14/10/2022

En la semana mundial del huevo, les compartimos este artículo sobre los beneficios en las diferentes etapas de la vida:
•Embarazadas:
De acuerdo a la especialista, las mujeres embarazadas "sobre todo a partir del segundo trimestre requieren de comer como mínimo dos huevos por día y más número de claras". La razón de esto es que la formación del feto necesitará de una sustancia para su cerebro que está altamente concentrada en la yema del huevo (fosfatidilcolina)
La mejor manera de comer el huevo para que sea óptimo tanto para la madre como para el feto es pasado por agua (hervido entre dos y tres minutos) para lograr consumir la clara cocida, como fuentes de proteínas, y la yema cruda (líquida) como fuente de fosfatidilcolina
•Niños:
Los niños se pueden favorecer mucho de la ingesta de huevos. "Como mínimo uno por día dado que le aportará la estructura proteica para el desarrollo muscular, óseo y cerebral". A a partir de la pubertad aumentar la ingesta de huevo según la actividad física.
•Deportistas:
Un hombre joven atleta "necesita consumir un número entre 3 y 7 claras por día" dado que colaborará mucho con la formación de la masa muscular que debe regenerarse cada 6 meses y de la clara del huevo que captura la proteína necesaria para este proceso.
•Adultos mayores:
En la tercera edad son menos necesarios los requerimientos de proteínas para la masa muscular pero "conviene la ingesta de 2 claras por día según el peso del paciente" porque será una fuente muy buena de proteínas para la inmunidad".
"La inmunidad va decayendo con el paso de los años, por eso a partir de los 60 es muy importante mantener la nutrición adecuada dado que es el único sistema que puede prevenirlo del desarrollo de un cáncer".

La celiaquía es una enfermedad autoinmune que afecta a aprox. el 1 % de la población. El desencadenante es la proteína “...
05/05/2022

La celiaquía es una enfermedad autoinmune que afecta a aprox. el 1 % de la población. El desencadenante es la proteína “gluten”. La ingesta de ciertas variedades de cereales que contienen gluten, como el trigo, el centeno, la espelta y la cebada, provoca una inflamación del intestino delgado.

La celiaquía puede presentarse de formas diferentes. A veces, aunque no siempre, aparecen molestias estomacales e intestinales:

🔺diarrea
🔺panza hinchada
🔺dolores de panza
🔺náuseas
🔺vómitos
También hay síntomas generales que apuntan a una celiaquía:

🔻pérdida de peso y fuerza
🔻pérdida de apetito
🔻carencia de hierro con anemia
🔻osteoporosis (fragilidad de los huesos).

En los niños la celiaquía se desarrolla en los primeros años, a menudo después de dejar la lactancia y pasar de leche materna a alimentación que contiene gluten. Si no se detecta, pueden producirse problemas en el crecimiento y el desarrollo. Los niños con celiaquía suelen ser delgados y muy sensibles.

La celiaquía puede aparecer a cualquier edad. Si existe la sospecha de enfermedad celíaca lo primero es realizar un análisis de sangre. Para ello se examinan los anticuerpos de antitransglutaminasa (anti tTG) del tipo IgA y también la concentración total de IgA en el suero. También es decisiva, aunque se usa menos, la determinación de los anticuerpos antiendomisio (EMA). Si se detectan anticuerpos, una biopsia intestinal posterior aporta certezas.

Dado que la celiaquía puede heredarse, los familiares de primera grado (padres, hermanos, niños) también se deben hacer pruebas de celiaquía aunque no tengan síntomas.

Es muy importante no comenzar con una dieta sin gluten antes de acudir al médico ya que, de lo contrario, los anticuerpos no aparecerán en la sangre y no se podrá establecer el diagnóstico.
Si sospechas que podes tener esta enfermedad no dejes de consultar con profesional de la salud😉

Me fanaticé con esta receta de cookies keto.. la voy reversionando y la verdad que me gustaron todas sus variantes, así ...
08/04/2022

Me fanaticé con esta receta de cookies keto.. la voy reversionando y la verdad que me gustaron todas sus variantes, así que elegí compartirles la receta original y l@s invit@ a que se animen y encuentren ustedes mism@s su propia versión!
A encontrar su “propia versión” me refiero a que pueden reemplazar, agregar u obviar alguno de sus ingredientes y armar una receta única y original
Esta lleva:
100 g de harina de almendras
100 g de harina de coco
100 g de manteca
1 huevo
50 g de eritritol
1 cdita de goma xántica
1 cdita polvo de hornear
1 cdita de sal rosa
1 chorrito de esencia de vainilla
70 g chips de chocolate amargo.
Pasos:
Precalentar el horno 180 *.
En un bowl integrar la manteca pomada con el eritritol.
Agregar el huevo e integrar.
Agregar la esencia de vainilla.
Luego los secos, harinas, goma xántica, polvo hornear y sal.
Integrar todo, por último agregar los chips de chocolate y terminar de integrar con las manos.
Hacer pequeñas bolitas y aplastarlas en una placa para horno.
Llevar a horno por 10 min, a mitad de cocción pueden requerir darlas vueltas , depende cada horno. Cuando se empiecen a dorar ya están listas! Dejar enfriar y degustar! 😋

Estos cuadrados tipo mantecol me copan para acompañar un cafecito cuando me dan ganas de algo dulce. Súper fácil de hace...
24/03/2022

Estos cuadrados tipo mantecol me copan para acompañar un cafecito cuando me dan ganas de algo dulce.
Súper fácil de hacer, no lleva horno! Solo 3 ingredientes:
-dátiles
-manteca de maní
-hojuelas de quinoa (reemplazable x hojuelas de avena instantánea)
Lo único que tenes que hacer es remojar en agua caliente los dátiles sin carozo x 10 minutos, colar y procesar o mixear, luego agregar la manteca de maní mezclar un poco y por último ir agregando las hojuelas y mezclar bien (yo lo hago con las manos para que quede bien unido)
Llevar la mezcla a una placa y presionar con ambas manos como si fueras a hacer una masa de tarta, llevar al freezer un par de horas, desmoldas y cortas en cuadrados, y volves a frizar, usando separadores para que te queden las porciones listas para consumir cuando quieras!

Mi desayuno de (casi) todos los días.. a veces me inspiro más… a veces menos.. pero la receta es la misma.. y no falla… ...
31/01/2022

Mi desayuno de (casi) todos los días.. a veces me inspiro más… a veces menos.. pero la receta es la misma.. y no falla…


Ingredientes:
🥞1 banana pisada
🥞1 huevo + 1 clara
🥞2 cdas soperas harina de almendras
🥞extracto natural de vainilla

Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes en un bowl, precalentar una panquequera o sartén con fritolim o un poquito de aceite para que no se peguen. Cocinar de ambos lados a fuego mínimo.
Toppings: podes ponerle arriba lo que se te ocurra .. frutas, manteca de maní. En este caso disolví una cucharadita de whey protein de vainilla con un poquito de agua ..y formé como un glasé.. podes sustituir por manteca de maní o queso crema!

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