Nutri Lily

17/01/2024

Empezamos el año con un Tallercito para familias que van a iniciar la alimentación complementaria o aquellas que ya empezaron pero que quieran mejorarla o quizás les está costando aceptación 👶🐥💚
🏡 El taller es en Gregorio de Laferrere el Sábado 10/02 a las 17 hs..
Me piden info a quienes les interese 🥰

23/08/2023

Cómo podemos preparar Tofú riquísimo 😋

💡Pero que es el Tofú?
Es una pasta de soja, muy rico en proteínas y además por su elaboración también rico en Calcio... Yo use marca que cada 100 g. Tiene 16,6 g de proteínas y 157 mg de calcio

🧑‍🍳Para esta preparación la corte en fetas de medio cm de espesor
Las pase por salsa de soja, condimentos (use pimienta, ají triturado, orégano, sal)
Dejar unos minutos... Luego pasar por Harina, yo use de arroz integral (sin TACC)
🔥Y luego en una sartén pincelada con aceite de oliva vuelta y vuelta para que queden doradas...
🍽️Las podés comer al plato o en sandwich...

Contame que te pareció?

Alimentación basada en plantas 🌱
MN 7906 MP 3367
Turnos presencial o virtual... Pedime info 📝

02/08/2023

Galletas semilladas de cebolla 🧅

Son super fáciles:
1 1/2 taza de harina (yo use una que viene con masa madre)
2 cucharadas de semillas de chia molidas
2 cucharadas de semillas de girasol
2 cucharadas de semillas de lino dorado
Cebolla desecada cantidad necesaria
Media taza de agua tibia con sal
Aceite 3 cucharadas

Mezclamos los ingredientes hasta formar una masa suave
Descansamos la masa
Estiramos, le damos formas y horneamos o cocinamos en una sartén, yo use una essen... Hasta dorar ☺️

Lic. Liliana Lezcano
🌱 Posgrado en Alimentación Basada en Plantas 🌱
MN 7906 MP 3367
Podés solicitar turno por privado

31/03/2023

Info de consultas 💚
🌱 Posgrado en alimentación basada en Plantas
🧸 Atención a niños y adultos
🐮Alergia a la proteína de la leche de vaca
🏆 Alimentación en deporte 💪

02/08/2022

07/05/2022

Muchas veces pensamos que la forma en que se ve nuestra imágen nos puede condicionar como persona 🤔

⏳A lo largo de la vida nuestro cuerpo sufre cambios ya sea porque estamos creciendo, porque las hormonas hacen lo suyo en la adolescencia, porque tuvimos un bebé, porque decidimos movernos más o movernos menos, porque envejecemos...
✨Todo esto nos genera cambios en la percepción de nuestra imágen, y es importante saber que somos más que estos cambios✨

💕siempre desde el amor las cosas son más fácil, amor propio y amor a todo lo que hacemos y hacia los demás sin importar la especie, eso sí nos condiciona como persona...

Espero siempre te pienses y te mires con amor 💗

Lily

27/03/2022

Otro tallercito!!! Este está destinado a familias que tengan bebés que van a empezar la alimentación complementaria o que ya comenzaron y quieran mejorar su alimentación 💕👶

Es a través de Zoom
✅La clase queda grabada para que los puedan ver las veces que quieran y además lo puedan ver sus cuidadores 🧓
✅Se entrega imágenes de los cortes de alimentos 🥑
✅Se entrega recetario 📝

Cuándo? El sábado 16/04 a las 17 hs.

🥑Los espero 🐻

27/02/2022

Taller de cocina de almuerzo y cena 🧑‍🍳

🌱Vamos a cocinar y degustar 😋
7 preparaciones veganas 💚

🌱Aprenderemos a como armar un plato completo en nutrientes 💪

🌱A cocinar legumbres en sus distintas presentaciones 😍

🌱Es un taller presencial en Gregorio de Laferrere 🏡

🌱Se entrega recetario impreso, hay sorteos y más sorpresas 🎉

🌱Y lo mejor pasar un hermoso día 💚

Info y consultas: ☎️ 1164103515

09/02/2022

Se viene este taller de Alimentación complementaria 👶 tradicional/ BLW- BLISS

🧸Vamos a hablar de "Microbiota"
🧸Cuando empezar a ofrecer alimentos?
🧸Alimentación Perceptiva
🧸Que es el BLW?
🧸Los sí y los no...
🧸Tamaño, forma, consistencias

Y mucho más ☺️

Te llevas un recetario e imágenes de los cortes de alimentos 🥑🍑🍌

Informes e inscripciones
lilylezca32@gmail.com
📱1164103515

06/02/2022

Taller dirigido a familias con bebes que van a empezar a comer o que ya comen y quieren mejorar su alimentación... Se entrega recetario e imágenes de los alimentos... La clase queda grabada para que la veas cuántas veces quieran 🧸💗

26/12/2021

Pan dulce vegan 🎄🌱💚

Ingredientes 📝

🍃2 tazas de harina integral
🍃1 taza de harina 000
🍃50 g de levadura
🍃1 pocillo de azúcar
🍃3 cucharada de aceite neutro
🍃3/4 taza de leche de soja o cualquier leche vegetal o simplemente agua tibia para activar la levadura
🍃Perfumes: extracto de vainilla, agua de azar y ralladura de limón

🟢Activamos la levadura en la leche vegetal tibia con 1 cucharadita de azúcar y 1 de harina
🟢Mezclamos el resto de los ingredientes y agregamos la levadura activa, mezclamos hasta formar una masa pegajosa, tipo chiclosa. Dejamos reposar
🟢Luego agregamos las frutas (si deseamos) yo use: nueces, almendras, pasas de uva y arándanos desecados 😋
🟢Formamos un bollo y dejamos leudar en una placa para horno previamente cubierta con papel manteca aproximadamente 60-90 minutos
🟢Hornear con fuego medio, con una bandeja con agua en la base, aproxi 30minutos

🍃Para el glasé:
4 cucharadas de azúcar impalpable y jugo de limón 1 cucharada se mezcla muy bien, debe quedar muy espeso y verter sobre el pan, por último cubrir con frutas

Liliana Lezcano
MN7906 MP 3367
Alimentación basada en plantas 🌱

04/12/2021

Ya no consumis lácteos, ya sea por una intolerancia o porque no te gusta o porque elegís no consumirlos y te preocupa el Calcio 🦴💪

Estás talitas son super fáciles y rápidas 🤩

Solo necesitas mezclar 1 taza de semillas de sésamo molidas ( si es integral mejor) 2 tazas de harina integral, aceite 4 cucharadas y agua tibia con sal
Formas una masa, la dejas descansar... Luego la estiras y las cortas como palitos
Las podés hornear unos 10 minutos o menos, yo use la flip de Essen para no prender el horno

Si la acompañas con palta pisada o hummus es un manjar 😋😋

🌱Alimentación basada en plantas
Liliana Lezcano
MN 7906 MP 3367