
18/05/2024
La mejor fruta del otoño.... ¿Cuál es? ¡El membrillo! Si si, tiene mucha vitamina A, B y C, ideal para afrontar resfríos 🤧.
En Argentina hay muchos árboles llenos de membrillos... en Puerto Madryn calles y vecinos que regalan... Aprovechemos lo que la naturaleza nos dice qué comer para cuidarnos!
Propuestas de consumo del membrillo:
🍁 En crudo tiene sabor ácido y amargo y difícil de comer... Pero cocido se hace rapidísimo:
🍁 Cortar, sartén o en el horno, yo le puse aceite de coco, y tapado 5 a 10 minutos... Obvio que canela 😋, pero le podés poner azúcar mascabo, coco, miel, frutos secos, pasas de uvas, dátiles....
🍁 Versión "salada", cortar papá y y membrillo al horno. ¿Lo probaste?
Gracias membrillo por cuidarnos 🤧... Y claro que el color del membrillo no es bordo o morado, eso es un colorante 😒.