Lic. Valentina Lansellota

15/07/2025

✨¿Estás buscando cambiar hábitos, comer más saludable o necesitas tratar alguna patología?
👉🏼Contactame! Estoy para guiarte, acompañarte y motivarte durante el proceso para el logro de tus objetivos.

👩🏻‍⚕️Lic. en Nutrición, Valentina Lansellota
📍Gral. Paz 262. Pergamino (Buenos Aires)
Turnos:
📲 WhatsApp: 2477-662098 o por este medio

15/04/2025

11/11/2024

🌎 En el Día Mundial de la Diabetes, nos comprometemos con la salud de nuestra comunidad. Este jueves 14 de noviembre, acompáñanos para una revisión de pies y asesoramiento nutricional sin costo. 👩‍⚕️🍎

🗓️ Cuándo: Jueves 14 de noviembre
⏰ Hora: Desde las 17 hs
📍 Dónde: Bv. Alsina 981

📞 Reserva tu lugar: 2477-662098 o en y .valen.lansellota. ¡Cuidemos juntos la salud! 💙

04/11/2024

⚠️Actividad gratuita ‼️

📌A cargo de:
-Dra. Narda Espinoza Leal (Esp. en Diabetes y Nutrición - Mat. 62761)
-Tec. Mirtha Violante (Pódologa - Mat. Bs. As. 188979)
-Valentina Lansellota (Lic. en Nutrición - MP. 6084)

✨Contactanos y te inscribimos

02/11/2024

⚠️Vení a nuestro taller para aprender más sobre la FIBRA

📌Consultanos por los distintos talleres que ofrecemos para estos últimos meses del año

📱WhatsApp: 2477662098 o por este medio

24/09/2024

🙌🏽 Idea para desayunar o merendar

✨Completa
✨Saciante
✨Nutritiva
✨Rica

✔️Café con leche
Leche descremada: proteínas
✔️Kiwi: fibra, vitaminas y minerales
✔️Tostada de pan integral y semillas con huevo revuelto, queso untable y palta
Pan integral: hidratos de carbono complejos y fibra
Huevo: proteínas
Queso untable: proteínas
Palta: grasas saludables y fibra

👩🏻‍⚕️Lic. en Nutrición, Valentina Lansellota
📍Bv. Alsina 981
📍Av. de Mayo 1511
Turnos:
📲 WhatsApp: 2477-662098 o por este medio
Instagram: nutricionista.valen.lansellota

26/02/2024

💡Opción ideal para quienes tienen diabetes

✨Para esta torta vas a necesitar:
-3 huevos
-7 sobrecitos de edulcorante en polvo
-125 gr de yogurt descremado sin azúcar
-100 cc de aceite
-220 gr de harina leudante
-5 gr de polvo para hornear
-Ralladura de 1 limón
-C/n de esencia de vainilla

🥣Paso a paso:
-Batir los 3 huevos y los 7 sobrecitos de edulcorante durante 10 minutos aprox. para lograr una torta esponjosa.
-Incorporar el yogurt (yo use de vainilla pero puede ser neutro también)
-Agregar el aceite (yo usé de girasol pero puede ser de maíz). Continuar batiendo.
-Tamizar la harina leudante e incorporar en la preparación junto con el polvo para hornear
-Añadir la ralladura de limón y un chorrito de esencia de vainilla. Batir hasta que la mezcla esté unida. Si queda espesa se puede agregar un chorrito de leche.
-Enmantecar y enharinar un molde chico (yo usé uno de 24 cm). Verter la preparación.
-Precalentar a 180º el horno. Cocinar por 45-50 min. aprox. en un horno medio

👩🏻‍⚕️Lic. en Nutrición, Valentina Lansellota
📍Bv. Alsina 981
📍Av. de Mayo 1511
Turnos:
📲 WhatsApp: 2477-662098 o por este medio
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17/01/2024

📌La sal del Himalaya, también llamada sal rosada, tiene prácticamente la misma cantidad de sodio que la sal común.
💫Tiene mayor contenido de minerales como calcio, magnesio, potasio, entre otros.
❗Sin embargo el aporte de la sal rosada al valor diario recomendado de cada uno de estos minerales es insignificante.
🤚🏼La OMS recomienda consumir menos de 5 gramos de sal por día ( 1 cuchara de café de sal fina) con el objetivo de prevenir la hipertensión arterial y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
💁🏻‍♀️Por lo tanto, aún cuando se consuma la cantidad diaria máxima recomendada por la OMS, sería imposible tener una ingesta significativa de minerales con esa cantidad de sal rosada.
💫La sal es sal
💫Una sal no es “más saludable” que otra
⚠️Lo importante es reducir su uso y no consumir más cantidad que la recomendada
👉🏼Hasta el día de hoy, no hay evidencia científica que avale que la sal del Himalaya tenga beneficios para la salud ni que su consumo sea “más saludable” que la sal común.

👩🏻‍⚕️Lic. en Nutrición, Valentina Lansellota
📍Bv. Alsina 981
📍Av. de Mayo 1511
Turnos:
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