Nutricion.prohibidoprohibir

Nutricion.prohibidoprohibir Lic. María Florencia Galiana
Nutricionista UBA MN6962🖊
Trastornos de la conducta alimentaria,obe

Seguimos sumando grandes profesionales para darles la mejor atención😊Hola👋 soy Flavia, vivo en el barrio de Lanús, AMBA🏠...
23/10/2023

Seguimos sumando grandes profesionales para darles la mejor atención😊

Hola👋 soy Flavia, vivo en el barrio de Lanús, AMBA🏠

Estudié Nutrición en la UBA 🎓y fui perfeccionándome en diferentes áreas como nutrición deportiva🏃, alimentación vegetariana y vegana🌱, y algunas patologías específicas como diabetes.

Pero decidí especializarme sobre todo en desórdenes del comportamiento alimentario💪🏼

Además soy Guardavida🎽, profe de natación🏊‍♂️y pilates🤸‍♂️

Actualmente trabajo en pileta como profe y guardavidas, y ejerzo mi profesión como Lic. en Nutrición en consultorio privado🏥

El enfoque con el que trabajo es no centrado en el peso, y priorizando siempre la salud mental, física y emocional de las personas🤗

Me apasiona todo lo que sea actividad física y deporte☺️

Es un placer para mí formar parte de este equipo👥️👩‍⚕️

🏵Flavia Montes
MN 8261 - MP 3812🖊

Por si dudan en algún momento difícil...😔Acá les dejamos esta frase que nos han escuchado decir tantas veces en las cons...
14/04/2023

Por si dudan en algún momento difícil...😔

Acá les dejamos esta frase que nos han escuchado decir tantas veces en las consultas☺️

💪🏼De a poquito van pudiendo sacarse esos miedos, comprobando ustedes mismos que la frase es real.

💪🏼Se van alejando de los extremos.

💪🏼Van aprendiendo a vincularse con la comida desde otro lugar mucho más sano en todo sentido.

💪🏼Se van dando cuenta que comiendo de todo, se sienten mejor, la pasan mejor!

💪🏼Se van escuchando a ustedes mism@s, sus señales, necesidades, y van pudiendo responder a eso cada vez con mejor puntería.

Acá estamos para acompañarl@s a buscar el mejor camino para cada un@☺️

Buscando siempre nuevas herramientas para afrontar las dificultades que aparezcan..💪🏼

Leemos por acá y MP todos sus comentarios y dudas🤓

🏵Más info en el perfil😊

Buen finde!!🥰

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Hoy les compartimos el link de este video que nos cuenta bien clarito cuáles son las diferencias entre la felicudad y el...
22/02/2023

Hoy les compartimos el link de este video que nos cuenta bien clarito cuáles son las diferencias entre la felicudad y el placer🤔

Y cómo influye esta diferencia en las conductas alimentarias, los excesos, la química de nuestro cerebro alrededor de nuestros patrones de conducta.

Dopamina, serotonina..puntos que trabajamos mucho en las consultas🤗

¿¿El exceso de placer puede impedirnos ser felices??😵‍💫

https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7025568507018817536?utm_source=share&utm_medium=member_ios

Los leemos!!🤓

🏵Más info en el perfil👩‍⚕️

Hola!! Soy Romi, nací en GBA Norte 🌱Soy amante del deporte pero por sobre todas las cosas, de los gatos 🐈😻Estudié Nutric...
16/02/2023

Hola!! Soy Romi, nací en GBA Norte 🌱

Soy amante del deporte pero por sobre todas las cosas, de los gatos 🐈😻

Estudié Nutrición en el CEMIC y apenas me recibí inicié mi especialización en TCA ❣️

Realicé una pasantía en el Htal Borda, Posgrado en la UBA y Diplomatura, todo en relación a TCA 🤓

Actualmente trabajo en:
💜 Centros de TCA
💻 Ámbito privado
🏥 Grupos Médicos donde se abordan distintas patologías así como mucha Educación Alimentaria 🍎

Tengo un enfoque Psiconutricional 🧠 Considero que las emociones y la alimentación van siempre de la mano 🫂

Abanderada de la No Dieta y la No Restricción 🙅🏻

Mi pasión es el cuidado de la piel y las manos! Así que en mi tiempo libre soy manicura 💅🏼😍

Romi Moure 🤍
MN 10550 | MP 5815
moure

¡Todos podemos ser parte de esta lucha!🙌No hay que avergonzarse, sino pedir ayuda😊Somos muchos profesionales dispuestos ...
30/11/2022

¡Todos podemos ser parte de esta lucha!🙌

No hay que avergonzarse, sino pedir ayuda😊

Somos muchos profesionales dispuestos a acompañarte, ¡no lo dudes!👩‍⚕️😉

Cuanto antes te dejes ayudar...

Menor riesgo de complicaciones, antes mejoras tu calidad de vida, ¡antes recuperas tu libertad! 🤗

¡Te mereces una vida mejor!

Acá estamos para vos, o para esa persona tan querida que queres ayudar🥰

Seamos todos agentes de cambio💪🏼

Los leemos..😊

🏵Lic. María Florencia Galiana y Equipo👩‍⚕️

👉🏻Más info en el perfil








Les dejo la nota entera..vale la pena!!💪🏼https://www.lanacion.com.ar/deportes/confesion-noel-barrionuevo-mi-psiquiatra-m...
06/10/2022

Les dejo la nota entera..vale la pena!!💪🏼

https://www.lanacion.com.ar/deportes/confesion-noel-barrionuevo-mi-psiquiatra-me-salvo-la-vida-el-drama-oculto-de-la-leona-que-gano-todo-nid06102022/ #/

Gracias por compartir y ayudar a visibilizar este tema tan difícil🙌

Que bueno tener otro gran ejemplo del poder salir adelante!!🤗

Si ustedes o alguien cercano está pasando por algo así..
¡¡PIDAN AYUDA!!🙌

¡¡NO ESTÁN SOL@S!!🤗

No sientan verguenza ni miedo, merecen y necesitan ser acompañados en este proceso tan duro🫂

L@s leemos!!😊

Y acá estamos para ayudarl@s...

Más info en el perfil😘

Hola!!😊Soy Ceci, nací en el barrio de Villa Urquiza en CABA.Amante de las plantas🌿y los animales🐶🐱Siempre sentí mucha cu...
05/10/2022

Hola!!😊
Soy Ceci, nací en el barrio de Villa Urquiza en CABA.

Amante de las plantas🌿y los animales🐶🐱

Siempre sentí mucha curiosidad por el cuerpo humano y por eso luego de terminar el secundario elegí estudiar nutrición en la UBA👩‍⚕️

Trabajé muchos años en una ONG atendiendo embarazadas🤰 y niños 🙋‍♂️

Actualmente desarrollo la profesión en centros de TCA y en el ámbito privado🏥

En lo personal elijo una alimentación basada en plantas hace muchos años, pero amo acompañar procesos para cambiar hábitos🤗 y encontrar la alimentación más saludable para cada persona, considerando todas sus individualidades😊

En mi tiempo libre me gusta practicar yoga🧘‍♂️, hacer cerámica y dedicarle horas al cuidado de las plantas de mi casa🪴

Me capacité en alimentación vegetariana🍲, vegana, en trastornos de la conducta alimentaria☺️, en fitoterapia y ayurveda.

También soy profe de yoga🧘

Es un placer formar parte de este equipo🤗

Ceci💮
MN 7649 MP 3035
nutricionayurveda

Frase muy escuchada en el consultorio😮¿A qué puede deberse?🤔👉🏻Realizar comidas demasiado pequeñas para tu necesidad ener...
14/09/2022

Frase muy escuchada en el consultorio😮

¿A qué puede deberse?🤔

👉🏻Realizar comidas demasiado pequeñas para tu necesidad energética (restringir), por lo que el cuerpo te manda una señal de búsqueda de alimento para cubrir ese déficit, sea de energía o de determinados nutrientes😖

A veces la energía consumida es la correcta, pero la nutrición va más allá de las calorías, lo que el cuerpo necesita son macro y micronutrientes😉

👉🏻Haberte acostumbrado a picotear a cada rato en lugar de sentarte a hacer cada ingesta en forma tranquila, consciente, dedicándole tiempo, ingiriendo una buena porción acorde a tu requerimiento🙌

Es clave cubrir la porción adecuada para alcanzar la saciedad💪🏼

👉🏻Venir restringiendo la ingesta de alimentos que gustan mucho. Ese antojo acumulado que no se cubre, se intenta calmar ingiriendo pequeños bocados que dan menos culpa que consumir aquello que realmente se desea.

Pero el cerebro no es tan fácil de engañar, no se termina de satisfacer realmente ese deseo, por eso se hace difícil detenerse😔

👉🏻Puede que esto te suceda sobre todo al atravesar situaciones que te generen ansiedad, angustia, enojo, aburrimiento, soledad, o que buscas placer y relajarte.

Será clave trabajar en encontrar otros recursos y estrategias como respuesta💆‍♀️💆

¿Te sentís identificad@ con algo de esto?🙄

Todos estos puntos se pueden trabajar😉

¡Te 🤓 en comentarios y MD!🥰

🏵Lic. María Florencia Galiana y equipo

😊Más info en el perfil


¿Por qué empezarías una dieta estricta?🤔¿Qué ganarías restringiendo alimentos necesarios para tu cuerpo y tu salud menta...
07/09/2022

¿Por qué empezarías una dieta estricta?🤔

¿Qué ganarías restringiendo alimentos necesarios para tu cuerpo y tu salud mental?🤨

¿Te va a dar aquello que estás necesitando?😶

¿O será todo lo contrario?🙄

¿Si probas primero intentando entender lo que tu cuerpo necesita, y aprendiendo a aportarlo en forma equilibrada?🙃

¿Si mejor buscas trabajar en aceptar tu cuerpo, cuidarlo, valorarlo, entendiendo que TODOS SOMOS DIFERENTES?🤗

No hay un modelo que alcanzar, un molde donde encajar...🙌

¡Bienvenidos sean los cuerpos diferentes!🥰

¡Bienvenida la celulitis, las estrías, los pliegues...la naturaleza del cuerpo humano!☺️

¡No a la constante lucha con un@ mism@!💪🏼

Siempre se sale perdiendo...😔

Los leo🤓😊
🏵Lic. M Florencia Galiana
🖊MN 6962
📱1164424842




Lic. Mar

¿Te pasa que empezas a sentir que "no llegas al verano"?¿Que tenes que empezar a "cuidarte" para poder disfrutar los mes...
31/08/2022

¿Te pasa que empezas a sentir que "no llegas al verano"?

¿Que tenes que empezar a "cuidarte" para poder disfrutar los meses que se vienen?

Pensamientos muy frecuentes en mis pacientes en esta época...

¿Les pasa?😕

Mi consejo frente a esto es...

Sigan trabajando por sanar su relación con sus comidas🥑🍩, con su cuerpo🤗, con ustedes mism@s😊💪🏼

Sigan apostando a adquirir hábitos saludables de:

😴Descanso
🍽Alimentación
💧Hidratación
💃Ejercicio
🕰Administración del tiempo entre obligaciones💻📒, el ocio🎸, la vida social🫂

⚠️No dejen de ser ustedes mism@s para cumplir con una expectativa innecesaria, y peligrosa.

Realmente no lo vale..

Los leo!!🤗

Consultas y turnos al
📱1164424842

Acá les traigo esta receta vegetariana, puede ser sin tacc también, made in Chipre🇨🇾 ☺️Muy fácil!😉Ideal para que los chi...
16/08/2022

Acá les traigo esta receta vegetariana, puede ser sin tacc también, made in Chipre🇨🇾 ☺️

Muy fácil!😉

Ideal para que los chicos (y no tan chicos🙃) incorporen vegetales, avena y semillas cuando cuesta un poco...

¿Qué necesitan?🙄
🥕1 zanahoria rallada
🥒1 zucchini rallado
🥚2 huevos
🥄3 cucharadas soperas de salvado de avena o harina de avena o integral o de arroz o maicena (sin tacc)
🥄Un poco de aceite para pincelar la sartén o fuente

😉Opcional: 1 cucharada de semillas de chia o sésamo o lino o levadura nutricional

¿Cómo prepararlas?🤔
🍴Mezclar los vegetales rallados con el huevo batido.

🍴Agregar el resto de los ingredientes hasta que se mezclen bien.

🍴Formar bollitos con la mezcla.

🍴Aplastar los mismos para dar forma de medallón.

🍴Colocar en sartén o fuente para horno previamente pincelada y caliente.

🍴Cocinar de ambos lados hasta que se dore levemente la superficie.

Y listo!!👏

Pueden reemplazar dichas verduras por remolacha, cebolla, espinaca, brócoli, etc🙌

¿Quieren más recetas con verduras?🙂

Más info en el perfil🤗

🏵Lic. M. Florencia Galiana
🖋MN 6962
📱1164424842

Feliz día colegas!!🥰Gracias por tanto aprendizaje y camino recorrido🤗Feliz y afortunada por trabajar en lo que me apasio...
11/08/2022

Feliz día colegas!!🥰

Gracias por tanto aprendizaje y camino recorrido🤗

Feliz y afortunada por trabajar en lo que me apasiona, y poder seguir creciendo día a día!🙃

Y a ustedes...que confían, escuchan, preguntan, comparten, buscan su propio camino...🛣

Gracias por enseñarme tanto!!😊

Orgullosa de sus logros y los obstáculos superados!!👏

Acá estoy para seguir acompañándolos🤗

🏵Lic. M. Florencia Galiana
🖋MN 6962
📱1164424842

Acá les traemos esta receta super fácil y rica, para no aburrirse y variar!😉👉🏻Ingredientes para las albóndigas🧆:🔸100 gr ...
25/07/2022

Acá les traemos esta receta super fácil y rica, para no aburrirse y variar!😉

👉🏻Ingredientes para las albóndigas🧆:
🔸100 gr de soja texturizada
🔸4 cucharadas harina común o integral o salvado de avena
🔸1/4 cebolla
🔸1 diente ajo
🔸1 chorrito salsa de soja (opcional, recuerden que tiene bastante sodio)
🔸1 cucharada comino
🔸Sal y Pimienta

👉🏻Para la salsa:
🔸1/2 cebolla
🔸1/2 Pimiento rojo
🔸1/2 verde
🔸1 zanahoria
🔸1 diente ajo
🔸1/2 taza de tomate en cubos
🔸Sal y Pimienta
(Pueden agregar más verduras a la salsa: espinaca, zapallito, berenjena, todos picados chiquitos)

👉🏻Preparación de las albóndigas:
🔸En un recipiente amplio ponemos a remojar la soja con un vaso de agua caliente.
🔸Mientras tanto picamos el ajo y la cebolla muy fina.
🔸Cuando la soja esté hidratada, eliminamos el exceso de agua y apretamos con las manos.
🔸Añadimos ahora la harina o salvado de avena, comino, salsa de soja, ajo, cebolla, sal y pimienta.
🔸Amasamos.
🔸Podemos agregar más salvado de avena o harina si fuese necesario.
🔸Cuando tengamos una masa lo suficientemente manejable formamos bolitas y dejamos reposar.

👉🏻Preparación de la salsa:
🔸Lavamos y picamos las verduras en cubitos pequeños.
🔸Cocinamos en cacerola con un fondito de agua y especies a gusto.
🔸Cuando la cebolla esté casi transparente y el resto de las verduras más blanditas, agregamos el tomate y medio vaso de agua.
🔸Salpimentamos a gusto y dejamos unos minutos en el fuego removiendo suavemente para integrar todo.
🔸Agregar las albóndigas para que se cocinen en la salsa.
🔸Dejamos unos 30min. a fuego bajo, cacerola tapada, removiendo cada tanto para que no se queme el fondo, de ser necesario agregar un chorrito de agua.
Y listo!! 👏🏻

⚠️Para completar el plato y lograr la complementación proteica pueden agregar: arroz integral o común, papa, batata, fideos, cous cous, etc.

Les dan ganas de probarlas??😜

Los leemos🤗
Buena semana🥰

🌼Más info en el perfil🌼

⚠️75% de los encuestados (850 personas en total) tienen una mala relación con la comida😔¿Por qué será?🤨👉🏻¿Meta social et...
19/07/2022

⚠️75% de los encuestados (850 personas en total) tienen una mala relación con la comida😔

¿Por qué será?🤨

👉🏻¿Meta social eterna e insaciable de alcanzar la delgadez para pertenecer?
(Tenemos mucho por hacer como sociedad en este punto)

👉🏻¿Para lograrlo se acude a lugares o profesionales que indican dietas "mágicas", sin preguntar nada, para todos lo mismo, como si trataran con máquinas?

👉🏻¿Cada uno culpabilizando a un grupo de alimentos diferente, prohibiéndolo para siempre?

⚠️No vamos a negar que determinadas dietas muchas veces son necesarias para diferentes enfermedades, y pueden ser muy positivas para la salud (Diabetes, hipertensión, celíaquía, etc).

🤓Pero siempre bajo un buen asesoramiento nutricional, justificadas clínicamente, y con la busqueda de un equilibrio que le de al paciente una buena calidad de vida.

Pero..en personas sanas, ¿por qué prohibir y restringir en forma innecesaria?😒

😣Demonizando alimentos, traumando, generando miedos, que muchas veces condicionan la vida del paciente, impactando física y mentalmente de manera muy riesgosa😌

😑Uno de los mayores detonantes de un TCA o una mala relación con la comida es un proceso dietante😠

😖Acompañado muchas veces por una indicación o sugerencia de bajar de peso de un profesional, entrenador, familiar, habitualmente innecesaria, o sin contención, mal manejada..

Lo vemos todos los días...😔

¡¡¡BASTA DE DIETAS AL POR MAYOR!!!

Vayan por la búsqueda de una relación sana y en paz con la comida💪

Se puede lograr!!🙌

Va a requerir de un proceso en el cual se reaprende a comer, se educa🤓y se brindan herramientas para que puedan tener los recursos que les permitan decidir y elegir con libertad🙃

Es una búsqueda de reencontrarse🧭con la comida desde el lugar que tiene: nutrir, cuidar, pero también conectar y dar placer, no se puede ser indiferente a esto☺️

Acá estamos para acompañarlos en este proceso🤗

Los leemos!🙂

🏵Más info en el perfil🥰






Para los que preguntaban en qué alimentos los encontramos...🤓Acá les dejamos las fuentes de prebióticos y probióticos😉So...
12/07/2022

Para los que preguntaban en qué alimentos los encontramos...🤓

Acá les dejamos las fuentes de prebióticos y probióticos😉

Sobre estos últimos, ¿saben qué son?🧐

¿Para qué sirven?🤔

¿Suelen consumir en su rutina alguno de estos alimentos?😏

Los leemos☺️

🏵Más info en el perfil🏵🙃

Buena semana!!🥰

Para los que pidieron info para aprender un poco sobre el tema😊¿Consumen prebióticos?😲¿Y probióticos?🧐¿En qué alimentos ...
07/07/2022

Para los que pidieron info para aprender un poco sobre el tema😊

¿Consumen prebióticos?😲

¿Y probióticos?🧐

¿En qué alimentos los encontramos?🤔

¿Saben por qué es importante mantener sana nuestra microflora intestinal?🤓

¿Quieren más información?😏

Los leemos por acá y mensajes privados😊

🏵Más info y turnos en el perfil🙃


Gran frase que circula mucho,¿no?😒Primero habría que definir qué significa que un producto sea dietético🤔Dependerá del f...
14/06/2022

Gran frase que circula mucho,¿no?😒

Primero habría que definir qué significa que un producto sea dietético🤔

Dependerá del fin que tenga, ya que son productos a los cuales se les modifica una característica de su composición (energía, azúcar, grasas, sodio, etc.)

👆Si tienen dudas sobre esto nos escriben

Ahora, ¿es cierta esta afirmación?🤨

Una cosa es que sean más saludables por algunas propiedades puntuales que tienen☺, y otra muy distinta es que aporten menos energía😏

Lo único que diferencia a los productos integrales de los refinados es que los primeros conservan su capa más externa, aportando mayor cantidad de fibra y micronutrientes🙃

No es cierto que los refinados aportan más energía que los integrales😶

Pero sí es real que en el refinamiento se modifica su estructura, impactando en su digestión, absorción, curva de glucemia, saciedad, etc.

¿Esto significa que todos debemos consumir alimentos integrales?🤔

Para la mayoría suele ser recomendable aumentar el consumo de integrales vs refinados😌

Pero, como siempre decimos, la elección va a depender de la NECESIDAD INDIVIDUAL de cada uno🤗

A algunos puede beneficiarlos el mayor consumo de fibra, y a otros todo lo contrario, al menos en determinados momentos😲

⚠️Recuerden: No existen leyes universales en la nutrición!😉

⚠️Ningún cuerpo es igual al otro!

Dudas? Comentarios? Quieren más info del tema?🙂

Los leemos!!🤓

🏵Más info en el perfil🏵

Hoy les traemos esta comida super fácil y que queda rica con mil opciones de rellenos😏Y cuando se prepara con un zapallo...
08/06/2022

Hoy les traemos esta comida super fácil y que queda rica con mil opciones de rellenos😏

Y cuando se prepara con un zapallo que cultivó uno mismo, tiene mejor sabor todavía🥰

(¿Quieren tips para armar su huerta?🌱Escriban!)

Algunas opciones de relleno:
🔸️Arroz
🔸️Lentejas
🔸️Garbanzos
🔸️Porotos
🔸️Soja texturizada
🔸️Verduras
🔸️Queso
🔸️Salsa blanca
🔸️Salsa de tomate
🔸️Pollo
🔸️Carne
🔸️Atún
Más especies a gusto😉 y lo que se les ocurra..

👉🏻Combinando los que quieras de estos ingredientes, no puede no salir delicioso🙃

Si tienen dudas o quieren algún tip..nos escriben!🙂

Que terminen bien la semana!🤗

🏵Más info en el perfil🏵

Dirección

Lima

Teléfono

+541164424842

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