21/03/2025
Viernes de : ᴛᴀʟʟᴇʀ ᴅᴇ ᴄᴏᴄɪɴᴀ 👩🏼🍳
🧀Scones de Queso 🧀
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
• 210 g Harina integral
• 1 cda de polvo para hornear
• 1 cdta sal
• 2 huevos
• 1 cdta azúcar
• 100 cc Leche fría
• 45 g manteca
• c/n de semillas
𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻:
✔️Primero unimos todos los ingredientes secos, luego agregamos la manteca en trozos, hasta que logremos textura de arena. Incorporamos la leche, huevo y el queso.
✔️Formamos una masa tierna sin amasar demasiado y estirar con un espesor aproximado de 3cm.
✔️Cortamos en círculos o le damos la forma que más te guste
✔️Pintamos con yema de huevo y colocamos semillas por encima.
✔️hornear hasta que veas que estén doraditos y listo super riquísimos!!!! 🤗