03/09/2023
BUDIN DE BANANA 🍌
🟢 Ingredientes
✓100 gr azúcar mascabo
✓1 huevos
✓150 cc de aceite
✓1 cucharadita de esencia de vainilla
✓1 banana y media, bien maduras
✓Nueces
✓2 taza de harina leudante
🟢Preparación
1. Mezclar e huevos, el azúcar y el aceite.
2. Agregar la banana y la esencia de vainilla
3. Por último incorporar las nueces y la harina.
4. Llevar a molde enmantecado y cocinar por 40 minutos en horno precalentado o hasta que al pinchar con un cuchillo salga seco.
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