Lic.en Nutrición Carla Stefanía Rapisardi

Lic.en Nutrición Carla Stefanía Rapisardi Lic. en Nutrición UBA. Consultorio en Lanús Este. Atención a adultos, niños, embarazadas, adolescentes , adultos mayores.

Invertir en tu alimentación y tu bienestar físico está científicamente comprobado que está directamente relacionado con ...
09/07/2025

Invertir en tu alimentación y tu bienestar físico está científicamente comprobado que está directamente relacionado con tu calidad de vida , con la prevención de enfermedades a futuro y básicamente con la extensión de vida .

Con solo unos pequeños cambios podemos hacer mucho por nosotros .Empezá por ...
💞 Tomar más cantidad de agua
💞movete más
💞 Sumá alguna verdura en tu almuerzo y cena
💞 Bajá el consumo de alimentos empaquetados y reemplazalos por alimentos frescos
💞Dormí unas 8 hs diarias
💞 Ponete unos minutitos al sol cada día
💞No duermas con el celular cerca

🥦Invertí en tu salud
🥦Que tu alimento sea tu medicina
🥦 Nutrición es prevención




¿Qué comer en tu PRE ENTRENO? 🏋🏻‍♀️Priorizar siempre los hidratos de fácil absorción, para facilitar digestión y disponi...
24/06/2025

¿Qué comer en tu PRE ENTRENO? 🏋🏻‍♀️

Priorizar siempre los hidratos de fácil absorción, para facilitar digestión y disponibilidad rápida de energía 🔋

Si te gustaría saber qué comer DESPUÉS de entrenar, coméntame con un 🔥 y te lo cuento.

💪 ¿Querés mejorar tu entrenamiento y ganar masa muscular?Entonces, las proteínas no pueden faltar en tu alimentación. So...
18/06/2025

💪 ¿Querés mejorar tu entrenamiento y ganar masa muscular?
Entonces, las proteínas no pueden faltar en tu alimentación. Son como los ladrillos que construyen tus músculos. 🧱💥

🔍 ¿Dónde encontrarlas?

✅ Las más completas:

Carnes (vaca, pollo, cerdo, pescado)

Huevos 🥚

Lácteos y derivados 🧀

Vísceras (sí, también suman)

🌱 También hay opciones vegetales como:

Legumbres

Vegetales de hoja verde oscura

✨ Tip: combiná las proteínas vegetales con alimentos ricos en vitamina C (como cítricos 🍊) o con una porción de proteína animal para mejorar su absorción.

🧠 Tu cuerpo necesita buenas bases para rendir al máximo. ¡Dale a tus músculos lo que necesitan!

5 ideas de cenas fáciles, nutritivas y SALUDABLES 🙌🏻Si te fijas, tenemos todos los grupos alimentarios incluidos 🔥Record...
12/06/2025

5 ideas de cenas fáciles, nutritivas y SALUDABLES 🙌🏻

Si te fijas, tenemos todos los grupos alimentarios incluidos 🔥
Recorda que podés sumar gelatina o fruta de postre 🍑🍌
¿Te animas a preparar alguna y etiquetarme en tus historias?
¿Sumarias alguna más?

Compartilo con tus amigos que nunca saben qué cocinar 😎

¿Estás cansado de desayunar siempre lo mismo? ¿Te aburre pensar que vas a desayunar y terminas cayendo en el mate con bi...
06/06/2025

¿Estás cansado de desayunar siempre lo mismo? ¿Te aburre pensar que vas a desayunar y terminas cayendo en el mate con bizcochitos?
Acá te dejo algunas ideas para tu desayuno y/o merienda 🫶🏻
Recordá que la alimentación saludable comienza en el super y es ideal planificar tus comidas para tener siempre algo nutritivo con qué cocinar y alimentarte 🥰

Si te gustó, compartilo y guárdalo para tenerlo siempre a mano. 🙌🏻

Hola a tod@s!!👋🏻👋🏻Siempre les recalco en la consulta lo importante que es la PLANIFICACIÓN en la compra y preparación de...
27/05/2025

Hola a tod@s!!👋🏻👋🏻
Siempre les recalco en la consulta lo importante que es la PLANIFICACIÓN en la compra y preparación de nuestras comidas ⚠️🥑🌽🥭🌽🍐!
Muchas veces me mencionan los pacientes que el principal problema lo tienen en el ALMUERZO ,ya que se encuentran trabajando ya sea físicamente en el trabajo o Home Office : falta de tiempo a la hora de preparar y/o llevar la comida ,cayendo en la compra express callejera(sandwiches ,pizza, empanadas , tartas de fiambre , choripanes , etc ) o aún peor ,NO COMIENDO
te dejo algunos consejos para organizarte y llevarte tu propia vianda :
✔️elegí 1 día de tu semana laboral para la compra de productos naturales (verdura,fruta,carnes ,huevos, legumbres )
✔️ Algún rato de tu finde podés dedicarte a preparar alguna receta que pueda servir de comodín ,alguna preparación que puedas freezar y guardar para la semana : tarta de pollo, de verdura, tacos de carne y vegetales , milanesas de pollo,carne )
✔️Dejar hervidos en la heladera , en tuppers : legumbres, arroz integral , huevos ...pensando en armar ensaladas
✔️Utilizar como alternativas las latas de legumbres , siempre enjuague previo
✔️ Hacer 1 porción más en la cena y reservar para el almuerzo del día siguiente
✔️Optar por lo simple : preparaciones que no lleven demasiado tiempo :
☝🏻milanesas con ensaladas,
☝🏻tacos de lechuga,tomate ,huevo y atún ,
☝🏻Ensalada de legumbres ,huevo y verdura
☝🏻Medallones de legumbres con ensaladas
☝🏻 Bife con tomate y lechuga
☝🏻Costillitas de cerdo con puré de zapallo

Organizar tu semana y tus comidas tiene muchas ventajas :
✅ Comés saludable
✅ No llegás con hambre voraz a tu casa
✅No vas a necesitar cenar hasta explotar
✅ Te vas a Sentir con más energía ,sobre todo si entrenas ,viendo mucho más los resultados de ejercicio físico
✅Tu bolsillo te lo agradecerá

😃😃😃

🥭Nutricionista Carla Rapisardi,diploma de honor ,UBA
📱 turnos :11-55870039
📍Lanús Oeste

¡Hola a todos! Algunos ya me conocen, pero para los que van llegando, me presento nuevamente: soy Carla Rapisardi, Licen...
11/11/2024

¡Hola a todos! Algunos ya me conocen, pero para los que van llegando, me presento nuevamente: soy Carla Rapisardi, Licenciada en Nutrición 👩🏻‍⚕️, me gradué en la UBA en 2017 con diploma de honor 📃. Actualmente trabajo en Sanatorio Los Arcos y también atiendo en mi consultorio privado.

A través de este Instagram, busco brindar educación alimentaria y demostrar que es posible adoptar hábitos saludables sin necesidad de recurrir a dietas restrictivas ni soluciones mágicas. Si estás buscando acompañamiento en tu proceso, ¡te doy la bienvenida! Estoy acá para que aprendamos juntos sobre nutrición, bienestar y cómo alcanzar tus objetivos de forma realista, sin locuras que ponen en riesgo tu salud de por medio. 🍏

No dudes en escribirme para coordinar una consulta 📲 y seguirme, ya que estaré compartiendo información valiosa y tips interesantes.

➡️ Además, en mis consultas ofrezco algunos beneficios adicionales: realizo antropometrías, utilizo una balanza de bioimpedancia que mide masa muscular, masa grasa y grasa abdominal, y también te acompañaré con un seguimiento personalizado a través de una app para que todo sea más fácil y práctico.
¿¡Te sumas!?

🔥🔥 EMPIEZAN LAS TEMPERATURAS ALTAS 🔥🔥Y obviamente te traigo algunos consejitos para poder llevar mejor nuestra alimentac...
29/10/2024

🔥🔥 EMPIEZAN LAS TEMPERATURAS ALTAS 🔥🔥

Y obviamente te traigo algunos consejitos para poder llevar mejor nuestra alimentación en estos días ➡️

Lo que más me interesa que no te olvides estos días es de hidratarte muy bien 🚰🧊🥤y que sumes gran variedad de frutas y verduras frescas durante tu día 🍌🍉🥝🍒🥒🥕

Sumarias algún tip más? Te leo en los comentarios ⬇️

🍩🍰🥧🧁🍪 Esto pasa es lo que pasa cuando tenes ganas de comer algo rico los días lluviosos 🌧️😱Absolutamente nada! Somos lo ...
24/10/2024

🍩🍰🥧🧁🍪 Esto pasa es lo que pasa cuando tenes ganas de comer algo rico los días lluviosos 🌧️😱

Absolutamente nada! Somos lo que hacemos la mayoría del tiempo. Hay que disfrutar de una alimentación sin restricciones, como siempre… 80/20 🤩

Hoy es el día mundial de la alimentación 🥬🥬🍇🫒🍆🍞🥑🥐🧀 ! Como nutricionista mi deseo mas grande es que cada ser humano del p...
16/10/2024

Hoy es el día mundial de la alimentación 🥬🥬🍇🫒🍆🍞🥑🥐🧀 ! Como nutricionista mi deseo mas grande es que cada ser humano del planeta tenga accesibilidad a un plato de comida variado y agua potable todos los días . Lamentablemente eso no sucede en el mundo ni tampoco en nuestro país .
Las desigualdades sociales son cada vez más grandes, por eso si desde nuestro pequeño lugar podemos ayudar un poquito a quien lo necesita no dudes en hacerlo .
Todo ser humano tiene derecho a una seguridad alimentaria .A tener acceso a un plato de comida saludable todos los días ! 🫑🍇🥒🥭🍒🍠🍠

16 de octubre , día mundial de la alimentación 👩🏻‍⚕️

Comiste de más el finde largo ❓❓❓Léete estos consejos y relajá  Y recordá que lo que hagas la mayor parte de tu tiempo e...
14/10/2024

Comiste de más el finde largo ❓❓❓
Léete estos consejos y relajá
Y recordá que lo que hagas la mayor parte de tu tiempo es lo importante .
Volvé a tus hábitos y listo ✔️✔️
👩🏻‍⚕️Nutricionista Carla Rapisardi , diploma de honor UBA
📲turnos :11-55870039

Los famosos prebióticos y probióticos. 😱⬇️*Prebióticos*- Son carbohidratos no digeribles que alimentan a las bacterias b...
09/10/2024

Los famosos prebióticos y probióticos. 😱⬇️

*Prebióticos*
- Son carbohidratos no digeribles que alimentan a las bacterias beneficiosas en el intestino.
- Fortalecen el sistema inmunológico.
- Mejoran la absorción de nutrientes.
- Reducen la inflamación intestinal.

*Probióticos*
- Son microorganismos vivos que benefician la salud intestinal.
- Restauran el equilibrio de la flora intestinal.
- Fortalecen el sistema inmunológico.
- Reducen síntomas de enfermedades intestinales.

¿Ya sumaste alguno a tu dieta? ¿Te animas? 🔥

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(011)-15-55870039

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