20/11/2022
Hoy te traemos la receta ideal para hacer en la nueva Sartén Argentina
Pastafrola de membrillo 😍🥰
Anotá el paso a paso:
1️⃣ Procesá la manteca fría, la harina, el polvo de hornear, la sal, la ralladura y el azúcar hasta llegar al punto de un arenado uniforme (se puede hacer con las manos también).
2️⃣ Agregá el huevo y la esencia de vainilla sin amasar mucho y uní la masa. Forrá la base y los bordes de la Sartén con la masa, y reservá una parte para luego hacer las tiras de arriba.
3️⃣ Ablandá el dulce de membrillo en el microondas, pisá con un tenedor y rellená.
4️⃣ En la mesada enharinada estirá la masa restante con un palo de amasar y cortá las tiras para hacer el enrejado de la pastafrola por arriba del dulce. : Con la masa que sobra podés hacer galletitas o pepas.
5️⃣ Tapá y cociná a Fuego Corona 35’ hasta que se doren los bordes y la base.
6️⃣ Retirá del fuego, dejá enfriar unos minutos y desmoldá con la ayuda de la espátula.
