Mt.nutrición_

30/05/2025

Scons de queso 🧀

¡Ideales para acompañar unos mates hoy!
Te dejo la receta: son súper fáciles y rápidos de hacer. 👇

Ingredientes:

1 pocillo y ½ de harina de avena

½ pocillo de leche

70 g de queso rallado (aprox. ½ pocillo)

1 huevo

1 cucharada sopera de polvo para hornear

Sal y pimienta a gusto

2 cucharadas soperas de queso crema

3 cucharadas soperas de aceite

👩🏽‍🍳 ¿Cómo los hacemos?

1. En un bowl, mezclá todos los ingredientes secos.

2. Agregá el huevo y los ingredientes líquidos.

3. Integrá bien hasta lograr una mezcla cremosa.

4. Con ayuda de dos cucharas, colocá porciones en una fuente engrasada o con papel manteca.

Llevá al horno por 10 minutos... ¡y listos para disfrutar!

20/05/2025

¿Cuantas veces te dijeron alguno de estos mitos?

✅💡 Te comparto estas 5 verdades detrás de cada uno, para que te ayuden a tomar decisiones más conscientes 🤎

08/09/2023

Tarde gris ideal para hacerte estos BROWNIES SALUDABLES

Ingredientes:
1 taza de h de algarroba
3 cdas de cacao amargo
2 huevos
1/2 taza de leche
2 cdas de endulzante liquidó
1 de e. de vainilla

Procedimiento:
Mezclar todos los húmedos y luego incorporar los secos, decorar con los frutos secos que más te gusten yo use nueces y llevar a horno precalentado por 30’

23/07/2023

SCONS DE QUESO SALUDABLES🧀

Ingredientes:
1 taza de harina de avena
1 taza de queso rayado light
4 cdas de queso crema
2 huevos
1/3 taza de leche
Polvo de hornear y sal

Procedimiento:
Mezclar los ingredientes secos, luego incorporar los húmedos y mezclar hasta obtener una masa suave.
Armar bolitas, colocando en una placa para horno y opcional empolvorear con un poquito del queso que apartamos.
Cocinar por 15/20’ hasta que estén dorados.

14/06/2023

Estos son solo algunos de los miles de beneficios que tiene el entrenamiento de fuerza para vos🙌🏽

Perderle el miedo, entrena, exprimí tu potencial y dale lo que necesita a tu cuerpo, que al final, es el que siempre va a estar con nosotros🫶🏼

Mis lugares que recomiendo👉🏼

13/06/2023

08/06/2023

🍐TORTITA DE PERAS 🍐

SIN AZÚCAR-GRASAS-NI HARINAS REFINADAS

Ingredientes:
-3 peras maduras
-1 1/2 taza de harina de avena ( arroz o premezcla opción sin TACC)
- 3 cdas edulcorante
- 2 cdas polvo de hornear
- 2 huevos

Procedimiento:
Mezclar los 2 huevos con el edulcorante, agregar 2 peras ralladas, la harina y polvo de hornear, hasta que quede una mezcla uniforme.

En un molde colocar la mezcla de la torta y cortar la pera sobrante en rodajitas y colocar arriba de la torta y mandar al horno por 30’ hasta pinchar y que salga limpio.

06/06/2023

🥑

30/05/2023

BUDÍN DE MANDARINAS 🍊

Ingredientes
2 mandarinas enteras con cáscara sin semillas

1 huevo
1/2 taza de aceite neutro (95 grs)
3 cdas sopera de edulcorante
1 cda sopera de esencia de vainilla
1 taza de harina de avena
1 cda de polvo para hornear

Procedimiento
Tamizar la harina junto con el polvo para hornear, realizar un hueco en el centro y reservar. En la licuadora, colocar la mandarina cortada con cáscara pero sin semillas, el huevo y el aceite.
Licuar un poco y agregar el edulcorante y vainilla , terminar de licuar hasta obtener una preparación homogénea.
Volcar en el centro de la harina, integrar revolviendo suavemente y por último, colocar en un molde.
Hornear en horno precalentado a 180 grados, por 35 minutos hasta que al introducir un palillo salga limpio y seco. Dejar enfriar y desmoldar

18/05/2023