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🥑 NUTRICIÓN A UN CLICK
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25/03/2026

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Postre de chocolate con pistacho en 4 minutos

Ingredientes:

Capa 1:

banana

1 huevo

1 cucharada de cacao en polvo

1 cucharadita de polvo de hornear

Capa 2:

1/2 taza de yogurn

endulzante a gusto (yo uso stevia en sobres)

Capa 3:

1 cucharadita de manteca de pistacho

110-120 g (~ 1/2 taza) de yogur

endulzante a gusto

Topping:

pistachos picados (opcional)

Preparación:
1️⃣ En un recipiente de vidrio, pisar una banana madura con un tenedor. Agregar el huevo, el cacao y el polvo de hornear. Mezclar bien y llevar al microondas por 4 minutos.
2️⃣ Mientras tanto, mezclar los ingredientes de las cremas en recipientes separados, como se muestra en el video.
3️⃣ Hacer pequeños agujeros en el bizcochuelo con una cuchara, cubrir con una capa de yogur y luego agregar la pasta de pistacho por encima.
4️⃣ Espolvorear con pistachos y disfrutar 🤍

21/03/2026

——
ARROZ CON LECHE SALUDABLE 😍🍚

Ingredientes (8 vasitos)
✓ 800 ml. Agua
✓ 200 gr. Arroz redondo
✓ 1 L. Leche desnatada
✓ Canela en rama
✓ Cáscara de limón
✓ Cáscara de naranja
✓ 3 cdas. Pasta de dátil

Elaboración 👩🏻‍🍳🙅🏻‍♀️
1. En un caldero, ponemos agua a hervir.
2. Añadimos el arroz y dejamos cocinar hasta que el agua se evapore.
3. Una vez en ese punto, incorporamos 3/4 de la cantidad total de leche (unos 750 ml.), una rama de canela, las cáscaras de naranja y limón y la pasta de dátil, y cocinamos a fuego bajo, removiendo de cuando en cuando.
4. Cuando el arroz haya absorbido la leche, incorporamos los 250 ml. de leche restantes, tapamos y retiramos del fuego.
5. Dejamos atemperar, repartimos en vasitos y llevamos a la nevera unas 2 o 3 horas para que repose, o hasta el día siguiente y… ¡listo! 😍

TIP 💡
🔸No te preocupes si al añadir el último vaso de leche te queda todo muy líquido. Se irá absorbiendo a medida que el arroz repose.

UNA DELICIA… 🤤🫶🏼 Dime, ¿te gusta tanto como a mí? Te leo en los COMENTARIOS. No te olvides de GUARDAR y COMPARTIR. ❤️

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17/03/2026

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Vieron esta idea 💡??

MOUSSE DE CHOCO 2 INGREDIENTES
By que genialidad!
Lo hacemos?
Picar 80g de chocolate al 80%. Añadirlo a un procesador potente con 1 taza de agua a punto de ebullición. La clave está en que entre aire y se formen burbujas.
Verter en una copa y guardar en la heladera toda la noche
2 porciones

15/03/2026

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CRACKERS DE SEMILLAS 🌻🥨
Crocantes, nutritivos y hechos solo con semillas. Una opción saludable, sin gluten y perfecta para acompañar dips, untables o simplemente disfrutar como snack.

Ingredientes
✔️ 1 taza de semillas de lino
✔️ 1 taza de semillas de calabaza
✔️ 1/2 taza de semillas de girasol
✔️ 1 taza de semillas de sésamo
✔️ 1/3 taza de semillas de amapola
✔️ 1 cucharadita de sal marina
✔️ 2 tazas de agua tibia

Preparación
1️⃣ Precalentá el horno a 175°C y cubrí una bandeja para horno con papel manteca o papel para hornear.
2️⃣ En un bowl grande mezclá todas las semillas con el agua y la sal. Revolvé bien y dejá reposar 30 minutos para que las semillas absorban el líquido.
3️⃣ Volcá la mezcla sobre la bandeja preparada y esparcí en una capa fina y uniforme.
4️⃣ Con un cuchillo o cortador de pizza, marcá la masa formando cuadrados o rectángulos (esto facilitará separarlos después).
5️⃣ Horneá durante aproximadamente 50 minutos, o hasta que los crackers estén dorados y bien crocantes.
6️⃣ Dejá enfriar y separalos por las líneas marcadas.

✨ Ideales para acompañar hummus, guacamole, patés vegetales o quesos.

12/03/2026

——
Que rico 😋

Tarta de coco saludable con solo 4 ingredientes 😍

✨ Ingredientes:
• 3 huevos
• 250 g de yogur natural o yogur griego sin azúcar
• 200 g de coco rallado
• 1 cucharada de miel o endulzante al gusto

Simplemente mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, vierte en un molde y hornea a 180 ºC durante 40 minutos, hasta que quede doradita por encima.

09/03/2026

——
Empezamos la semana con esta receta que me encantó de

¡Crackers de remolacha, crujientes y sin aditivos!

Ingredientes:

1 remolacha

1 taza de garbanzos hervidos

1/2 taza de queso ricota (o requesón)

1 cucharada de fécula (maicena u otra)

Sal y pimienta

Para la superficie:

Sésamo

Preparación:
Hervir la remolacha. Colocarla en un recipiente junto con los demás ingredientes y procesar con una licuadora o mixer hasta obtener una mezcla homogénea.

Pasar la mezcla a una manga pastelera y formar los crackers con la forma que prefieras. Espolvorear sésamo por encima y hornear en horno precalentado a 180 °C, controlando la cocción.

Se cocinan aproximadamente en 15-20 minutos.

¡Buen provecho! 💓

05/03/2026

Hola!! Época de licuados, me encantó!!
secos

02/03/2026

——
Que tal su arrancamos la semana probando la receta de
Que está buenísima!!

Berenjenas Napolitanas 🍆💚👌

Para 2 porciones:
✨ 1 berenjena grande
✨ 1 atado de espinaca
✨ 1/2 pote de ricotta (150g)
✨ 150 g de queso azul
✨ Sal, pimienta y nuez moscada
✨ 250 g de salsa de tomate natural (solo tomate procesado)
✨ Queso rallado a gusto
🌿 Perejil picado, opcional

1️⃣ Cortar la berenjena en láminas finitas. Espolvorear con sal gruesa y dejarlas reposar 30 minutos para que suden. Esto ayuda a que pierdan amargor y exceso de agua.

2️⃣ Para el relleno: llevar la espinaca a una olla con un poquito de agua.
Cuando rompa el hervor, retirar (debe quedar verde brillante).
Dejar entibiar y apretar con las manos para sacar bien todo el líquido.

3️⃣ Picar la espinaca y mezclar con la ricotta, el queso azul, pimienta y nuez moscada. No hace falta agregar más sal. ¡Relleno listo!

4️⃣ Secar las láminas de berenjena con papel de cocina y cocinarlas vuelta y vuelta en sartén con apenas un toque de aceite de oliva, hasta que estén doradas.

5️⃣ Armado: colocar un poco de relleno sobre cada lámina y doblar por la mitad. Repetir con todas.

6️⃣ Gratinar: en una fuente para horno, colocar la salsa de tomate como base, las berenjenas encima, cubrir con queso rallado y llevar a horno medio por 15 minutos.

🌿 Terminá con perejil picado y un chorrito de aceite de oliva.

27/02/2026

.uy
——
Hoy viernes comparto ésta receta de .uy que es un locura de rica!!

INGREDIENTES
1 taza de coco rallado
2 bananas grandes
chocolate amargo (opcional)

HORNO: 10 min a 180 grados

25/02/2026

.fulyaturgut
——
Cena resuelta en poquitos pasos

🥦 Börek de brócoli con 3 ingredientes

Ingredientes:
• 1 brócoli pequeño (250 g, hervido)
• 2 huevos
• 1 taza de queso rallado

Hornear en horno precalentado a 180°C hasta que la parte superior esté dorada

Súper 😁

06/09/2025

Ponete las pilas en Septiembre 🔋🔋🔋🔋🔋🔋

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04/08/2025

¡Agosto te llama!
Deslizá el carrusel y mirá porque Agosto es un mes ideal para empezar

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