NaturPlan

29/04/2026

Peras al Horno con Especias y Nueces. 🍐🍯

​Esta preparación es excelente porque funciona tanto como un desayuno especial como un postre saludable.

​Ingredientes

​2 peras grandes (preferiblemente maduras pero firmes).

​1 taza de yogur natural (opcional para servir).

​1 puñado de nueces picadas.

​1 cucharada de miel

​Especias: Canela en polvo y una pizca de jengibre.

​Toque extra: Unas semillas de chía o rodajas de fresa fresca.

​Preparación

​Preparar la base: Precalienta el horno a 180°C. Corta las peras por la mitad a lo largo y retira el centro (las semillas) con una cuchara pequeña para crear un espacio circular.

​Saborr: Coloca las peras en una fuente para horno. Espolvorea la canela y el jengibre sobre la pulpa. Si deseas un toque más dulce, añade un hilo fino de miel en este paso.

​Hornear: Hornea durante 20 a 25 minutos, o hasta que las peras estén tiernas y ligeramente doradas en los bordes.

​Montaje: Una vez fuera del horno, deja que se entibien un poco. Rellena el centro de cada pera con una cucharada generosa de yogur y corona con las nueces picadas para aportar una textura crujiente.

​Decorar: Añade unas rodajas de fruta fresca o un poco más de canela antes de servir.

¡A probar!

24/04/2026

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Omelette Caprese de Papa Crocante 🍠🌯

Me encantó!!

Este omelette crocante de papa está listo en 10 minutos. Bajo en calorías pero MUY saciante.

Ingredientes:
• 1 papa chica, en rodajas finas
• 2 huevos
• 50 g de mozzarella light
• 1 tomate en rodajas
• Albahaca fresca

Preparación:

Pelá la papa y cortala en rodajas finas.

Aceitá ligeramente una sartén y colocá las rodajas de papa cubriendo toda la base.

Cociná a fuego medio durante 5 minutos hasta que estén doradas.

Verté los huevos por encima, cubriendo toda la superficie.

Agregá el relleno, tapá y cociná 3 minutos más hasta que el queso se derrita.

20/04/2026

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Receta de pan de banana y chocolate 🍫🍌 snack fácil y alto en proteínas

Ingredientes:

1 banana madura

1 huevo

2 cucharadas de yogur

1 cucharada de cacao en polvo

1/4 taza (30 g) de proteína de chocolate

2 cucharadas (30 ml) de leche

1/3 taza (40 g) de harina de avena
o harina común

pizca de sal

cobertura:
1/4 de banana en rodajas, chips de chocolate (opcional)

1️⃣ Hacer puré la banana, luego mezclar todos los ingredientes
hasta obtener una preparación homogénea.
2️⃣ Agregar por encima las rodajas de banana y los chips de chocolate si se usan.
3️⃣ Hornear a 190°C durante 30 minutos
💟 Dejar enfriar y ¡disfrutar!

15/04/2026

——
Una delicia:
Ingredientes
• 200 g (3/4 taza) de yogur griego espeso
• 1 cucharada de semillas de chía
• 30 g (1/3 taza) de cacao
• 30 g (2 cucharadas) de crema de avellanas

Preparación
Agregá todos los ingredientes en un recipiente y mezclá hasta lograr una textura suave.
Llevá a la heladera por 15 minutos para que espese más (opcional).

Disfrutalo en el momento o guardalo en la heladera

13/04/2026

¡Bien de Lunes!
Pimientos, huevos, condimentos, jamón y queso. Y listo!

09/04/2026

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——
TORTITAS DE COCO 🥥 por
Sin cocción y con solo 3 ingredientes 🌿
¡Ideales para una merienda saludable, simple y rápida!

🩷 seguime para más recetas “SIN”

Va

06/04/2026

#

BAGEL MORADO

330 g de harina (3 tazas aproximadamente)
180 g de agua (1 vaso lleno)
4 g de levadura instantánea (2 cucharaditas)
20 g de azúcar (1 cucharada)
6 g de sal (media cucharadita)

Para hervir:
1,5–2 litros de agua, media cucharada de azúcar (10–15 g)

Mezclar todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa de consistencia media que no se pegue a las manos.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Dividir en 6 porciones, cubrirlas y dejar reposar 10 minutos.
Amasemos hasta obtener una masa de consistencia media que no se pegue a las manos.
Dejemos reposar durante 30 minutos.
Dividamos en 6 porciones, cubramos y dejemos reposar 10 minutos más.
Démosles forma como en el video (o también pueden abrir el centro de las porciones).
Dejemos reposar otros 30 minutos.

Hervimos el agua con el azúcar y colocamos los bagels dentro.
Cocinamos 10 segundos de un lado y 10 segundos del otro, y los retiramos a una bandeja.

Podemos decorarlos a gusto.

Hornear en horno precalentado a 230 °C durante 10–15 minutos.

03/04/2026

31/03/2026

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A probar la receta de

🐰ROSCA DE PASCUAS 🐰

Savarin essen 18 cm
Rinde 2 unidades

🐰Ingredientes
-Masa:
🔸½ kg de harina integral
🔸4 cdas de aceite
🔸2 huevos
🔸3 cdas de azúcar mascabo
🔸esencia para budines o agua de azahar un chorrito o una cdita si es polvo
🔸una cda stevia líquida
🔸4 barras de chocolate picado

-Fermento:
🔸levadura fresca 25 gr
🔸una cda azúcar
🔸una cda harina
🔸150 ml de agua tibia

-Crema pastelera:
🔸Stevia una cda
🔸300 ml leche
🔸2 yemas
🔸20 gr maicena
🔸vainilla unas gotitas

🐰Procedimiento:

-Fermento
🔸en un bowl colocar, levadura, harina, azúcar y agua tibia
🔸Mezclar, tapar y dejar leudar en lugar cálido.

-Masa
🔸Formar una corona con harina
🔸Agregar en el centro todos los ingredientes de la masa + fermento y formar la masa
🔸Esparcir harina sobre la mesada y amasar
🔸Cubrir y dejar leudar en lugar cálido
🔸Dividir la masa en 2 bollos y estirar con palo, adentro colocas los chips y luego haces un rollito, uniendo en las puntas formo la rosca
🔸Aceitar 2 savarines y acomodar las roscas dentro
🔸Cubrir y dejar levar en ambiente cálido nuevamente
🔸Cocinarlas en Essen unos 30 min a fugo mínimo o en el horno a 180º durante 30- 40 min o hasta que dore.

- Crema pastelera
🔸colocar en cacerola 250 ml de leche, stevia, vainilla, mezclar y calentar a fuego mínimo
🔸En otro bowl colocar, 2 yemas, 20 gr maicena, 50 ml de leche, mezclar
🔸Incorporar esta preparación junto a la anterior, continuar mezclando hasta que espese, revolviendo constantemente.

-Terminación: Decorar con crema pastelera, nueces y cerezas!

25/03/2026

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——
Postre de chocolate con pistacho en 4 minutos

Ingredientes:

Capa 1:

banana

1 huevo

1 cucharada de cacao en polvo

1 cucharadita de polvo de hornear

Capa 2:

1/2 taza de yogurn

endulzante a gusto (yo uso stevia en sobres)

Capa 3:

1 cucharadita de manteca de pistacho

110-120 g (~ 1/2 taza) de yogur

endulzante a gusto

Topping:

pistachos picados (opcional)

Preparación:
1️⃣ En un recipiente de vidrio, pisar una banana madura con un tenedor. Agregar el huevo, el cacao y el polvo de hornear. Mezclar bien y llevar al microondas por 4 minutos.
2️⃣ Mientras tanto, mezclar los ingredientes de las cremas en recipientes separados, como se muestra en el video.
3️⃣ Hacer pequeños agujeros en el bizcochuelo con una cuchara, cubrir con una capa de yogur y luego agregar la pasta de pistacho por encima.
4️⃣ Espolvorear con pistachos y disfrutar 🤍

21/03/2026

——
ARROZ CON LECHE SALUDABLE 😍🍚

Ingredientes (8 vasitos)
✓ 800 ml. Agua
✓ 200 gr. Arroz redondo
✓ 1 L. Leche desnatada
✓ Canela en rama
✓ Cáscara de limón
✓ Cáscara de naranja
✓ 3 cdas. Pasta de dátil

Elaboración 👩🏻‍🍳🙅🏻‍♀️
1. En un caldero, ponemos agua a hervir.
2. Añadimos el arroz y dejamos cocinar hasta que el agua se evapore.
3. Una vez en ese punto, incorporamos 3/4 de la cantidad total de leche (unos 750 ml.), una rama de canela, las cáscaras de naranja y limón y la pasta de dátil, y cocinamos a fuego bajo, removiendo de cuando en cuando.
4. Cuando el arroz haya absorbido la leche, incorporamos los 250 ml. de leche restantes, tapamos y retiramos del fuego.
5. Dejamos atemperar, repartimos en vasitos y llevamos a la nevera unas 2 o 3 horas para que repose, o hasta el día siguiente y… ¡listo! 😍

TIP 💡
🔸No te preocupes si al añadir el último vaso de leche te queda todo muy líquido. Se irá absorbiendo a medida que el arroz repose.

UNA DELICIA… 🤤🫶🏼 Dime, ¿te gusta tanto como a mí? Te leo en los COMENTARIOS. No te olvides de GUARDAR y COMPARTIR. ❤️

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