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Lic.Eloísa María Schnidrig, MP: 1607
Nutrición integral y deportiva ✨🏋️🏈⚽
Amante de la naturaleza y lo holístico🧿💫
Co-creadora del programa "Mujeres en equilibrio, Nutrición para tu bienestar"🫶

07/01/2026

Comer mejor no tiene que ser difícil 🥗

Te dejo 5 tips✨ fáciles para mejorar tu alimentación 👉

30/12/2025

🎆En estas fechas, la comida no es el problema 🙌

El problema aparece cuando llegan la culpa, el control y las exigencias innecesarias ❎

La alimentación saludable no se construye en una noche ni se pierde en unos días; Se construye con constancia, hábitos y una relación amable con la comida..

Permitite disfrutar, escuchar tu cuerpo y compartir sin juicios ✔️

✨Porque las fiestas también nutren desde el afecto, el descanso y el disfrute, que estas fechas sean un recordatorio de que la salud también incluye placer y flexibilidad..

15/12/2025

🧠🍽️ Lo que comes no solo alimenta tu cuerpo, también impacta tu mente.
Elegir alimentos que te nutren es una forma poderosa de cuidar tu bienestar emocional 💚✨

12/12/2025

🌟 PAN DULCE INTEGRAL🎄

sin azúcar, sin aceite, la versión más saludable y esponjosa que vas a probar

👩‍🍳Ingredientes
✅150g de puré de manzana
✅15 g de levadura fresca (o 3 g seca)
✅100 ml de agua
✅una cucharada de miel
✅250 g de harina integral
✅4 cucharadas de azúcar mascabo
✅Cascaritas de naranja
✅Cascarita de limón
✅Extracto de vainilla
✅Mix de frutos secos / frutas 150 g: usé 25 g de pasas de uva, 25 g de cascarita de naranja abrillantada, 25 g de fruta abrillantada, 25 g de castañas de caju, 25 g de almendras y 25 g de nueces.

09/12/2025

✨M A G N E S I O ¿sabías cuál es el requerimiento diario?

👆🏼En este post te cuento con qué alimentos podes cubrirlo 🍌🌱🍫

✅ Consejo nutricional

Si mantenés una dieta equilibrada, variada y basada en alimentos reales -con verduras de hoja, legumbres, cereales integrales, semillas/frutos secos, frutas y fuentes proteicas variadas- es muy probable que cubras tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales como el magnesio..
La suplementación no es para todos‼️
Como primera opción siempre se prioriza la alimentación. Solo en casos especiales (deficiencias diagnosticadas, ciertas condiciones de salud, pérdidas aumentadas, etc.) puede considerarse, bajo supervisión profesional.

05/12/2025

🍔Hamburguesas de lentejas y verduras 🥕🧅🧄

👩‍🍳Ingredientes:
• 1 zanahoria chica
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 1/2 morrón rojo
• 1 y 1/2 taza de lentejas (hervidas o de lata bien lavadas)
• Condimentos a gusto: sal, cúrcuma + pimienta
• Pan integral y semillas c/n para rebozar

⏲️Procedimiento:
Rallá la zanahoria y procesala con el resto de los vegetales.
Sumá las lentejas y procesá hasta lograr una pasta homogénea.
Formá las hamburguesas (con molde o con la mano) y pasalas por el rebozado.

✨ TIP: Llevar al freezer unos minutos para que queden más firmes.
Calentá una placa con un chorrito de aceite en el horno y, cuando esté caliente, colocá las hamburguesas hasta dorar.
✔️Opcional: gratiná con queso y agregá tomate + orégano.

¡Servir y disfrutar! 🙌💚🍔✨

03/12/2025

NUTRICIÓN Y MICROBIOTA 🥕🍅🍐🍎

En este post te cuento que es y cómo influye la alimentación 🙌

¿Por qué importa? 🧐
👉Porque una Microbiota puede

✅mejorar tu digestión
✅reducir inflamación
✅fortalecer tu inmunidad
✅ayudar al bienestar mental
✅regular la glucosa y el peso

26/11/2025

🤎✨Receta Budín de algarroba

🧑‍🍳Ingredientes y pasos:
*️⃣2 huevos
*️⃣Un chorrito de esencia de vainilla
*️⃣8 cucharadas de azúcar mascabo.
*️⃣Ralladura y jugo de 1 naranja

👉 Batir bien hasta espumar y agregar:
1/4 taza de aceite
1/4 taza de agua

👉 Seguir batiendo y a esto sumamos.
1 taza de harina integral leudante
1/2 taza de harina de algarroba

👉Mezclar e integrar bien todos los ingredientes.

☑️Opcional: sumar chips de chocolate o trocitos de chocolate amargo y un puñado de nueces trituradas.

17/11/2025

¿Sabías que nuestros hábitos están formados por una secuencia automática de señal-conducta-recompensa? 🤯 Es decir, comemos de una manera determinada sin siquiera pensar en eso. Y esto se debe a que nuestro cerebro busca ahorrar energía para asegurar nuestra supervivencia 💡.

Pero, ¿qué pasa cuando queremos incorporar un nuevo hábito? 🤔 Se vuelve incómodo porque nuestro cerebro debe desaprender lo aprendido y volver a aprender.

🌟Pero no te preocupes, en este post te dejo algunos tips para hacerlo de manera amable y que perdure en el tiempo 💪.

14/11/2025

Hoy les traigo esta receta🙌

🍓🍧Mousse de frutilla

☑️Con 18gs de proteínas y 7gs de fibra
☑️Antioxidante, con colágeno natural, probióticos y prebióticos

👩‍🍳Ingredientes:
100gs de frutillas o frutos rojos de preferencia.
200gs de yogur natural.
1 cucharada sopera de semillas de chía.
1 cucharada sopera de miel.
7 gs de gelatina sin sabor disuelta en un posillo de agua tibia.

*️⃣Procesamos todos los ingredientes, y lo llevamos a la heladera en un tupper, compoteras o molde de preferencia y enfriamos por al menos 3 hs...

Y a disfrutarrrrr como desayuno, merienda, postre, también es un excelente post entreno 🏋️🙌

Espero que les guste 💛

10/11/2025

👋 Hoy quiero hablar sobre algo que es clave para los deportistas..

¡LOS ANTIOXIDANTES Y EL DEPORTE! 🏋️‍♀️🌟

Como nutricionista, quiero compartir con ustedes la importancia de incorporar estos poderosos nutrientes en nuestra dieta diaria para mejorar nuestro rendimiento deportivo y acelerar la recuperación.
Los antioxidantes nos ayudan a combatir el estrés oxidativo, reducir la inflamación y proteger nuestras células del daño oxidativo.

¿Dónde encontrarlos?

🥕calabaza, boniato, batata, durazno, papaya, mango, zanahoria, naranja
🥑palta, aceite de oliva, aceite vegetal, semillas de girasol, huevo, almendras, pescados, nueces, frutos secos
🍊cítricos, kiwi, frutos rojos, tomate, morrón, brócoli
🌿vegetales de hoja verde
🍫 chocolate amargo, frutos rojos, té verde
🌿 especias antioxidantes: cúrcuma, canela, jengibre, orégano

¡Incorporá estos alimentos en tu día a día y dale a tu cuerpo el cuidado que se merece! 💚

Dirección

Lavalle 428
Rafaela
2300

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 17:00
Martes	09:00 - 17:00
Miércoles	09:00 - 17:00
Jueves	09:00 - 17:00
Viernes	09:00 - 17:00
Sábado	09:00 - 17:00

Teléfono

+543497405121

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