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IGI Filial Posadas

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Posadas
IGI Filial Posadas

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27/04/2026

Volver a la cocina también es volver a apostar por lo que uno quiere💙🧑‍🍳 ¡Bienvenidos a segundo año de gastronomía!

Más experiencia.
Más compromiso.
Y muchas ganas de seguir creciendo.

Exitos a todos✨

27/04/2026

Así se vive ABC Chef en IGI Posadas 👨‍🍳

Primeras clases, primeros pasos y mucho por aprender en cada encuentro.

Un espacio para empezar desde la base, ganar confianza y crecer en la cocina.

👉 Si te interesa este curso, escribinos y te contamos cómo sumarte.

24/04/2026

La gastronomía también se aprende desde el lenguaje.

Conocer estos términos es parte fundamental para entender la cocina profesional y desenvolverse con seguridad en cada preparación.

Porque detrás de cada técnica, hay una base que se construye con práctica y conocimiento.

👉 Guardá este post para tenerlo a mano.

22/04/2026

Arrancó Pastelería Profesional en IGI Posadas 🍰

Nuevos alumnos, primeras clases y un camino que recién empieza.

Así comienzan a formarse quienes quieren crecer en el mundo de la pastelería.

👉 Si te interesa esta carrera, escribinos y te contamos cómo sumarte.

22/04/2026

Esto es parte de lo que podés aprender en nuestro curso de Panadero y Pastelero 🥐🎂

Una propuesta que combina panadería dulce y salada con pastelería, para que puedas formarte de manera completa.

Aprendés desde las bases hasta preparaciones más elaboradas, con práctica real en cada clase.

👉 Si te interesa este curso, escribinos y te contamos cómo sumarte.

21/04/2026

La cocina se aprende haciendo. 👨‍🍳🔥

Con práctica constante, correcciones en el momento
y docentes presentes durante todo el proceso.

En IGI Posadas formamos profesionales a través del trabajo real en aula, desde el primer día.

19/04/2026

La presentación también habla de cómo se aprende a cocinar.

No es solo estética: es atención al detalle, criterio y práctica constante.

¿Conocías estos tips? Contános

16/04/2026

Arrancó Bartender en IGI Posadas 🍸

Nuevos alumnos, nuevas clases y mucho por aprender en cada encuentro.

Así empiezan a formarse en el mundo de la coctelería.

👉 Si te interesa este curso, escribinos y te contamos cómo sumarte.

14/04/2026

Si estás buscando formarte en gastronomía de manera profesional, este puede ser tu camino.

En IGI Posadas podés estudiar:

👨‍🍳 Chef Profesional
🍰 Pastelería Profesional

Carreras pensadas para aprender desde la base, con práctica real y acompañamiento docente en cada etapa.

Una formación que te prepara para trabajar, emprender y desarrollarte dentro del mundo gastronómico.

👉 Si te interesa alguna de las carreras, escribinos y te contamos cómo empezar.

11/04/2026

Conociendo a quienes enseñan 👨‍🍳

Roxana Comparin
Docente de Pastelería y Chef Profesional

Sede: Posadas

👩‍🍳 Su forma de enseñar
Para Roxana, es clave que el alumno aprenda a desenvolverse por sí solo, trabajando con técnica, orden y criterio en la cocina.

👀 Su mirada sobre el aula
Busca que cada alumno gane seguridad, entienda lo que hace y empiece a construir su propia identidad como cocinero.

💬 Su manera de acompañar
Acompaña el proceso de cada alumno para que pueda desarrollarse con confianza y autonomía en la cocina.

✨ Una frase que la representa
“Un plato debe ser rico, bien hecho y pensado para quien lo va a comer.”

✨ ¿Vas a cursar con ella?
Contanos en qué curso estás o te gustaría empezar.

Dirección

Felix De Azara 1973
Posadas
3300

Horario de Apertura

Lunes	07:30 - 18:30
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Página web

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