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Agronor AGRONOR S.A. Somos una empresa familiar dedicada a la Elaboración, Fraccionamiento de Legumbres, Ce

07/01/2026

Caburé relleno con cordero ahumado.
Un clásico del litoral con un giro bien gourmet 😍
Receta del chef , ideal para lucirse en una mesa especial.

Ingredientes clave
• Almidón de mandioca
• Queso, huevos y grasa
• Cordero ahumado
• Salsa alioli para acompañar

Preparación
1️⃣ Batí la grasa hasta que quede cremosa. Sumá huevos, queso y sal.
2️⃣ Incorporá el almidón y la leche hasta lograr una masa suave.
3️⃣ Colocá la masa en un palo y cociná al fuego, girando, hasta dorar.
4️⃣ Condimentá el cordero y cociná lento por 3 horas, hidratando con salmuera.
5️⃣ Desmenuzá, rellená el caburé y serví con alioli.

Tradición, fuego y sabor que se comparte.
¿Te animás a prepararlo?

06/01/2026

DIP DE LENTEJAS
Fresco, simple y lleno de sabor. Una receta ideal para picadas, entradas o mesas compartidas, hecha con lentejas Garrison y el toque creativo del chef 👨🏻‍🍳🌿

Ingredientes
• Lentejas Garrison
• 1 hoja de laurel
• 1 diente de ajo
• Jugo y ralladura de limón 🍋
• Vinagre de alcohol
• Aceite de oliva
• Morrón rojo bien picado
• Pepino picado
• Perejil
• Sal y pimienta

Preparación
1️⃣ Remojar las lentejas durante 2 horas.
2️⃣ Cambiar el agua y hervir con laurel y ajo durante 45 min. Colar y dejar enfriar.
3️⃣ En un bowl mezclar jugo y ralladura de limón, vinagre, aceite de oliva, morrón, pepino, perejil, ajo, sal y pimienta.
4️⃣ Agregar las lentejas, integrar bien… ¡y listo! 🙌

Un dip liviano, nutritivo y rendidor, perfecto para compartir.
Con ingredientes nobles, el resultado siempre se nota. 💚

🙌🏼 Este año lo recorrimos junto a vos en cada pedido, en cada góndola y en cada mesa que se armó con nuestros productos....
31/12/2025

🙌🏼 Este año lo recorrimos junto a vos en cada pedido, en cada góndola y en cada mesa que se armó con nuestros productos.

Detrás de cada producto hay personas, trabajo diario y vínculos que se sostienen en el tiempo. Gracias por confiar en nosotros y ser parte de este camino que seguimos construyendo todos los días. 🫱🏽‍🫲🏻

¡Feliz 2026! ❤️

Verano es sinónimo de planes simples y sabores que acompañan. ☀️😋Calor, encuentros y algo rico siempre a mano para disfr...
30/12/2025

Verano es sinónimo de planes simples y sabores que acompañan. ☀️😋
Calor, encuentros y algo rico siempre a mano para disfrutar cada momento.

Productos pensados para el día a día, también en verano.
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24/12/2025

Hay sabores que nos llevan directo a casa. A la cocina llena, a las risas, a la mesa compartida.
Gracias por elegirnos para acompañar tus momentos más importantes. 🍲🥘

¡Felices fiestas! 🎄❤️

19/12/2025

Crocante por fuera, cremoso por dentro 🌽
Una receta que eleva la y la convierte en un plato protagonista.

👨🏻‍🍳 Elaborado por el cheff

Ingredientes:
Polenta 500grs
Tomillo
Romero
Ají molido
1 litro de leche
Jamón crudo 300grs
Huevo fritos cantidad necesaria

Preparación:
1️⃣ En una olla, calentar la leche con tomillo, romero, ají molido, sal y pimienta.
2️⃣ Cuando hierva, agregar la polenta Polentini y revolver hasta espesar.
3️⃣ Volcar en una bandeja, esparcir bien y llevar a la heladera por 1 hora.
4️⃣ Retirar, cortar en lingotes rectangulares iguales y reservar.
5️⃣ Dorar los lingotes en plancha con un poco de aceite de oliva, hasta lograr costra de ambos lados.
6️⃣ Servir con queso crema, jamón crudo y huevo frito por encima.

¡Listo, a disfrutar! 🍳

15/12/2025

Un clásico que se transforma en protagonista.
Fresco, aromático y lleno de sabor, este escabeche de porotos pallares es ideal para sumar a picadas, entradas o mesas especiales.

Receta del chef 👨‍🍳
Preparada con porotos pallares .

🫘 Ingredientes
• 300 g de porotos pallares Garrison
• 1 diente de ajo
• 2 hojas de laurel
• Ají molido
• Perejil picado
• 3 cdas. de orégano
• 1 cda. de pimentón dulce
• Sal a gusto
• Pimienta en granos
• Aceite de oliva, cantidad necesaria

👩‍🍳 Preparación
1️⃣ Dejá los porotos en remojo toda la noche.
2️⃣ Cambiá el agua y hervilos durante aproximadamente 1 hora con una hoja de laurel.
3️⃣ Colalos y dejalos enfriar.
4️⃣ En un frasco previamente esterilizado, colocá los porotos junto con el ajo, perejil, orégano, ají molido y pimentón.
5️⃣ Agregá sal y pimienta en granos.
6️⃣ Cubrí completamente con aceite de oliva y cerrá bien el frasco.

¿Lo probarías en una picada o como entrada? 😋

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13/12/2025

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11/12/2025

Cuando los momentos son especiales, el sabor también tiene que estar a la altura. 👰🏼🤩

En un evento único coordinado por .esquivel.5095 y en el entorno natural y exclusivo de .santaines, acompañamos al chef en la creación de un menú creativo y lleno de sabor. Con productos , y , cada plato se volvió un detalle especial que sorprendió y enamoró a todos los invitados.

Si esos platos te despertaron antojos pronto vamos a compartir cada receta para que puedas recrearlas en casa. 😋

Lo que compartimos en la mesa, también se elige con calidad. 🍚🍚
06/12/2025

Lo que compartimos en la mesa, también se elige con calidad. 🍚🍚

🙋🏻‍♂️A pedido de nuestro público:🍚Nuevo Arroz Largo Fino 5 CerosUn arroz para las recetas familiares de todos los días.🥘...
06/12/2025

🙋🏻‍♂️A pedido de nuestro público:
🍚Nuevo Arroz Largo Fino 5 Ceros

Un arroz para las recetas familiares de todos los días.🥘
Ideal para tus guisos, salteados, acompañamientos y esas comidas que siempre rinden. Porque cuando la calidad se nota en el plato, la familia lo siente.

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Nuevo Arroz Largo Fino 5 Ceros 🍚Un arroz para las recetas familiares de todos los días.🥘Más fino ✔Más parejo ✔Más rendid...
06/12/2025

Nuevo Arroz Largo Fino 5 Ceros 🍚
Un arroz para las recetas familiares de todos los días.🥘

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Dirección

Colectora Tita Merelo 2349 Y Calle Granaderos RN 12
Garupá
3304

Horario de Apertura

Lunes 07:00 - 15:00
Martes 07:00 - 15:00
Miércoles 07:00 - 15:00
Jueves 07:00 - 15:00
Viernes 07:00 - 15:00
Sábado 07:00 - 15:00

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