Julia Ortenzi Nutricionista

Julia Ortenzi Nutricionista Lic en Nutricion clínica y deportiva
Planes de alimentación personalizados. Medición de la compo

Planes de alimentación personalizados:
• Descenso y control de peso. Nutrición clínica.
• Nutrición deportiva.
• Patologías (Diabetes, hipertensión, dislipemias, trastornos gastrointestinales, síndrome metabólico, etc.)

•Valoración del perfil antropométrico: Medición de porcentajes de grasa y músculo.

•Recetas saludables, ideas fáciles.

• Educación nutricional y acompañamiento durante todo el proceso para lograr cambios de hábitos a largo plazo, obteniendo un mejor estilo de vida!

🙌Hoy, 4 de marzo es el día mundial de lucha contra la obesidad. Es una patología crónica y multicausal que afecta el equ...
04/03/2025

🙌Hoy, 4 de marzo es el día mundial de lucha contra la obesidad.
Es una patología crónica y multicausal que afecta el equilibrio neuro-inmuno-metabolico y psicosocial.
👉Su condición inflamatoria explica muchas de sus comorbilidades como diabetes, hipertensión arterial, dislipemias, problemas cardiovasculares, renales, algunos tipos de cáncer, además de afectar en lo psicosocial, el autoestima y desempeño diario.
👉🌍𝗘𝗻 𝗹𝗮 𝗮𝗰𝘁𝘂𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗺𝗮́𝘀 𝗱𝗲𝗹 60% 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗼𝗯𝗹𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗽𝗮𝗱𝗲𝗰𝗲 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲𝗽𝗲𝘀𝗼 𝘂 𝗼𝗯𝗲𝘀𝗶𝗱𝗮𝗱 .
🤸‍♀️🤩 Lo bueno 👉👉SE PUEDE PREVENIR Y TAMBIEN SE PUEDE REVERTIR.
👆Así como es MULTIFACTORIAL: Muchos son los factores que influyen: desde condiciones genéticas, hormonales, el estilo de vida y hábitos, actividad física, factores psicológicos, gestión emocional, el entorno, cultura, entre muchos más. Por lo tanto el abordaje en cada caso es INDIVIDUAL y debe abarcar muchos aspectos! Tu proceso es único y no lo compares con el de otras personas.

❤¡NO ESTAS SOLO! Busca a quienes te acompañen en este camino de mejorar tus hábitos. ❤

¿Cómo armar tu mochila para entrenar o correr en TRAIL RUNNING? 🏔️✨🏃‍♂️ ✅ Planificá tu hidratación y alimentación según ...
21/02/2025

¿Cómo armar tu mochila para entrenar o correr en TRAIL RUNNING? 🏔️✨🏃‍♂️

✅ Planificá tu hidratación y alimentación según la duración y altimetría del recorrido. (Geles, sales, agua)
✅ No olvides llevar botiquín, anteojos, protector solar y gorra.
✅ Si es una carrera, revisá los elementos obligatorios algunos pueden ser: silbato, rompeviento, linterna, cuellito térmico, etc.

🌲🏃‍♀️ ¡Prepará todo y disfrutá el camino! 💪🔥

Te dejo algunos recordatorios, para evitar golpes de calor, con estas altas temperaturas que estamos sintiendo!🌡    🌞
07/02/2025

Te dejo algunos recordatorios, para evitar golpes de calor, con estas altas temperaturas que estamos sintiendo!🌡 🌞

🤝🏽En las consultas podemos trabajar diferentes áreas: tanto la nutrición deportiva como la nutrición clínica. ✨El aborda...
03/02/2025

🤝🏽En las consultas podemos trabajar diferentes áreas: tanto la nutrición deportiva como la nutrición clínica.
✨El abordaje apunta siempre a mejorar o crear hábitos que se puedan sostener y que sean acorde a tus propias necesidades y objetivos.
🧩Utilizamos herramientas del coaching y la psiconutricion para enriquecer este proceso. 🌟
🫵🏼 El protagonista sos vos, yo te acompaño 🫶🏼

Y vos, cual agregarías? ✨❤️‍🩹
21/01/2025

Y vos, cual agregarías? ✨❤️‍🩹

“Casi todo volverá a funcionar si lo desenchufas durante unos minutos, Incluido tú.”Fotito de hace unas semanas 🤩 post 3...
25/08/2024

“Casi todo volverá a funcionar si lo desenchufas durante unos minutos, Incluido tú.”

Fotito de hace unas semanas 🤩 post 35k UltraChampaqui.🙌🏻⛰️🗻
Este año la energía disponible por momentos fue poquita y estuvo destinada a otras áreas. Y aprendí a permitir eso también ¡Luego de varios meses se volvió a disfrutar de la montaña y su magia!

Gracias siempre a mi red de empuje diario💪 y al que con mucha paciencia y empatía planifica los entrenamientos 🏅

🍝SALTEADO DE PASTAS CON BROCOLI Y POLLO.🥦🌈Anímate a ponerle colores al plato y combinar sabores y texturas 🌈🥣Por un lado...
01/08/2024

🍝SALTEADO DE PASTAS CON BROCOLI Y POLLO.🥦
🌈Anímate a ponerle colores al plato y combinar sabores y texturas 🌈

🥣Por un lado hervis la pasta (yo usé fideos de harina de legumbres, podes usar integrales o los que consumas).
🍳Por otro lado salteas brocoli trozado (le podes dar un pre hervor o lo salteas un rato antes de agregar el pollo) con pollo en cubitos, un toque de oliva y condimentos (usé pimienta, pimentón ahumado, y cúrcuma).
👩🏻‍🍳Una vez que se cocinaron los fideos (y lo otro ya esté) los agregas al salteado.
🍝Servilo y podes agregarle queso o mix de semillas o frutos secos picaditos.
🤩 ¡Y a disfrutar!

¿Combinas las pastas con verduras? ¡Contame cómo!

Julia Ortenzi.
Nutricionista MP 471. Coach ontológica prof.

ESPACIO NUTRITIVO
Link de contacto en la bio.

🍫MUFFINS DE AVENA Y CHOCOLATE AMARGO 😁 ❤️ ¡ Para este finde !📃Ingredientes: ✔2 tazas de avena o harina de avena (o integ...
08/06/2024

🍫MUFFINS DE AVENA Y CHOCOLATE AMARGO 😁
❤️ ¡ Para este finde !

📃Ingredientes: ✔2 tazas de avena o harina de avena (o integral o la que uses) ✔1 cucharada de polvo de hornear ✔stevia ✔ 2 huevos ✔ media taza de cacao amargo ✔leche c/n ✔esencia de vainilla ✔ un puñado grande de chips de choco amargo ✔ opcional: coco rallado, nueces o semillas.

👨🏾‍🍳Procedimiento: mezcla los secos, después agrega los huevos, leche y mezclalo bien. Te tiene que quedar una masa blandita (tipo budin)
Lleva a los moldecitos y al horno precalentado a temperatura media. Sin son chiquitos, en 10 minutos loa tenes.

¡Y listo! Opción nutritiva, sin aditivos y con mucha fibra y sabor 😊

"Hasta que nos comprometemos,existe vacilación, la posibilidad de retirarse.Pero en lo concerniente a actos de iniciativ...
04/03/2024

"Hasta que nos comprometemos,
existe vacilación, la posibilidad de retirarse.

Pero en lo concerniente a actos de iniciativa y creación,
existe una verdad elemental,y el ignorarla mata innumerables ideas y planes magníficos:
que en el momento en que uno se compromete,
también interviene la providencia.

Ocurren, entonces, todo tipo de cosas positivas,
que de otro modo jamás se habrían producido.
Una serie de acontecimientos derivan de esa decisión,
poniendo a nuestro servicio incidentes fortuitos,
encuentros insospechados y ayudas materiales,
que ningún hombre podría haber soñado con lograr.

Sea cual fuere tu sueño, comiénzalo. La audacia tiene genio, poder y magia."

~ Johann Wolfgang von Goethe

💫 Comenzó marzo y siempre es un buen momento para diseñar objetivos que te acerquen a dónde queres estar 💫
¿Dónde está esta tu compromiso? ¿Con qué acciones?
Alinear lo que hacemos con lo que queremos es clave.Te acompaño en ese proceso. 🙌

Nutrición + Coaching 💪

🌯ROLLS DE ESPINACA 🌯✅️Menú rápido y nutritivo.👌✅️Otra forma de incorporar vegetales 🥬✅️Podes hacerlos en cantidad y los ...
28/02/2024

🌯ROLLS DE ESPINACA 🌯
✅️Menú rápido y nutritivo.👌
✅️Otra forma de incorporar vegetales 🥬
✅️Podes hacerlos en cantidad y los freezas para salir de apuro🙌

👉licuar o procesar 1 taza grande de espinaca (cocida o congelada y la descongelas) + 2 o 3 huevos (depende tamaño y cuantos quieras hacer) + harina (de arroz o integral o común o de avena o de legumbres o fécula de maiz) hasta que quede una preparación semiliquida. Condimentos.
👉 llevar un poco de la mezcla a la sarten antiadherente precalentada y cocinas (como ai fuera un panqueque)
👉Rellenos : frescos con verduras (lechuga, rucula, remolacha, zanahoria ralladas, repollo, huevo duro, atún, pollo desmenuzado, carne, queso, jamón cocido, etc.) o cocidos (salteados de vegetales (cebolla, morron, berenjena, zanahoria, zapallito, pollo, carne, cerdo, etc).
👉 Untables: mayonesa de zanahoria o remolacha, hummus de garbanzos, lentejas o arvejas.
👉 otros: mani, frutos secos, semillas.

🙌🍽 Animate a probar nuevas combinaciones y formas de preparar los platos 👌

Como saben, acá nos gustan los procesos♥️ Y a veces los hago pensar 😅 (o les hago muchas preguntas 🫢)Ésta semana estamos...
10/01/2024

Como saben, acá nos gustan los procesos♥️ Y a veces los hago pensar 😅 (o les hago muchas preguntas 🫢)
Ésta semana estamos usando esta hermosa herramienta que nos invita a diseñar acciones. Se las comparto y regalo.🙌

🤩Si pensas en un objetivo que tengas, o en cómo te queres sentir... podes escribirlo (en positivo).

🤩Ahora pensando en eso. Definí acciones:

⭐️MÁS DE: Eso que te aporta, te acerca a como te queres sentir, te motiva, te suma, te hace bien...

⭐️MENOS DE: lo que no te hace bien, no te suma, o que crees que hiciste demasiado y no te sirve en tal forma.

⭐️DEJAR DE HACER: eso que no te hace bien, te resta, te aleja de donde queres estar.

⭐️EMPEZAR A HACER: algo nuevo, que sentis que queres comenzar, porque te suma o simplemente queres sumarlo a tu vida.

⭐️SEGUIR HACIENDO: Eso que ya está en tus acciones y está bien como está. Sabes que te suma, hace bien, acerca a tu objetivo.

¿Te animas a aplicarlo? Acordate que pequeñas acciones día a día hacen resultados 🤗

¡Feliz 2024!Y encima nos regala un día más.🙌Cualquier día es bueno para empezar, pero ¡Aprovechemos el envión de que com...
02/01/2024

¡Feliz 2024!
Y encima nos regala un día más.
🙌Cualquier día es bueno para empezar, pero ¡Aprovechemos el envión de que comienza el año!

👆Primer ingrediente: CREER en vos, en tu objetivo/ sueño/ proyecto.
¡El protagonista sos vos!
✅ Toma la DECISIÓN.
🖐Dividí tu meta en pequeños objetivos alcanzables.
📍Diseña un plan de acción.
📍No te compares, tu experiencia es tuya.
🙌Recorda que si hoy no te salió, mañana podes volver a intentarlo (y que la receta de lograr cosas nuevas lleva constancia, perseverancia y paciencia). 🤝Rodeate de gente que te potencie y aporte en tu proceso.💪
Pensa en lo que si tenes, ¿como te sentirías si lo lograrás? ¿Que podes dar de vos? .
💫 ¡EMPEZA CON LO QUE TENGAS!💫
" Un viaje de mil millas comienza con un primer paso."

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Licenciada en Nutrición. Nutrición clínica y deportiva.

Planes de alimentación personalizados: • Descenso y control de peso. • Nutrición deportiva: planes personalizados según objetivos. Educación alimentaria. Planes de carrera. • Patologías (Diabetes, hipertensión, dislipemias, trastornos gastrointestinales, síndrome metabólico, etc.) •Valoración del perfil antropométrico: Medición de porcentajes de grasa y músculo. •Recetas saludables, ideas fáciles. • Educación nutricional y acompañamiento durante todo el proceso para lograr cambios de hábitos a largo plazo, obteniendo un mejor estilo de vida!