Lunes 09:00 - 17:00 Martes 09:00 - 17:00 Miércoles 09:00 - 17:00 Jueves 09:00 - 17:00 Viernes 09:00 - 17:00

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�Nutrición Clínica
�Nutrición Deportiva
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Atención presencial y online.

04/01/2025

🌱 Nuevo Enfoque en las Consultas Nutricionales 🌱
Este nuevo año quiero brindarles más de mi experiencia por eso si:
¿Sentís que el estrés, el cansancio o la ansiedad afectan tu salud y bienestar? ¿Sentís inflamación, hinchazón, dolor abdominal constante?¿Te cuesta lograr un descenso de peso sostenible? ¿Buscas una guía para tu deporte/actividad física, pero con enfoque en el bienestar?

💡 Ahora mis consultas están orientadas a la nutrición funcional, poniendo el foco en:
✅ El cuidado de tu microbiota intestinal, clave para tu salud física y emocional.
✅ Estrategias personalizadas para manejar el estrés y la ansiedad desde la alimentación.
✅ Planes antiinflamatorios que te ayuden a recuperar tu energía y bienestar integral.

🍃 Mi objetivo es tratar la raíz de los problemas, no solo los síntomas, para que logres una transformación real y duradera.

💻 Consultas presenciales o virtuales.
📅 Agenda tu turno ahora y empezá a cuidar de tu salud desde adentro hacia afuera.

📩 2964-559055 consulta presencial en Del Mar Salud.
Escribime a mi para consultas offline virtuales.

12/06/2024

💬La Creatina: Tu Aliada en los Deportes de Combate

El otro día pregunte dudas en este deporte y muchos tenían duda si creatina si o no👇

¿Sabías que la creatina es uno de los suplementos más estudiados y efectivos para mejorar el rendimiento deportivo? 💪 👉Si practicas deportes de combate como boxeo, jiu-jitsu,etc, este suplemento puede ser clave🎯 por esto👇
1. Aumento de la Fuerza y Potencia: La creatina ayuda a incrementar la producción de ATP, la principal fuente de energía para contracciones musculares rápidas e intensas. Esto se traduce en golpes más fuertes y movimientos más explosivos. ⚡
2. Mejora en la Recuperación: Al mejorar la síntesis de proteínas y reducir el daño muscular, la creatina acelera tu recuperación post-entrenamiento, permitiéndote entrenar con más frecuencia y mantener un rendimiento óptimo.
⏳3. Aumento de la Masa Muscular: La creatina favorece la retención de agua en las células musculares, lo que no solo aumenta la masa muscular sino que también mejora la hidratación y el rendimiento durante los entrenamientos.
💧4. Rendimiento Cognitivo: 🧠

✍️¿Cómo Tomarla? Para maximizar los beneficios, se recomienda una fase de carga de 20g diarios durante 5-7 días, seguida de una dosis de mantenimiento de 3-5g diarios. Siempre toma la creatina con una fuente que contenga carbohidratos para mejorar su absorción.

Ojo que previo a dar pesaje , podría influir por edematizacion , eso se puede evaluar en la consulta ✅️

¿Tenes preguntas sobre la creatina o cómo puede ayudarte en tu deporte? envíame un DM! 📩
Te ayudo a planificar tu alimentación para potenciar tu ENTRENAMIENTO INVISIBLE 🫡

07/04/2024

➡️Ejemplitos de platos para una guía tentativa, lo mejor es conocer bien mis cantidades de los macros y en que momento se aumentan o disminuyen

Escribime y te ayudo a organizar tus comidas y mejorar tu nutrición deportiva 🎯

04/04/2024

🏆🎯INAR surge de la idea de crear un espacio para una nutrición aplicada al alto rendimiento deportivo.

En donde deportistas destacados,que entrenan para competición, en deporte de equipo, de combate, ciclismo, atletismo, de endurance, crossfit, maratonistas, etc encuentren un espacio de consultorio para mejorar el rendimiento y hacer entrenamiento invisible ✨️

Por eso te cuento como trabajamos en las consultas ✅️

Siempre buscamos cumplir con la pirámide de la nutrición aplicada al deporte.
👉 mejorar tu calidad alimentaria y optimizar tu somatotipo. Con alimentos reales.
👉 hacer educación en macro y macronutrientes (hacemos sistema de intercambio)
👉 buscar adaptarnos a las necesidades metabólicas específicas para cada deporte y cada instancia deportiva
(Pre-intra-post entreno)
👉planificación de estrategias (como seria en el momento clave de la competencia)
👉 sumar Suplementacion sugerida y ayudas ergogénicas para cada deporte y dosis.

➡️ escríbeme y te ayudo a mejorar tus estrategias alimentarias deportivas 💪

22/02/2024

Si conoces tu objetivo de consumo de proteínas, tenes que saber aprox el aporte por comida (Timming).

👉te dejo algunos ejemplos de como contabilizar cada 20 g de proteínas.

16/02/2024

Buenas! Pregunta frecuente en las consultas deportivas!
Les dejo estos tips que siempre suelo decirles

No hay una evidencia concreta al 100% , pero si vemos que tiene mejores resultados junto a una comida rica en hidratos que puede coincidir con el post entreno ✅️

29/09/2023

Ya llega Octubre, y con ello ganas de cambiar la bebida super calentita por un buen yogur🥛 también válido para aportar vehículo de proteínas en deportistas.

Para no caer siempre en lo costoso, dejamos esta super receta por acá!

👉1 pote de Yogur natural sin azúcar agregado. 190 g.
👉1 litro de leche (puede ser deslactosada , preferir descremadas)
👉 3 cdas de leche en polvo descremada
👉 1 cda sopera de esencia de vainilla natural.
Opcional 2 a 3 sobres de Edulcorante.

✳️ Calentamos la leche descremado con la leche en polvo en una olla hasta que aparezca burbujas pequeñas en los bordes(NO DEBE HERVIR).
✳️Agregamos la esencia de vainilla y el pote de yogur.
✳️Mezclamos todo y apagamos el fuego.
Una vez listo verter la mezcla en recipientes de vidrio O en un tupper hermético y lo cubirmos con una frazada ✳️los guardas Durante al menos 8 horas en un lugar cálido ej el horno o el microondas
✅️ lo mejor es hacerlo antes de ir a dormir y cuando te levantas lo guardas en la heladera
Suelen durar una semana.
Tips, podes agregar ejemplo frutillas y acompañarlo con granola, frutos secos semillas, etc.

👌Usalo como post-entreno.

📍TURNOS: 261-4188371. Thorne 756.
📍2964-559055. Del Mar Salud.

01/09/2023

Dada la triste noticia de Silvina Luna, no puedo evitar reflexionar desde la mirada de la corporalidad.
Todavía se sigue persiguiendo con más auge una estética impuesta y sin límites, cada vez en una dosis más alta.
Buscamos en algo externo el poder 'encajar en prototipos de belleza'
Lo relaciono porque aun en nuestra profesión se sigue persiguiendo la mirada en la balanza como una totalidad , como un número, como el determinante en cuestiones de (si lo estoy haciendo bien) y en el sentimiento de fracaso cuando ese número no es lo que esperaba.
Hoy llamo a la reflexión en que sos más que un número en la balanza, tenes todo tu potencial en lo interno , en la singularidad de tu persona (sos único/a) , claro que buscamos salud por sobre todas las cosas , pero a tu ritmo, a tu tiempo, poniendo el foco en lo que ganas de habitos💪, hoy existen muchas formas de buscar objetivos de salud , y salud y deporte también, no te limites, sos muchísimo más que un número y mucho más que cualquier paradigma de belleza.
Te animo a repensar en qué parte del proceso estás, y si sentis que no es por ahí, aún estás a tiempo!
Gana habitos saludables, gana hábitos saludables en la mente, gana autoestima, gana amor propio. Estamos para ayudarte
💪
Nut.Vanesa González

11/08/2023

Feliz día del del Nutri! Hoy me presento. Quizá algunos me conocen son consultantes míos o familiares, amigos.

Soy Mendocina , me recibí en una universidad privada que ne costó mucho pagarla😅, pese a todo pronóstico, trabajando en lo que sea , logramos terminar. Con ayuda de Dios, de mi esposo, de mis padres por su puesto, de amigos que puso el camino y por su puesto de mis compás de estudio.🙌💪

👉 posterior al título tan ansiado, siempre seguí estudiando , pues ñoña siempre.
Como toda recién recibida no sabía que quería pero solo sabía una cosa me gusta enseñar.
👉pasaron años pase por varios lugares , haciendo clínica, educación en diabetes, en TCA, dando talleres, estando en radio y congresos.
👉 hice viandas ajaj pero no eso no me gusto tanto ajaja , admiro el trabajo de quien lo hace👏
👉gracias a mi cuñado que iba a ver jugar al rugby , me empezó a interesar la nutri deportiva, obvio no sabia nada jajaj, pero le puse onda y estudio y acá estamos, entendiendo que me gusta mucho educar en esto
👉
Este año lo festejo en Tierra del fuego 🔥, animandome a otro desafío, y de apoco consiguiendo insertarme de este otro lado del continente!.

Es un poco de mí, pero acá estamos felices de poder ejercer esta profesión 💚

👉Los espero en el consul! Soy media poco convencional, no tan estéticamente correcta aja pero 🤷 muy apasionada! Lo logramos en equipo 💪 siempre !

16/05/2023

Tema muy consultado es¿ si hago deporte puedo seguir una alimentación basada en plantas?
🍃Si se puede, es super viable solo que necesita mucha educación nutricional.
🍃No es solo dejar de comer carne o disminuir su consumo, es evaluar como cubrimos todo lo que sabemos que un deportista necesita para cubrir requerimientos entre ellos timing proteico , densidad caloríca, si esta en superávit etc.con este tipo de alimentos
👉 es educar que tipos de alimentos son fuente de macronutrientes, como combinarlos, y llegar a los objetivos.
👉 ponemos el ojo en los micronutrientes que de por sí puede verse afectado como la b12, y suplementarlo.
La vitamina D, el omega 3, el hierro , el zinc , el selenio , el calcio. Le hacemos seguimiento!

⚠️Te dejo un ejemplo de un dia plant based🍃🥦🥕🥝

Pero si estás interesado en llevar este estilo de alimentación, consulta a un profesional ✅️

27/04/2023

En el mundo deportivo hay personas que necesitan aumentar de peso, aumentar masa muscular y que están por debajo de su masa adiposa recomendada.

👉Para ellos se suele indicar GANADORES DE PESO, como suplementación, o en muchos casos lo utilizan sin recomendación profesional.

⚠️No es para todos,
OJO!! con los que tienen su masa adiposa por encima de lo recomendado.
👉Estos productos aportan mucha grasa.

👉💪🏻Te dejo en las placas la diferencia entre el suplemento y una opción casera que aporta similar o más kcal y prote que la medida que podes tolerar de ganador de peso (aprox 2 medidas).

12/03/2023

Hola a todos 👋
Hoy CREATINA
Uno de los suplementos mayormente utilizado por deportistas.
El tema está en que no todos conoces los protocolos de consumo y dosis para hacer efectivo su consumo.

👉 en las placas te dejo toda la información!
Recorda siempre visitar un profesional nutricionista para que te guíe en consumo y si es necesario 😉

Te ayudo a mejorar estrategias nutricionales deportivas 💪🏻
👉 turnos presenciales
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