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nutriestar.cap Licenciada en Nutrición Cristina Parrilla Mp 3873- Servicio de Nutrición Online- Cambio de Hábito

Promos mes de junio !! Consultas por mp👆👆👆👆💞
04/06/2022

Promos mes de junio !! Consultas por mp👆👆👆👆💞

Día de capacitación!!! 🤗💪Gracias
26/09/2020

Día de capacitación!!! 🤗💪Gracias

🤗🙏!!
19/09/2020

🤗🙏!!

Hola gente ,un poco de humor para este fin de semana 😂😂😂😂🤗❇️!!!a descansar y disfrutar en familia ❤️!! 😀
30/08/2020

Hola gente ,un poco de humor para este fin de semana 😂😂😂😂🤗❇️!!!a descansar y disfrutar en familia ❤️!! 😀

😚😊Buenas gente!!! Hoy les comparto esta riquísima y nutritiva receta: Muffins de brócoli y cabitos de acelga!! 🗣️Ingredi...
18/08/2020

😚😊Buenas gente!!! Hoy les comparto esta riquísima y nutritiva receta: Muffins de brócoli y cabitos de acelga!!
🗣️Ingredientes
✨Una plantita de brócoli🥦 mediana cocida al v***r
✨Cabitos de acelga cocidos🥬 que te quedaron y no sabes que hacer con ellos 😉(acá no se tira nada)
✨2 huevos 🥚🥚
✨1 cucharadita de polvo de hornear
✨ Condimentar a gusto

🗣️Preparación
❇️Cortas en pequeños trocitos el brócoli y los Cabitos de acelga
❇️Le agregas los 2 huevos y el polvo de hornear
❇️Mezclas todo junto en forma envolvente
❇️En una fuente colocas moldes de silicona (en mi caso) con un poquito de rocío vegetal y llevas al horno por 20 minutos aproximadamente
❇️Sacas ,desmoldas y disfrutas ,podés acompañarlos con una rica ensalada de tomate!! 🍅(O lo que tengas)🥕🥒🍅🌶️🥗
Espero los hagan y compartan sus fotitos .😌
Son ricos en fibras,vitaminas, proteínas 🤗😉🥰y muy bajo en grasas!!!

😚😊Buenas gente!!! Hoy les comparto esta riquísima y nutritiva receta: Muffins de brócoli y cabitos de acelga!! 🗣️Ingredi...
18/08/2020

😚😊Buenas gente!!! Hoy les comparto esta riquísima y nutritiva receta: Muffins de brócoli y cabitos de acelga!!
🗣️Ingredientes
✨Una plantita de brócoli🥦 mediana cocida al v***r
✨Cabitos de acelga cocidos🥬 que te quedaron y no sabes que hacer con ellos 😉(acá no se tira nada)
✨2 huevos 🥚🥚
✨1 cucharadita de polvo de hornear
✨ Condimentar a gusto

🗣️Preparación
❇️Cortas en pequeños trocitos el brócoli y los Cabitos de acelga
❇️Le agregas los 2 huevos y el polvo de hornear
❇️Mezclas todo junto en forma envolvente
❇️En una fuente colocas moldes de silicona (en mi caso) con un poquito de rocío vegetal y llevas al horno por 20 minutos aproximadamente
❇️Sacas ,desmoldas y disfrutas ,podés acompañarlos con una rica ensalada de tomate!! 🍅(O lo que tengas)🥕🥒🍅🌶️🥗
Espero los hagan y compartan sus fotitos .😌
Son ricos en fibras,vitaminas, proteínas 🤗😉🥰y muy bajo en grasas!!!

Feliz día colegas!! Allá por el 2014 nos recibíamos de Licenciadas en Nutrición, hoy festejamos un año más nuestro día! ...
11/08/2020

Feliz día colegas!! Allá por el 2014 nos recibíamos de Licenciadas en Nutrición, hoy festejamos un año más nuestro día! .luna.1485

🤗Buenas gente!! estamos en 1 de agosto y hoy comienza la semana mundial de la lactancia materna👶🤱🤰,pero porque se conmem...
01/08/2020

🤗Buenas gente!! estamos en 1 de agosto y hoy comienza la semana mundial de la lactancia materna👶🤱🤰,pero porque se conmemora? La misma fue instaurada por la Organización Mundial de la Salud y UNICEF en 1992, es actualmente el movimiento social más extendido en defensa de la lactancia materna.
El lema de la Semana Mundial de la Lactancia Materna 2020 es🗣️👣🤱 «Apoyar la lactancia materna para un planeta más sano». En consonancia con este lema, la OMS y el UNICEF hacen un llamamiento a los gobiernos para que protejan y promuevan el acceso de las mujeres a asesoramiento cualificado sobre lactancia materna, un elemento crucial del apoyo al amamantamiento. 👶💫
Hay que tener en cuenta que la lactancia materna ofrece a todos los niños el mejor comienzo posible en la vida, ya que aporta beneficios de salud, nutricionales y emocionales tanto a los niños como a las madres. Y forma parte de un sistema alimentario sostenible.👩‍👦Ahora bien, pese a que la lactancia materna es un proceso natural, no siempre es fácil. Las madres necesitan apoyo tanto para iniciar la lactancia como para mantenerla. 🥰🥰
La OMS la recomienda como modo exclusivo de alimentación durante los 6 primeros meses de vida; a partir de entonces se recomienda seguir con la lactancia materna hasta los 2 años, como mínimo,💫 complementada adecuadamente con otros alimentos inocuos.🤱
Si bien la lactancia materna es considerado lo más sano para nuestros bebés,muchas veces por razones ajenas a la voluntad de uno ,no logra ser exitosa y se requiere de otras formas de alimentación para los niños y eso no está mal y nadie debe hacernos sentir mal por no poder dar la teta , existen las leches de fórmula que si bien son industrializadas son aptas y completas para nuestros hijos y formuladas para cumplir el mismo fin :alimentar. Y mientras haya amor y contención sea teta o mamadera nuestros hijos van a crecer sanos y felices!
que tengan lindo finde!!!🥰🤗🥰🤗🥰👩‍👦👣🤱🤰

Que tengan un hermoso día!!! ✨✨✨🤗🌟
30/07/2020

Que tengan un hermoso día!!! ✨✨✨🤗🌟

Buenas!! 😃😃Siempre hablamos de que una alimentación debe ser equilibrada y completa ,que aporte todo lo necesario para u...
30/07/2020

Buenas!! 😃😃Siempre hablamos de que una alimentación debe ser equilibrada y completa ,que aporte todo lo necesario para un buen funcionamiento de nuestro cuerpo.Pero.... cuáles son esos componentes que son indispensables para que ésto ocurra? Son los llamados MACRONUTRIENTES(entre otros), y éstos son los Carbohidratos,las Proteínas y las Grasas.
✨ Carbohidratos🍞🥬🌽🍎🥖 son uno de los principales nutrientes en nuestra alimentación. Estos ayudan a proporcionar energía al cuerpo. Se pueden encontrar tres principales en los alimentos: azúcares, almidones y fibra.El cuerpo descompone los azúcares y los almidones en glucosa (azúcar en la sangre) para utilizarlos como energía(el cerebro primordialmente).Fuentes:granos,cereales,frutas y verduras
✨ Proteínas🥩🍖🍗🍚: son los pilares fundamentales de la vida. Cada célula del cuerpo humano las contiene. La estructura básica de la proteína es una cadena de aminoácidos. Es necesario consumirlas en la dieta para ayudarle al cuerpo a reparar células y producir células nuevas.Fuentes:carne,huevos,lácteos, legumbres
Y por último están las
✨ Grasas🥑🥜🌰🥥🍶: son fuente de energía y ayuda al cuerpo a absorber vitaminas. También tiene un rol importante en los niveles de colesterol.Deben consumirse con moderación y elegir las no saturadas sobretodoFuente:aceites crudos, frutos secos,palta.
Por eso,no hay que endemonizar ni tener miedo a ningún alimento ,no hay alimento bueno o malo,sino que algunos son más sanos para consumir que otros en cuanto a su calidad y funcionalidad, todos son importantes para nuestra alimentación y deben ser aportados en cantidad y calidad adecuadas!para eso hay que acudir a un profesional para que te ayude a aportarlos y combinarlos como corresponde para que cumplan su función.😉🧐😌🤗 empezá hoy a cambiar tus hábitos!

😊🙋!!! Hola gente!🌟 Seguro escucharon alguna vez que haciendo tal cosa o no haciendo tal otra, iban a perder peso,o no ib...
25/07/2020

😊🙋!!! Hola gente!🌟 Seguro escucharon alguna vez que haciendo tal cosa o no haciendo tal otra, iban a perder peso,o no iban a engordar,etc.Hoy vamos a nombrar algunos de estos mitos🙈🙉🙊 que existen y que muchas veces confunden .
❇️Mito 1: "No debo cenar 🍽️🥛porque me hace engordar"FALSO. Lo que hace que aumentemos de peso es ingerir más calorías de las que gastamos a lo largo del día, no se debe saltear ninguna de las comidas principales porque de esta forma se hace más lento nuestro metabolismo,y al saltear una comida se llega con más hambre a la siguiente.
❇️Mito 2: "Puedo comer alimentos light🍪 libremente y no engordar"FALSO. Un producto light es aquel que ha sido reducido en al menos un 25% en el contenido de calorías o en algún nutriente (carbohidratos, grasas totales, grasas saturadas, colesterol y sodio).
Que un alimento sea "light" no significa necesariamente que pueda consumirse libremente.
Muchas veces se sobrepasa en la ingesta de productos light pensando que no engordan y, en esos casos, se termina consumiendo más calorías que si se hubiera elegido la versión tradicional.ojo!!👀
❇️Mito 3: "Beber agua con limón🍋 en ayunas me hace bajar de peso"FALSO. Si bien el limón tiene muchos beneficios para la salud, el hacerte bajar de peso no sería uno de ellos. Cabe aclarar que ningún alimento es mágico, y que si lo que se desea es bajar de peso se debe evaluar la alimentación en conjunto y no a un alimento en particular. Si sufris de ardor estomacal o gastritis , hay que evitar beber el agua con limón ,ya que se estimulan enzimas digestivas que hacen que aparezcan éstos.
❇️Mito 4: "Si ingiero el polvito no se absorben los hidratos de carbono" FALSO. Seguro han visto publicidades de famosos dónde colocan un polvito sobre su tan ansiada porción de pizza🍕 para no engordar y "comer sin culpa",lamento decirles que la acción de éstos productos no están comprobados científicamente,por lo tanto su efecto no está avalado😬.Se le atribuye su efecto a su principal componente ,la Faseolamina, una sustancia que se extrae del poroto blanco y que no tienen efecto significativo en la digestión de los hidratos de carbono.🤨a no gastar $ en vano!buen viernes🤗💃! 🙏

😊Buenas gente ! Hoy traigo un post muy interesante sobre el gluten.🌾🌾 Mucho habrán escuchado sobre los alimentos libres ...
20/07/2020

😊Buenas gente ! Hoy traigo un post muy interesante sobre el gluten.🌾🌾 Mucho habrán escuchado sobre los alimentos libres de gluten o gluten free, o las dietas libres de gluten,pero...sabemos que es el gluten realmente? Acá dejo una breve explicación: el gluten es el nombre que se le da a la proteína que está presente en varios cereales entre ellos el trigo,cebada,centeno, avena(se suele considerar un cereal con gluten,no lo contiene, pero suele contaminarse con facilidad por proximidad a cultivos con gluten o durante su manipulación).
A nivel industrial se utiliza mucho porque otorga a los productos elasticidad y esponjosidad por eso es muy apreciado. Pero porque lo eliminan de la dieta? Hace mal?Muchas personas no pueden digerirlo ocasionando serios problemas para su salud,entre los que podemos nombrar✨Alergias :al consumir un alimento con gluten aparecen los síntomas bruscamente produciendo una reacción alérgica .
✨ Sensibilidad al gluten: A éstas personas el gluten les cae mal y mejoran cuando siguen una dieta sin gluten.(síntomas como fatiga,calambres,dolor articular, pérdida de peso)
✨ Enfermedad Celíaca: Produce una atrofia de las vellosidades del intestino que conlleva una mala absorción de los nutrientes y el único tratamiento conocido es eliminar por completo el gluten de la dieta de por vida.(síntomas como diarrea,dolor, distensión abdominal, irritabilidad, deficiencias nutricionales,entre tantos otros )

❇️CONCLUSIÓN:Debo eliminar el gluten de mi dieta? 🤔Sólo si presentas alguna de los problemas de salud nombrados debes eliminarlo por completo,de lo contrario podés ingerirlo pero en menor proporción para evitar distencion abdominal, estreñimiento, dolor abdominal. Es un tema controversial🤨,pero cada vez hay más estudios que confirman que eliminar el gluten de la dieta (sobre todo el del trigo🌾 por estar tan genéticamente manipulado logrando que sea más difícil aún de digerir 😬)trae múltiples beneficios para la salud y mejora nuestra calidad de vida, en lo personal me ha ido muy bien reemplazando productos que contienen gluten por aquellos libres de él .😌💪👌
Que tengan buenas noches!🤗

Feliz día de la Patria!!!🇦🇷🇦🇷🤗
09/07/2020

Feliz día de la Patria!!!🇦🇷🇦🇷🤗

09/07/2020

✨Recuerden que pueden seguirme también por Instagram .cap los espero por allí!😊✨

Buenas!! Lo prometido es deuda!!!🌟🤗💪💪😌👌 que es la Levadura Nutricional?Es un complemento alimenticio de gran valor, una ...
07/07/2020

Buenas!! Lo prometido es deuda!!!🌟🤗💪💪😌👌 que es la Levadura Nutricional?
Es un complemento alimenticio de gran valor, una fuente de proteína completa y vitaminas, siendo particularmente rica en vitaminas del complejo B. Contiene folatos, tiamina, riboflavina, niacina, Hierro, Selenio, Magnesio y Zinc, es baja en Sodio y grasa.😉💣
Proviene de un hongo 🍄.Se fermenta y luego se seca cuidadosamente, a bajas temperaturas para preservar sus valiosos nutrientes.
Al contrario de la levadura de cerveza, la levadura nutricional es una levadura inactiva, no sirve para fermentar y se utiliza sobre todo en la cocina vegana como condimento por su apreciado gusto salado con sabor a queso.(hay también otros sabores)
Algunos beneficios que nos da al consumirla:
❇️Proporciona niveles significativos de minerales.
❇️Los probióticos y el alto contenido en fibra de la levadura nutricional han demostrado efectos positivos la flora intestinal y la digestión.
La levadura nutricional contiene 9 de los 18 aminoácidos que el cuerpo no puede producir. Esto la convierte en una proteína de alto valor biológico y la hace especialmente interesante para veganos y vegetarianos.
❇️Al contener vitaminas del grupo B y Zinc, contribuye al normal estado de la piel, el cabello y las uñas.
Asi que ya saben ,esta genial para incorporarla a nuestra alimentación! En próximo post hablaremos un poco más de los pre y probióticos.nos vemos en la próxima!! Que tengan lindo día!😊😊😊✨✨✨

🤗🌟
05/07/2020

🤗🌟

💜Buenas, buenas!!! 😄😄😄está receta es una bomba 💣💣💣!!! Chipa con fecula de mandioca y levadura sabor queso!! Receta porfi...
04/07/2020

💜Buenas, buenas!!! 😄😄😄está receta es una bomba 💣💣💣!!!
Chipa con fecula de mandioca y levadura sabor queso!! Receta porfis Cris, 😊🤗Sisi ahí va!!😜
❇️Ingredientes: ✨12cucharadas soperas de fecula de mandioca ✨
5 cucharadas soperas de Levadura Nutricional sabor queso✨ 2 huevos 🥚🥚✨2 cucharadas soperas de aceite de Oliva ✨ 1 cucharada sopera de queso rallado✨ 2 cucharaditas de té de sal baja en sodio✨agua c/n✨1cucharadita de té de polvo de hornear
❇️Preparación: ✨En un recipiente colocar la fecula de mandioca , levadura sabor queso,polvo de hornear y queso rallado.✨Mezclamos todo lo seco y agregamos los huevos y el aceite de oliva✨ Mezclamos nuevamente todos los ingredientes de forma envolvente y agregamos un chorrito de agua tibia(la masa debe quedar "chiclosa" asique ir observando la cantidad de agua que agregamos)✨En una muffinera colocar rocío vegetal ,colocar la mezcla y llevar al horno pre calentado por 20/30 minutos aproximadamente hasta que al introducir un cuchillo salga seco.✨En mi caso los realicé con una muffinera eléctrica que es una masa, con esta preparación me salen 21 unidades medianas a pequeñas.
❇️Quedan deliciosas y son una buena opción para acompañar unos mates.
❇️En un próximo post vamos a hablar de la 🌱Levadura Nutricional 🌱que es un excelente recurso para agregar a las comidas. Espero que hagan la receta y me manden sus fotitos,👀👀😌 nos vemos en la próxima!!!🤗😉👌

😊Hola gente!!🥄 Mucho me han preguntado cuál es la diferencia entre AZÚCAR MASCABO (que está muy de moda) o AZÚCAR BLANCA...
01/07/2020

😊Hola gente!!🥄 Mucho me han preguntado cuál es la diferencia entre AZÚCAR MASCABO (que está muy de moda) o AZÚCAR BLANCA REFINADA o cuál es mejor consumir, motivo por el que decidí subir éste post🍚.El azúcar mascabo se consigue tras el proceso de cocinar el jugo de caña para concentrarlo, sin que fermente, obteniendo un residuo sólido. Cuando a ese residuo se lo muele, aparece finalmente el azúcar mascabo.
Es un alimento no refinado, y conserva todos sus nutrientes: vitaminas 👌💪(A, B1 y B2), minerales tales como el magnesio, hierro y potasio, los hidratos de carbono, sacarosa, antioxidantes y fibras solubles de fácil absorción y digestión😄. Esto último, logra que la elevación de la glucosa en sangre no suba de golpe.👀
La gran diferencia es que el azúcar blanca refinada aporta calorías vacías 🤨y el azúcar mascabo aporta nutrientes y menos calorías que la blanca😌.(pero aporta calorías igualmente) Por tal motivo hay que tener cuidado a la hora de querer lograr un descenso de peso. 👀
✨Conclusión: es una buena opción para quien no tolera el sabor de los edulcorantes artificiales, y quien desee incorporar algo más saludable que la versión del azúcar refinada.😉❇️

Cómo trabajo a través de la Consulta Online? Si sos paciente nuevo: ✨1-Solicitas tu primer consulta y asesoramiento nutr...
30/06/2020

Cómo trabajo a través de la Consulta Online? Si sos paciente nuevo:
✨1-Solicitas tu primer consulta y asesoramiento nutricional vía WhatsApp o mp.
✨2-Realizas el pago mediante transferencia , depósito bancario o Mercado Pago(Datos por privado) Envías el comprobante con nombre y fecha a cris_capilla@yahoo.com.ar.
✨3-Una vez acreditado el pago , tendrás acceso a una ficha con una serie de preguntas.
✨4-La info que allí compartas va a servirme para poder elaborar tu plan personalizado ,que voy a enviarte el día de nuestra videollamada.

🌱La Estevia es un edulcorante no calórico, de origen natural, endulza de 200/300 veces más que el azúcar común . Tiene  ...
29/06/2020

🌱La Estevia es un edulcorante no calórico, de origen natural, endulza de 200/300 veces más que el azúcar común . Tiene propiedades positivas entre la que se destaca el manejo de la diabetes mellitus transformándose en una nueva herramienta nutricional.😉 Es considerada como un suplemento seguro y no estimula el apetito por ende no hay riesgo de incremento de peso por su consumo.Es una muy buena opción por si querés dejar de consumir azúcar refinada(la común de mesa) o simplemente para cambiar de q poco tus hábitos, se puede conseguir en las dietéticas ya lista para consumo en forma de polvito blanco, ojo que endulza mucho asique hay que respetar las cantidades. !!! No deja gusto metálico en la boca.Podés usarla para cocinar y conserva el mismo sabor! ✨😊Es una excelente opción! Que tengan linda semana! 🌱

Tarea para el fin de semana!!! Hagamos algo que nos haga sentir bien y mejor aún nos ayude a liberar esas emociones que ...
26/06/2020

Tarea para el fin de semana!!! Hagamos algo que nos haga sentir bien y mejor aún nos ayude a liberar esas emociones que nos están molestando y nos hacen perder nuestro objetivo y nos desenfocan de él. Acá les dejo algunos tips ... 🤗✨❇️💜💆⛹️👨‍👩‍👦‍👦🧖🤸

Hola gente! Hoy les traigo las diferencias entre el hambre real y el emocional. El hambre real es aquel que podemos saci...
22/06/2020

Hola gente! Hoy les traigo las diferencias entre el hambre real y el emocional. El hambre real es aquel que podemos saciar con cualquier alimento y que una vez que comimos desaparece porque estamos satisfechos.
Sin embargo, muchas veces queremos comer "algo" porque estamos aburridos, tristes, o queremos "tapar"con comida alguna emoción inconscientemente ,la cual es momentánea y elegimos alimentos que no son saludables.(a muchos nos sucede en esta etapa de cuarentena que estamos viviendo y que nos genera ansiedad,digo "nos" porque a mí también me pasa😌)Esta satisfacción es por poco tiempo ,y la emoción sigue alli. Este es el hambre llamado emocional,y es bueno poder distinguirlo y tratar de exteriorizarlo de alguna manera y no canalizarlo a través de comida, que luego nos generará un sentimiento de culpa (ojo!👀esto no quiere decir que no puedas comer un helado por ejemplo si te dan ganas,no hay que confundirse)Con herramientas que se adquieren con Educación Alimentaria Nutricional podemos manejarlo y darnos cuenta cuando es emocional o real y crear alertas para distinguirlos y así mejorar nuestra calidad de vida a través de buenas elecciones al momento de alimentarnos (tanto a nivel físico como emocional).🤗😉❇️💪✨🥦

 . Palabra estigmatizada si las hay "dieta",por eso vamos a enfocar la alimentación desde una perspectiva de cambio de h...
20/06/2020

. Palabra estigmatizada si las hay "dieta",por eso vamos a enfocar la alimentación desde una perspectiva de cambio de hábitos,integral, paso a paso, para poder tener las herramientas necesarias al momento de elegir como alimentarnos,nutrirnos,viendo al alimento como un todo,sabiendo que nos aporta, comiendo conscientemente.Es fácil?No. Requiere esfuerzo?claro que sí,pero será recompensado con una mejor calidad de vida .te invito a ser parte....te animas?

Les dejo está hermosa frase motivadora , que tengan un hermoso día!⭐💫⭐
20/06/2020

Les dejo está hermosa frase motivadora , que tengan un hermoso día!⭐💫⭐

Bienvenidos! En este espacio compartiré tips,recetas, información y mucho más sobre alimentación y hábitos saludables pa...
20/06/2020

Bienvenidos! En este espacio compartiré tips,recetas, información y mucho más sobre alimentación y hábitos saludables para mejorar tu calidad de vida. Podés contactarme por privado para turnos Online .

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