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Lic. en Nutrición Nadia Romina Gonzalez, Comodoro Rivadavia (2025)

26/01/2024

Bendita y mágica Lunita
que en cada fase que completas
nos despertas un poco más. ✨🌕

Ayer se posicionó la luna llenándose en el signo de Leo. ♌️
Un cierre de ciclo inminente. En frente, el sol junto a Plutón haciendo oposición, acompañando éste final. 💛
¿Qué está pidiendo tu corazón que dejes ir? ¿Qué lo hace latir hasta sentirlo vibrar? 💖💓

Esta primera luna llena del año, nos esta invitando a iluminar nuestros deseos más profundos, a sumergirnos por completo en aquello que realmente nos emociona, liberándonos de apegos y cosas que ya no se alinean con nuestro ser.

Si has estado atenta/o el universo nos ha estado mandando señales para que te animes a ir detrás de lo que te hace EVOLUCIONAR.

Estás lista/o para dejar salir tu propio brillo?

12/01/2024

Resaca de luna nueva, y el cuerpo nos sigue pidiendo atención. 🧐

La alimentación juega un papel crucial en nuestro bienestar diario, más cuando sentimos que las energías están intensas.

El verano nos brinda la posibilidad de comer alimentos livianos, ricos en agua cómo las frutas, frescos como las verduras. Nuestro cuerpo nos pide tomar más agua para poder atravesar los días de calor.

Es el momento ideal para incorporar ensaladas completas con: legumbres, verduras, frutos secos, semillas. Sumar frutas en nuestro día a día. Reducir el consumo de carnes rojas y, sobre todo, de las grasas saturadas; todo ello ayudará a que podamos atravesar mejor los días de tanto calor.

Cuidar lo que comemos es crucial para llevar una mejor calidad de vida. 💛

Vos, ¿con qué estás nutriendo tu cuerpo? y, ¿tu mente? y, ¿tu alma?

Si te animas, te leo acá abajito 👇🏻

12/01/2024

Hoy estamos viviendo la primer lunación del año, una luna nueva potente, que se viene sintiendo hace unos días. El ambiente parece estar pesado, denso, nos sentimos muy cansados, los días se vuelven agotadores; y es que el cuerpo nos pide que frenemos, que nos escuchemos, que veamos qué es esa incomodidad que ya no queremos más en nuestras vidas. Nos está preparando para lo que se viene. ☄️
Ésta Luna Nueva en Capricornio se da en conjunción a Plutón (la última hasta dentro de muchos años) y es por ello que todo aquello que ya no tiene sostén, se está terminando de romper.
Nos late adentro la incomodidad y nos pide movernos de lugar, dar paso a lo nuevo, a aquello que realmente nos fortalece. Urano, Neptuno y Plutón nos dan el empujoncito: dónde queremos innovar? qué queremos crear? qué queremos transformar?
Hermoso y necesario momento de introspección para RE-CONSTRUIRNOS e intencionar qué deseamos crear para nuestra NUEVA VIDA. Cuáles son los límites que nos impiden avanzar? Cuáles son los límites que necesito para proteger mi energía personal y emocional?
Plutón no dejará de remover y sacar afuera aquello que ya no forma parte de nosotros, démosle lugar, aunque sea doloroso y seamos sinceros con nosotros mismos.
Los y las invito a que escriban sus intenciones, a qué siembren que quieren cultivar en éstos primeros 6 meses. Además es un mágico día portal, la energía está disponible para todos nosotros, aprovechémosla. Son tiempos maravillosos. ✨

Feliz y revolucionaria Luna Nueva! 🌚

Con amor

Nana 🦋

09/01/2024

Hoy con mí hijo a upa inventamos éstos pancakes y salieron riquísimos, así es que acá les compartimos la receta 😁👩🏻‍🍳.

Recuerden que la alimentación no sólo implica el acto de comer, es un momento de encuentro y compartir con hijxs, sobris, pareja, amigxs. 🫂
Involucrar a los niños en los momentos previos a sentarlos a comer mejora su relación con los alimentos y, a medida que van creciendo, pueden ayudar en la preparación y dejarlos crear.

Cae tiene 8 meses, pero desde que empezó a comer observa todo lo que hago antes de darle su comida (y yo siempre le explico). Su manera de vincularse hoy es a través de la observación, de la exploración, del enchastrarse, de probar texturas y sabores nuevos. Mí manera es crear para él alimentos ricos y nutritivos, permitirle jugar, observarlo, disfrutar su deleite.

Las y los invito a qué hagan del momento de la comida, un ritual lleno de amor, de placer, de respeto, de compartir. ✨❤️

Y a qué hagan éstos pancakes y dejen volar su imaginación creando formas nuevas.

Espero sus fotitos si los hacen 🤳🏻

Con amor

Nana 🦋

06/01/2024

De niña la llegada de los Reyes era una de las ilusiones más grandes. Llevar a cabo, junto a mis hermanos y mis mapadres, el ritual de juntar pasto para los camellos, ponerles agua, dejarles la carta a los Reyes, nos llenaba de felicidad y se hacía con una alegría que nos elevaba.
Elegir cuidadosamente que calzado dejarles, e irnos a dormir con la certeza de que al abrir los ojos ellos ya habían pasado.
Toda esa magia 🪄 hacia que ese día fuese el más esperado de todo el año.

Con los años y la adultez, mi niña interna, el Universo, la vida me llevaron a ser astróloga y ahí entendí más aún mi amor hacia los reyes magos. Ellos eran astrólogos, siempre elevaban la vista hacia el cielo y guiados por las estrellas 💫 sabían hacia dónde tenían que ir o qué iba a suceder.

Agradezco que mi niña interior haya expresado su voz llevándome a estudiar astrología con la mejor de mi mundo . Agradezco que el cielo sea mi guía, que la astrología sea la herramienta que me permita entender y entenderme.

Los Reyes me enseñaron a confiar en la guía de alguien más, la astrología me lo confirmó.

Feliz día a mí, a Marce, a mis intensas adoradas y a cada astróloga/o del otro lado.

Qué nunca se pierda la magia 🪄

Con amor

Nana 🦋

05/01/2024

MUFFINS CHOCOLATOSOS 🧁

Te dejo ésta riquísima receta para que le hagas a los más peques de la casa, y por qué no para vos también.
Son súper fáciles de hacer y quedan riquísimos!! Y parecen de chocolate, pero no lo son 🤭

Ésta versión es:
👶 apta bebés + 7 meses, siempre y cuando hayan probado cada uno de los alimentos que incluye previamente.
El huevo es considerado un alimento alérgeno, es por ello que debe exponerse 3 veces para saber si le da alergia a nuestro hijo/a.

🩸 apta diabéticos.

🥬 apta vegetarianos.

Ideas:

💛 Si querés endulzar podés usar: fruta bien madura, dátiles secos, pasas de uva. Vamos a evitar el azúcar en todas sus formas.
💛 Para celíacos cambia la harina de trigo por alguna apta.

📌 Muy rico en proteínas.

03/01/2024

🌞 Alimentación en verano 🌞

Con la primavera nos permitimos comenzar a liberar nuestra energía, fue el tiempo necesario para limpiar nuestro organismo.

Siguiendo con esa ciclicidad, y con la entrada del sol en Capricornio (en el hemisferio Sur), le damos la bienvenida al luminoso verano 😁.
El sol despliega sus rayos en su máxima expresión, las flores han estallado y han plasmado su aroma en cada amanecer, la luz solar nos da vida. ☀️💥
Maravilloso verano, dador de vida, renovador de esperanzas.

El verano es abundancia, es compartir, es florecer; la tierra florece y nuestro ser también. La tierra nos da frutos.

El cuerpo nos pide liviandad, agua, protección. Con la llegada del calor necesitamos estar más frescos por eso el verano nos ofrece alimentos sencillos, fáciles de comer en crudo y frescos, alimentos fáciles de digerir.

Los órganos conectados a ésta estación son el corazón 🫀 y el intestino delgado; amor y nutrición toman relevancia.

En un excelente tiempo para dedicarnos a observar cómo damos y nos damos amor, con qué estamos nutriendo nuestro cuerpo físico, mental, emocional y espiritual. Los días más largos nos ayudan en ese proceso ✨

🦋

16/12/2023

Hamburguesas de 🥦, 🥕 y quinoa

Preparar éstas deliciosas hamburguesas te lleva re poco tiempo y te estás asegurando de darle un alimento completo y nutritivo a tu hijo/a. Obvio! las podés hacer para toda la familia 😄🤤
Necesitamos:
🥦300 gr. de brócoli cocido (1 flor).
🥕200 gr de zanahoria rallada (1/2 taza)
🌾200 gr de quinoa cocida (60 gr en crudo, 1 pocillo de café). Reemplazable por arroz.
🌾50 gr de harina integral (1/4 de taza)
🥚1 huevo

Preparación:
1. Picar el brócoli, rallar la zanahoria y agregar a la quinoa cocida.
2. Añadir el resto de los ingredientes.
3. Formar 6 bollitos.
4. Aplastar sobre una sartén (pueden darle forma con un cortante redondo) y cocinar de ambos lados. O pueden usar moldes de silicona. Dejen volar la imaginación 🥰🤩.

Son aptas para bebés +6m, si queres hacerlas aptas celíacos cambia la harina integral por harina de maíz o de arroz.

‼️ IMPORTANTE: antes de ofrecérselas a tu bebé tiene que haber probado los alimentos de a uno; sobre todo el huevo que es alérgeno.

Se pueden frezzar.

Ríquisimas y super nutritivas.
Si tenés hijo/as mayores de 1 año podés agregarle una pizca de sal y podés pedirles que te ayuden a armarlas! 🧑🏻‍🍳

15/12/2023

Willet dice que: "La transformación hacia dietas saludables para el 2030 requerirá un cambio dietético sustancial. El consumo de frutas, verduras, frutos secos, legumbres deberá ser el doble..."

Empezar esa transformación incluye obtener alimentos de buena calidad nutricional, consumir frutas y verduras de estación apoyando a productores locales y replantearse las decisiones que tomamos día a día al momento de adquirir nuestros alimentos.

Dicho esto, te invito a qué observes cómo está siendo tu alimentación diaria y a qué consumas alimentos locales 😊😉.

Tengo duraznos 🍑 recién cosechados para vender! Si te interesa, escribime y coordinamos!

15/12/2023

Willet dice que: "La transformación hacia dietas saludables para el 2030 requerirá un cambio dietético sustancial. El consumo de frutas, verduras, frutos secos, legumbres deberá ser el doble..."

Empezar esa transformación incluye obtener alimentos de buena calidad nutricional, consumir frutas y verduras de estación apoyando a productores locales y replantearse las decisiones que tomamos día a día al momento de adquirir nuestros alimentos.

Dicho esto, te invito a qué observes cómo está siendo tu alimentación diaria y qué consumas alimentos locales 😊😉.

Tengo duraznos 🍑 recién cosechados para vender! Si te interesa, escribime y coordinamos!

14/12/2023

El 22 de agosto del 2022 fue mi última publicación en ésta cuenta, días después me enteraría que estaba creciendo en mí, mi pequeño astronauta 🧑🏼‍🚀. Justo cuándo estaba decidida a poner el foco en mi proyecto, él decidió llegar, después de tanto rezarlo.
Desde ese momento, fue mi única prioridad, hoy casi 8 meses después de su llegada y a un mes de completar la exterogestación estoy lista para volver a encausar mi energía en fly 🦋 (o al menos parte de ella).
Sin embargo, ya no soy la misma persona hoy escribo con ojos de mamá, hoy soy mamá, nutri, astróloga y de vuelta mamá.
Soy una mujer nueva, distinta, me siento más fuerte pero también más vulnerable.
Mi nuevo ser se mueve a través de mi hijo, y es él, mi gran maestro quién me impulsa a volver por acá a compartir un poco de todo lo que me apasiona con quiénes resuenen.
Así es que: GRACIAS HIJO DE MI VIDA POR ELEGIRME, POR ENSEÑARME, POR SER MOTOR E IMPULSO.
Gracias a todos los que se han quedado en éste año y medio de silencio, y bienvenidos a quiénes van llegando.
Seguiremos hablando de nutrición, astrología y mucho de maternidad 🤱🏻

Nana 🦋

Lic. en Nutrición Nadia Romina Gonzalez

26/01/2024

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