Lic. Estefanía Ferrarello

Lic. Estefanía Ferrarello Especialista en tratamiento nutricional para el descenso de peso y cuidado de la salud enfocado en l

Especialista en tratamiento nutricional para el descenso de peso y cuidado de la salud enfocado en la reeducación alimentaria y planificación dietaria.

Si tenés que cortar, calentar o usar cubiertos… probablemente no lo hagas ❌Por eso, la clave es tener opciones simples, ...
11/05/2026

Si tenés que cortar, calentar o usar cubiertos… probablemente no lo hagas ❌

Por eso, la clave es tener opciones simples, transportables y reales:

👉 Comer mejor no es cuestión de tiempo, es cuestión de organización.
💡 Tener un snack a mano evita que termines eligiendo lo primero que aparece

✨ A veces el cambio más importante no se refleja solo en la balanza.Erica bajó 3,5 kg, pero lo más significativo fue su ...
10/05/2026

✨ A veces el cambio más importante no se refleja solo en la balanza.

Erica bajó 3,5 kg, pero lo más significativo fue su transformación en la composición corporal:
⬇️ 4% de grasa corporal
⬆️ 2% de masa muscular

Porque el objetivo no es solamente “pesar menos”, sino construir un cuerpo más fuerte, saludable y funcional 💪🏼

Detrás de este antes y después hubo constancia, cambios sostenibles y un enfoque en mejorar su salud integral, no en perseguir un número.

La composición corporal importa.
Y muchas veces, ahí es donde ocurre el verdadero cambio ✨

No fue magia. Fue constancia ✨Alicia logró bajar 11 kg en 1 año y medio, pero más allá del número, lo más valioso fue to...
08/05/2026

No fue magia. Fue constancia ✨

Alicia logró bajar 11 kg en 1 año y medio, pero más allá del número, lo más valioso fue todo lo que construyó en el proceso: hábitos, paciencia y compromiso con su bienestar 💛

Porque un cambio real no es lineal. Hay etapas de avance, momentos de mantenimiento, subidas, bajadas y desafíos. Pero incluso en esos momentos, ella siguió enfocada en sentirse mejor, cuidarse y avanzar a su ritmo.

Este antes y después no habla solo de peso. Habla de perseverancia, de aprender a sostener hábitos en el tiempo y de entender que la salud se trabaja todos los días, sin perfección, pero con constancia.

Orgullosa de acompañarte en este camino, Alicia ✨

05/05/2026

Hoy 5 de Mayo es el Día Internacional de la Celiaquia ✨ por eso les comparto nuevamente esta receta de Muffins sin harina y sin azúcar para que puedan disfrutar de una rica merienda ♥️

Ingredientes 📝
- 2 huevos
- 2 cuch sop de queso untable
- 1 cuch tipo té polvo para hornear
- 3/4 taza (150gr) de harina de almendras
- Esencia de vainilla
- Edulcorante a gusto
- Tapping: choco semi amargo

Vos, tenes algún conocido que es Celiaco?

A todos los que trabajan con el corazón, incluso en los días difíciles…Que nunca falte la fuerza para seguir, ni el orgu...
01/05/2026

A todos los que trabajan con el corazón, incluso en los días difíciles…
Que nunca falte la fuerza para seguir, ni el orgullo por todo lo que lográs día a día.

¡Feliz día del Trabajado✨r!

27/04/2026

🌱 Maca peruana: ¿superalimento?

Descubrí sus beneficios y cómo puede ayudarte en este video 👀💚

25/04/2026

Avena, harina de avena o salvado… ¿cuál elegir? 🤔

En este reel te explico las diferencias entre cada uno y cuáles son sus propiedades

¡Contame! Vos, ¿cuál consumís?

🧊 8 básicos que siempre tenés que tener en tu heladeraTener ciertos alimentos a mano te ayuda a resolver comidas rápido ...
22/04/2026

🧊 8 básicos que siempre tenés que tener en tu heladera

Tener ciertos alimentos a mano te ayuda a resolver comidas rápido y comer mejor sin complicarte 🙌

💡 Tip:
No se trata de tener TODO perfecto…
sino de tener lo básico para tomar mejores decisiones en el día a día 💚

👉 ¿Cuál de estos nunca falta en tu heladera? 😅

20/04/2026

Creatina. ¿Si o no 🤔?

En este pequeño resumen te cuento los beneficios del consumo de la Creatina y porque es un gran ¡SI!😉

Vos, ¿conocías toda esta información 🧐?

17/04/2026

👩‍⚕️Abrimos el consultorio nutricional para responder a todas sus preguntas!! Y hoy hablamos de Proteínas 💪🏻

👉¿Cuánta proteína debo consumir en el día?

👉Recomendable entre 1.2 y 1.6 gr/kgpeso/dia

📝cantidad de proteínas por alimento ( promedio)

Leche ……100 ml …. 1/2 vaso …. 3 gr de proteínas

Yogur …..190gr ….. 1 pote……9gr de proteínas

Quesos……. 100gr ….. 5 fetas tipo barra …..22 gr de proteínas

Huevo……. 50 gr …. 1 unidad ….6gr de proteínas

Carnes……100gr….. 20 gr proteínas

Legumbres….. 100gr …..10 gr de proteínas

Barras proteínas low carb…..45gr…… 1 unidad …. 15 gr de proteínas

Batidos proteicos…..25gr…. 1 scoop….. 20 gr de proteínas

Frutos secos ….30 gr …..10-15 unidades…..5 gr de proteínas

Semillas….30 gr…..1 cuch sopera….. 5 gr de proteínas

👉tener en cuenta que estos valores diarios de proteínas son una recomendación! Y hay que evaluar cada caso en particular para ajusta a las demandas individuales!

✅ ahora que sabes cuánta proteína necesitas contame si logras cubrir tu requerimiento diario 🙃

13/04/2026

El membrillo es ¿fruta o postre? 🤔

La realidad es que el membrillo es una fruta 🍐✨
Lo que solemos comer como “membrillo” es en realidad dulce de membrillo, una preparación hecha con la fruta, azúcar y cocción.

💚 Beneficios del membrillo fruta:
✔️ Aporta fibra
✔️ Tiene antioxidantes
✔️ Ayuda a la digestión
✔️ Da saciedad

¿Y el dulce de membrillo? También puede formar parte de una alimentación saludable, pero la clave está en la cantidad y en cómo lo combinás 😉

Ideas para consumirlo:
🥄 En una tostada con queso
🍎 En cubitos como snack
🥣 En yogur o avena
🍰 En preparaciones caseras

Porque ningún alimento es “bueno” o “malo”: lo importante es aprender a incorporarlo con equilibrio 💚

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