06/04/2026
🍷 Una guía para descubrir la identidad de los Valles Calchaquíes: altura, diversidad y carácter en una selección que invita a entender el estilo del norte argentino vino a vino.
Viajar a regiones de vino implica, casi naturalmente, querer descubrir sus etiquetas: los varietales emblemáticos, los proyectos emergentes y aquellas botellas que permiten entender el perfil sensorial de cada lugar.
Con esa idea, propongo a los lectores una guía de vinos de los Valles Calchaquíes, pensada tanto para introducirse como para profundizar en las características de una de las regiones más singulares del país.
La selección combina diversidad e identidad, dos claves para interpretar los vinos de altura.
* Inimaginable Sauvignon Blanc
* Altos La Ciénaga Viognier
* Aleado de las Reinas Cabernet Sauvignon
* Tacuil Doña Ascensión Red Blend
* Obra de la Montaña “El arenal de las delicias” Torrontés
* Almandino Cabernet Franc – Bodega Dal Borgo
* Domingo Molina Tannat
* Sunal Ilógico Criolla Chica
* El Viticultor Syrah
* Mellecey Malbec
* Contemporáneo Blend de Tintas – Puga y Familia
Aquí la nota completa 👇🏻👇🏻👇🏻
El sommelier Luis Mantegini selecciona 11 vinos de los Valles Calchaquíes para להבין su identidad, altura y perfil sensorial.