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Sofía Miraglia Nutricionista

Casa
Argentina
Martínez
Sofía Miraglia Nutricionista

Soy nutricionista, trabajo con niños, embarazadas y adultos de ambos sexos.

Nutricionista concurrente Hospital Materno Infantil San Isidro
Alimentación saludable
Educación alimentaria
Asesoramiento nutricional
Atención a niños, adultos, embarazadas PLANES DE ALIMENTACIÓN PERSONALIZADOS:
Diabetes, celiaquía, aumento y descenso de peso, colesterol, hipotiroidismo, hipertensión entre otras patologías...
Esta página es para crear conciencia de cómo debemos alimentarnos ; en e

lla voy a dar consejos, recomendaciones , recetas , mostrar rótulos alimentarios , es decir educación alimentaria.

29/03/2026

🌈 Parece un meme pero es real 🌈

Todo eso, lo podemos ver en la consulta 😉

16/03/2026

🌈 4 cosas que no te diría en la consulta 🌈

Porque lo importante es que aprendas a comer y combinar alimentos🙌

Te espero en la consulta 😉

14/03/2026

🌈14 de marzo
Día Mundial de la Endometriosis🌈

💛 1 de cada 10 mujeres vive con esta enfermedad.
El dolor menstrual incapacitante no es normal.

🟡 ¿Qué es la endometriosis?
La Endometriosis es una enfermedad crónica donde tejido similar al endometrio crece fuera del útero.
Esto puede provocar: • dolor
• inflamación
• adherencias
• problemas de fertilidad
Muchas mujeres tardan años en recibir diagnóstico.

🟡 Síntomas frecuentes:
Algunas señales que no deberían normalizarse:
• dolor menstrual intenso
• dolor pélvico crónico
• dolor durante las relaciones sexuales
• distensión abdominal
• cansancio extremo
• molestias digestivas durante el ciclo
⚠️ El dolor incapacitante no es parte normal del ciclo.

🟡 Alimentación y endometriosis:
La alimentación no cura la endometriosis, pero puede ayudar a modular la inflamación y mejorar síntomas.

La nutrición puede acompañar el tratamiento médico ayudando a:
✔️ reducir inflamación
✔️ mejorar la salud intestinal
✔️ aportar nutrientes clave.

🟡 Hábitos que pueden ayudar:

🥗 más frutas y verduras
🐟 grasas antiinflamatorias (como Omega‑3, pescados , frutas secos ,aceite de oliva , palta)
🌱 legumbres y fibra
🚫 menos ultraprocesados
🦠 cuidar la microbiota intestinal

Pequeños cambios sostenidos pueden marcar diferencia 🙌.

💛 Escuchar el cuerpo también es salud.
Si el dolor menstrual:
• te limita
• te obliga a faltar al trabajo
• o no mejora con analgésicos

👉 consultar es importante.
Hablar de endometriosis ayuda a visibilizarla y acortar tiempos de diagnóstico.

12/03/2026

🌈Hoy es el Día Mundial del Riñón 💧🌈

Nuestros riñones trabajan silenciosamente todos los días para mantener el equilibrio del cuerpo.
Filtran la sangre, eliminan toxinas, regulan líquidos y participan en el control de la presión arterial.

Pero muchas veces recién les prestamos atención cuando aparece un problema.

✨ 5 hábitos simples para cuidar tus riñones:

• Tomar suficiente agua durante el día
• Moderar el consumo de sal
• Mantener una alimentación equilibrada
• Controlar la presión arterial y la glucemia
• No abusar de medicamentos como analgésicos sin indicación médica

Los riñones hacen mucho por vos…
Cuidarlos también es una forma de cuidar todo tu cuerpo.

💚 Pequeños hábitos hoy = grandes beneficios mañana.

11/03/2026

🌈 La nutrición es una ciencia, no una opinión 🌈

10/03/2026

🌈 3 errores comunes al intentar comer saludable 🌈

Te pasó de cometer alguno?

06/03/2026

🌈OMEGA 3 EN MUJERES🌈
“No es un suplemento más”⠀
⠀
🔹 ⠀
Si sos mujer, el omega 3 no es opcional.⠀
Es parte de tu salud hormonal y metabólica.⠀
⠀
🔹 ⠀
¿Qué es el omega 3?⠀
Son grasas esenciales que tu cuerpo NO puede fabricar.⠀
Los más importantes son:⠀
• EPA → antiinflamatorio⠀
• DHA → cerebro y hormonas⠀
⠀
🔹 ⠀
¿Por qué es tan importante en mujeres?⠀
Porque ayuda a:⠀
✔ Disminuir inflamación⠀
✔ Mejorar síntomas premenstruales⠀
✔ Cuidar el corazón⠀
✔ Proteger la salud mental⠀
✔ Mejorar sensibilidad a la insulina⠀
⠀
🔹 ⠀
💭 Si tenés:⠀
– Dolor menstrual⠀
– Cambios de humor antes de menstruar⠀
– Triglicéridos altos⠀
– Mucho estrés⠀
– Inflamación persistente⠀
Podrías estar necesitando más omega 3.⠀
⠀
🔹 ⠀
¿Dónde lo encontramos?⠀
🐟 Sardinas⠀
🐟 Caballa⠀
🐟 Salmón⠀
🐟 Atún⠀
(Semillas de chía y lino aportan ALA, pero la conversión a EPA/DHA es baja).⠀
⠀
🔹 ⠀
¿Cuánto necesito?⠀
✔ 2–3 veces por semana pescado graso⠀
o⠀
✔ Suplementación indicada por profesional⠀
No todos necesitan lo mismo.⠀
⠀
🔹 ⠀
No es una moda.⠀
Es bajar inflamación.⠀
Es regular hormonas.⠀
Es pensar en tu salud a largo plazo.

03/03/2026

🌈 Tipos de edulcorantes 🌈⠀
⠀
🔰Alulosa: recomendada para horno o lograr caramelizacion ⠀
⠀
🔰Eritritol: recomendado para bebidas o preparaciones frías. ⠀
⠀
🔰Xilitol: para prepaciones al horno.⠀
⠀
✴️Cuando elijas un edulcorante no es solo por la glucemia, sino cómo queda mejor con la preparación. ⠀
⠀
✴️Cuanto más sabor natural del alimento, mejor.⠀
⠀
Buenas tardes 😊⠀
⠀

27/02/2026

🌈 Condimentos 🌈

Porque la comida puede ser sabrosa con ricos condimentos 😊

23/02/2026

🌈 Las compras del super 🌈

✴️ Pensar en variedad, no perfección.

✴️ Cuanto más color tenga tu chango , más nutrientes vas a aportar a tu alimentación.

19/02/2026

🌈 Nueva barra 🌈

Hola! Me preguntaron varios por este nuevo lanzamiento.

Por ahora no se consigue fácilmente en dieteticas.

🔰 Ingredientes: jarabe de inulina, cobertura de chocolate, pasta de maní, crispin de proteína de soja, pasta de dátil, aislado de proteína de soja cacao en polvo , almidón , chips de chocolate pasas de uva , aromas.

✴️ Información nutricional: 41 g una barrita

⭕️ 148 kcal

⭕️ 16 g de hidratos

⭕️ 6,5g de azúcares totales

⭕️ 2,5 g de azúcares añadidos

⭕️ 10 g de proteínas

⭕️ 8 g de fibra

⭕️ sodio 72 mg

⭕️ 4,9 g de grasas totales

⭕️ 1,6 g de grasas saturadas

✅️ La cantidad de fibra , aproximadamente 1/3 de la recomendación diaria.

✅️ El aporte de 10 g de proteínas para ser una barra de chocolate.

✅️ La calidad de ingredientes, no contiene ingredientes raros ni edulcorantes.

✴️ Tiene poca cantidad de azúcar pero al tener tanto contenido de fibra se puede charlar sobre el consumo en consulta en ciertos pacientes.

✴️ El sabor es muy rico, parece un brownie cubierto con chocolate.

❌️ El precio , $2400 entiendo que yo la compre suelta en una dietetica de San Isidro, quizás por la web o si llega a supermercados como otros productos de la marca sea más económica.

✳️ Para algo rico, ocasional me parece una opción a tener en cuenta.

Buenos días 😊.

17/11/2023

🌈 Almuerzo 🌈

Hola! Hoy me tocó ser paciente y luego venir al consultorio, pero no sin antes almorzar.

✳️ Wrap Cesar con ensalada.

Creme que ese menú con bebida y café me salió menos que un combo de comida rápida 🍔🍟.

✴️Siempre se puede comer saludable , es cuestión de saber lugares que hagan equilibrio entre comida real y precio.

Buen viernes 😊

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