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PAN KETO DE HARINA DE ALMENDRAS INGREDIENTES• 1 taza de harina de almendras (130 gr)• 3 huevos chicos• 2 claras• 2 cucha...
10/12/2023

PAN KETO DE HARINA DE ALMENDRAS

INGREDIENTES
• 1 taza de harina de almendras (130 gr)
• 3 huevos chicos
• 2 claras
• 2 cucharas soperas de semillas de lino molido
• 2 cucharadas soperas de semillas extra para topicar girasol o sésamos.
• 1 pizca de sal marina o rosa
• 1 pizca de polvo para hornear

PROCEDIMIENTO
1. Mezclar los huevos con la harina de almendras.
2. Montar las claras a nieve e incorporarlas a la mezcla anterior.
3. Agregar las semillas y el resto de los ingredientes.
4. Verter la preparación en un molde de budín previamente engrasado.o con papel manteca.
5. Espolvorear opcionalmente con más semillas. (Girasol o sésamos)
6. Cocinar en horno precalentado a 180 grados por 35- 40 minutos.según horno.

Pan bajo en carboidratos. La harina de almendras puede reemplazarge por cualquier otro fruto seco.

COCADAS 🍌🥥🥚Para unas 18 cocadas• 100g de coco rallado• 1 banana  bien madura• 1 huevo• 1 cucharada de aceite de cocoPrep...
24/10/2023

COCADAS 🍌🥥🥚

Para unas 18 cocadas
• 100g de coco rallado
• 1 banana bien madura
• 1 huevo
• 1 cucharada de aceite de coco
Preparación
1. En un gran bol, bate el huevo y agrega el coco rallado.
2. Aplastados o procesa la banana con el aceite en un plato, y agrega al bol.
3. Mezcla todo. Debería formar una masa bastante húmeda y blanda.
4. Deja reposar media hora.
5. Calienta el horno a potencia media. Engrasa la placa con un poquito de aceite de coco o yo use una placa de silicona.
6. Forma bolitas de masa con una cuchara y colócalas sobre la placa.
7. Mete al horno por unos 12 minutos: la base se pone dorada, el resto permanece bastante blanco.
8. Saca y dejar enfriar sobre una reja. Se ponen más duros al enfriar.

Variante
Se le puede agregar ralladura de cáscara de limón a la masa.

Torta de sandía 🍉
20/10/2023

Torta de sandía 🍉

🤎La potencia del Mistol🤎 Probá esta bebida creada a partir del fruto tostado y molido del Mistol, escamas de coco y esen...
12/09/2023

🤎La potencia del Mistol🤎

Probá esta bebida creada a partir del fruto tostado y molido del Mistol, escamas de coco y esencia de vainilla natural.

Te aporta toda la energía necesaria para esta estación sin agregado de cafeína.

Es un aliado para prevenir resfríos y bronquitis y, además, colabora con la digestión y depuración de toxinas.

Preparalo en cafetera italiana, con filtro, o en un jarrito colando con colador de tela. La medida son 2 cucharitas.

Alimenta tu flora intestinal con nueces y semillas ❣️ Fibras + grasas saludables+ vitaminas y minerales .
07/09/2023

Alimenta tu flora intestinal con nueces y semillas ❣️

Fibras + grasas saludables+ vitaminas y minerales .

🤎Sabroso y energizante🤎Un blend creado a partir del fruto del Mistol tostado y molido, enriquecido con escamas de coco y...
15/07/2023

🤎Sabroso y energizante🤎

Un blend creado a partir del fruto del Mistol tostado y molido, enriquecido con escamas de coco y vainilla natural.

Es un aliado ideal para épocas invernales porque ayuda a evitar resfríos, bronquitis y otras afecciones respiratorias.

Además es energizante y posee propiedades estimulantes sin contener cafeína.

Preparalo con agua a 95°C agregando dos cucharaditas por cada taza de 200 cc.

Podés infusionarlo en cualquier cafetera italiana, prensa francesa, filtro o el método que uses para armar el café convencional.

🤎Disfrutá de su sabor achocolatado y su aroma dulce con notas tostadas🤎

Es el remplazo de café pero sin cafeína . Riquísimo !!

Beneficios del mistol :

Propiedades:
Energizante Natural
Regulador de Organismo
No contiene Cafeína
No produce acidez
Limpia la sangre
Apto para cardiacos, hipertensos y diabéticos
Controla el estreñimiento

Ideal cuando haces el reseteo intestinal 👩‍⚕️
Rinde 24 tazas ☕️

INGREDIENTESCÚRCUMA Y ALGARROBA AGROECOLÓGICAS.JENGIBRE + PIMIENTA NEGRACONTIENE: 100GRINDE: 25 TAZASPROPIEDADESES UNA F...
14/07/2023

INGREDIENTES
CÚRCUMA Y ALGARROBA AGROECOLÓGICAS.
JENGIBRE + PIMIENTA NEGRA

CONTIENE: 100G
RINDE: 25 TAZAS
PROPIEDADES
ES UNA FUENTE DE ANTIOXIDANTES, FIBRAS, MINERALES, PROTEINAS, CON EFECTOS ANTIINFLAMATORIOS Y HEPATOPROTECTORES.

SE PUEDE TOMAR EN CUALQUIER MOMENTO DEL DÍA.

PREPARACIÓN
• 2 CUCHARITAS POR TAZA (250CC).

• AGREGAR AGUA
CALIENTE O LECHE
VEGETAL

• REVOLVER

- SI USASTE AGUA
RECOMENDAMOS AGREGAR
UNA CUCHARITA DE ACEITE DE COCO PARA QUE LA CÚRCUMA SEA MÁS ASIMILABLE.

Virtudes:
Tiene propiedades digestivas y carminativas (ayuda a eliminar gases). Hepatoprotector (estudios hechos en animales).
Colerético
Colagogo
Digestivo: por estimular la secreción pancreática y mejorar el PH gástrico y la mucosidad de la pared gástrica.
Antiespasmódico
Antiagregante, antitrombotico
Hipolipemiante
Hipoglucemiante
Antimicrobiano
Antiinflamatorio
Antioxidante
Antitumoral
Inmunoestimulante
Sistema Nervioso: estudios en animales muestran efectos beneficiosos antide- presivos, anticonvulsivantes, neuroprotector.
La suma de sus beneficios a nivel lípidos, glúcidos y cardíacos, hacen que la cúrcuma sea un superalimento excelente para abordar el síndrome metabólico.
Se han hecho estudios donde se observaron respuestas beneficiosas en pa- cientes con enfermedades inflamatorias intestinales y pancreáticas, dispepsia y meteorismo.

¿🍄Qué beneficios tiene el hongo Cordyceps?El hongo Cordyceps mejora la función inmune, la resistencia y la vitalidad, au...
04/07/2023

¿🍄Qué beneficios tiene el hongo Cordyceps?
El hongo Cordyceps mejora la función inmune, la resistencia y la vitalidad, aumenta la energía, mejora la función respiratoria, reduce el estrés y la fatiga, mejora la circulación y aumentar la libido.

También se cree que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol, mejora el funcionamiento del hígado, la función cerebral y la función renal.

🍄Además, se cree que el hongo Cordyceps puede ayudar a prevenir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Se ha demostrado que el hongo

🍄Cordyceps también puede ayudar a mejorar la salud digestiva, reducir el dolor y la inflamación, y mejorar la calidad del sueño.

🍄 Uso de Cordyceps para atletas y deportistas
Los atletas y deportistas pueden beneficiarse enormemente del uso de
Cordyceps para mejorar su resistencia y rendimiento. Cordyceps puede aumentar la capacidad de ejercicio, reducir la fatiga y acelerar la recuperación después del esfuerzo físico intenso. Si eres un atleta, considera incorporar Cordyceps en tu régimen de suplementación para obtener un impulso adicional en tu desempeño deportivo.

🍄 Cordyceps ha sido objeto de numerosas investigaciones científicas, que respaldan su reputación como un poderoso agente para mejorar la resistencia y el rendimiento. Sus beneficios para la salud incluyen el aumento de la energía, la mejora de la función respiratoria, el fortalecimiento del sistema inmunológico y la reducción de la fatiga. Además, Cordyceps también puede tener efectos positivos en la función cerebral, la salud cardiovascular y el equilibrio hormonal.

🍄Melena de León o Hericiium erinaceus es un hongo que se lo identifica por parecer un pompón blanco formado por infinida...
04/07/2023

🍄Melena de León o Hericiium erinaceus es un hongo que se lo identifica por parecer un pompón blanco formado por infinidad de pequeños filamentos.

A La suma de beta-glucanos, hericinonas y erinacinas, componentes que presenta este & hacen que sea considerado un alimento que -además de ser muy rico-ayuda en los trastornos digestivos y en la perdida de la memoria debido a su capacidad para regenerar mucosas y tejidos.

🍄La Melena de León es considerado un prebiótico natural que ayuda a recuperar la microbiota.

🍄Su actividad regeneradora avala su uso en enfermedades neurodegenerativas como el Alzhéimer, pérdida de memoria y demencia.
🍄A este hongo se lo considera un nootrópico, es decir, una "droga inteligente" debido a que mejora la función cerebral y la perceptividad mental, sin efectos secundarios dañinos.

🍄Un estudio demostró que las hericenonas presentes en la melena de león podían pasar a través de la barrera hematoencefálica estimulando un 60% más de crecimiento de las células cerebrales en 48 horas, restaurando la memoria y avudando a prevenir el daño cerebral que lleva a la enfermedad de Alzhéimer en los humanos.

SERES CREATIVOS  🧠- ¿CREAMOS NUEVAS FORMAS DE VIDA (hábitos saludables) ? EXCUSASFalta de adherenciaFrustraciones Empiez...
06/06/2023

SERES CREATIVOS 🧠- ¿CREAMOS NUEVAS FORMAS DE VIDA (hábitos saludables) ?

EXCUSAS
Falta de adherencia
Frustraciones
Empiezo algo y no lo continuo
Sistema de Recompensas

DECONSTRUIR PARA VOLVER A
CONSTRUIR UNO NUEVO CAMINO FUNCIONAL.

Crear nuevas vías o rutas neuronales para manejar y llegar a un solo lugar que es tu objetivo saludable.

✅Sin ninguna dieta más
✅Sin incongruencias de la cultura de las dietas y fitness
✅La salud no se mide en kilos ni en tallas
✅La Salud puede estar en Todas las Tallas ✅Que el ejercicio '_' sea tu pilar saludable sin buscar "cuerpo hegemónico"
✅Nunca te compares con otros

FILOSOFÍA DE NUTRIX ❤️🌱🍄 By Lic en nutrición Karina Dorao MN590_ mn 1654
06/06/2023

FILOSOFÍA DE NUTRIX ❤️🌱🍄
By Lic en nutrición Karina Dorao MN590_ mn 1654

TIP : masticar bien no solamente te va ayudar a digerir y absorber mejor los alimentos también a comer menos y saciarte....
30/05/2023

TIP : masticar bien no solamente te va ayudar a digerir y absorber mejor los alimentos también a comer menos y saciarte.

🚫NO MASTICAR BIEN
Este podría ser el culpable número uno cuando se trata de problemas gastrointestinales y la causa del bajo nivel de ácido estomacal. En pocas palabras, masticar la comida envía señales neurogénicas desde su cerebro a su intestino para comenzar el proceso digestivo.
Si comes demasiado rápido y no masticas bien la comida, está reduciendo el tiempo de este proceso a la mitad, lo que puede reducir significativamente las secreciones gástricas relacionadas con las etapas cefálicas que mencioné anteriormente. Si bien en realidad no existe una regla, asegúrese de masticar lo suficiente hasta el punto en que la comida en su boca se vuelva blanda y pastosa.
Esto también ayuda a evitar comer en exceso y ayuda a perder peso. De hecho, un artículo reciente en The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics dijo que masticar lentamente no solo puede reducir la cantidad de alimentos que ingiere y la densidad de energía, sino que "comer lentamente condujo a niveles de hambre más bajos en ambos grupos y a una mayor saciedad". calificaciones en el grupo de peso normal a los 60 minutos desde que comenzó la comida.

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Río Grande

Horario de Apertura

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Martes 15:30 - 20:00
Miércoles 09:30 - 12:00
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