05/05/2025
Hoy, 5 de mayo, se conmemora el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. Instituido con el fin de concientizar a la comunidad sobre esta patología y promover la búsqueda de soluciones para las personas afectadas.
👉 La celiaquía tiene un alto grado de prevalencia en la población de nuestro país.
El tratamiento 📑 consiste en una dieta estricta y libre de gluten de por vida; esto quiere decir un plan de alimentación sin harinas de trigo, avena, cebada y centeno (TACC), ni de productos que puedan contener la proteína, como son muchos de los alimentos industrializados.
¡Consulta siempre con tu médica/o! ✅ No postergues tu salud.