Nutricion Viva

04/01/2021

Pancitos integrales con y sin semillas, prepizzas integrales y hamburguesas vegetarianas. Haga su pedido al 2976232427

29/10/2020

Buen día gente. Hoy y mañana consultorio cerrado, cuídense mucho!

30/07/2020

Cuando el orgullo te llena el Alma!!!!! Él es uno de mis pacientes de los cuales estoy orgullosa por su esfuerzo y superación!!!! Te felicito hoy y siempre. Muchas gracias por confiar en mí

03/04/2020

Smoothies para ansiedad:

Damascos con avena
* Dos damascos frescos
* Dos cdas de avena instantánea extrafina
* Jugo de una naranja
* Dos dátiles (sin carozo) o estevia
* Agua potable, cantidad necesaria

Frappé de Banana
* Una taza de Leche de almendras
* Media banana cortada en rodajas y congelada
* Cacao en polvo (sin azúcar)
* Estevia (en caso de ser necesario)

La Fuerza de Popeye
* 1/2 taza de Zumo de remolacha o zanahoria
* Una taza de remolachas hervidas y cortadas en cubos
* Tres hojas de espinaca picadas
* 1/2 taza de zanahorias picadas hervidas
* un cubito de 2,5 cm de raíz de diente de León picado

Smoothie de Lavanda
* 1 cdita de té de melisa seca
* 1 cdita de flores y hojas secas de Lavanda
* Una ciruela cortada en cubos
* Dos damascos cortados
* cinco uvas (sin semillas)

03/04/2020

ANSIEDAD-ANGUSTIA

Debemos equilibrar el estado emocional

Suprimir el consumo:
* Cafeína (café, bebidas energizantes, etc)
* Bebidas Alcohólicas
* Las harinas y azúcar refinada

Maximizar el consumo:
* Frutas y verduras (de hoja verde)
* Cereales integrales
* Frutos secos
* Té de manzanilla, lavanda

EJERCICIO FÍSICO Y MEDITACIÓN O RELAJACIÓN

27/03/2020

ALIMENTACIÓN DE VEGANOS Y VEGETARIANOS

Principales fuentes de proteínas:

• Soja y sus derivados
• Quinoa
• Amaranto
• Legumbres
• Frutos secos
• Semillas
• Cereales y Pseudocereales
• Huevos *
• Lácteos *

27/03/2020

NUTRIENTES CRÍTICOS EN VEGANOS Y VEGETARIANOS
👩‍⚕️👩‍🍳👩‍🏫📖

• Proteínas
• Hierro
• Calcio
• Zinc
• Vitamina D
• Vitamina B12
• Ácidos grasos omega 3 y omega 6

Que alimentos los contienen?

27/03/2020

PRODUCTOS VEGANOS Y VEGETARIANOS
🍎🍐🥬🥗🥚🍠🥕🥔
🏭 Podemos hablar largo y tendido sobre la industria alimentaria y sus trampas comerciales.
🛒🚫Es muy importante establecer límites y evitar caer en alimentos procesados y refinados que, a pesar de ser “vegetarianos” sobre el papel, pueden ser poco saludables si se abusa de ellos porque suelen tener grandes cantidades de azúcar refinada, sodio y/o grasas trans; lo cual distaría mucho de ser saludable.
🥗🥙🥣Desde el punto de vista de SALUD no hay nada mejor ni más satisfactorio que un plato preparado en casa con ingredientes seleccionados personalmente y cocinado a nuestro gusto.
💡🤓📕📖Para lo cual necesitamos de una construcción culinaria propia, necesitamos de conocimientos certeros, variar las comidas, experimentar y tener paciencia.
👩‍🏫👩‍🍳👩‍⚕️Debemos saber cuáles son los nutrientes críticos y los esenciales para prestarles su debida atención.

27/03/2020

VEGETARIANISMO
🍏🍓🍆🥑🥦🍊🍋🍌🍉🥥🌶🍇🌽🥔🥕🍠🥚🥗🥬🍐🍎
💡Cada vez hay más personas que deciden reducir el consumo de productos de origen animal, o incluso hacerse vegetarianos.
🥰La alimentación vegetariana equilibrada está asociada a numerosos beneficios para la salud, entre los que se encuentran: menores niveles de obesidad, una reducción del riesgo coronario y menor tensión arterial.
👩‍🍳Aunque pueda parecer que la dieta vegetariana restringe determinados alimentos y por lo tanto limita las alternativas culinarias y gastronómicas, la realidad es justamente lo contrario.
💎La variedad de alimentos debe ser la piedra angular , por ende es la mejor oportunidad para incorporar alimentos nuevos y variados, entre hortalizas, setas, algas, legumbres, cereales, semillas, pseudocereales, aceites, tempeh, levadura nutricional, seitan, tofu, kéfir, kombucha, entre otros alimentos que aseguraran un amplio abanico de nutrientes
🍏🍓🍆🥑🥦🍊🍋🍌🍉🥥🌶🍇🌽🥔🥕🍠🥚🥗🥬🍐🍎

25/03/2020

Para mis pacientes deportistas!!!! 🏃‍♂️🏃‍♀️Muy bueno para entrenamientos fuertes o para recuperarse!!! Los dátiles son rica fuente de minerales y vitaminas 🤓💪

25/03/2020

25/03/2020

Que se debe tener en cuenta con un paciente??
Se debe tener una Historia Clinica-Nutricional del paciente, donde quede asentado cada consulta o control con todos sus datos!!