17/08/2025
Tarta de zapallitos y pollo 🐔
De las mejores que hice!!!
Para la masa vas a usar 12 cdas de harina integral, sal, 3 cdas de aceite y 8 cdas de agua, anda viendo si necesitas más agua podes agregarle más!!
Formas la masa, la estiras y pones en un molde.
Para el relleno salteas 3 zapallitos y 1/2 morrón, saltealo con paciencia así el zapallito evapora bien todo el líquido, cuando ya lo tenés listo agregarle sal, 1 pechuga de pollo que yo la tenía del asado del final y 1 huevo.
Rellenas la tarta con abundante queso por arriba y la mandás al horno hasta que esté doradita, unos 20 minutos aproximadamente.
Después la podes porcionar y congeladar así la tenés lista para la semana 💖
