Dra Maria Pons-Medicina integral

Dra Maria Pons-Medicina integral 💚 Te ayudo a tener una vida plena y saludable

Consultorio de medicina funcional y nutrición

Esp. en Clínica Medica -
Esp.

en Terapia Intensiva -
Máster en Nutrición Clínica
Post grado en Microbiota

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Uds lo pidieron y acá está! Solo 4 ingredientes, muy sencilla.🍎 Tortita de manzana 🍎           Mezcla en un bowl los sig...
01/06/2025

Uds lo pidieron y acá está!
Solo 4 ingredientes, muy sencilla.

🍎 Tortita de manzana 🍎



Mezcla en un bowl los siguientes ingredientes:

🍎 2 manzanas ralladas (yo les dejo la cáscara)
🍎 3 huevos
🍎 100 gr de harina de almendras (un poco menos de 1 taza)
🍎 1 cucharada de polvo de hornear
🍎 opcional: nueces o almendras picadas

Una vez integrado todo lleva a un molde de torta de 18 cm o a una budinera chica. Hornea a 180 grados por 45 min. Y listo!

Compartisela a tu amiga para que te invite unos mates con está tortita 😄😉

Feliz día a todos los trabajadores!!
01/05/2025

Feliz día a todos los trabajadores!!

MUFFINS LOW CARB DE PERA Y PEDACITOS DE CHOCO    ideal para los peques!Necesitas:🍐 2 huevos🍐 1 pera grande o 1 y 1/2 chi...
15/03/2025

MUFFINS LOW CARB DE PERA Y PEDACITOS DE CHOCO

ideal para los peques!

Necesitas:

🍐 2 huevos
🍐 1 pera grande o 1 y 1/2 chicas
🍐 1 taza de harina de almendras
🍐 1/2 taza de coco rallado
🍐 1/3 taza de leche de alm., de coco o de vaca
🍐 un chorrito de vainilla
🍐 1 cucharada de polvo de hornear
🍐 trocitos de chocolate al 80%

Procedimiento:

1️⃣ Licua o procesa todo menos 1/2 pera.
2️⃣ Lleva a molde de muffin
3️⃣ Agrega trocitos de chocolate y pedacitos de pera.
4️⃣ Cocina el tiempo necesario hasta que estén cocidos. (Me llevo 30 min aprox...no lo conté, soy de las que mira a cada rato si esta y a veces me olvidoooo y me queda en el horno 🤦‍♀️

Si lo haces contame que te parecieron!!
En casa Andy los amaaaa. 🤍


Te comparto esta tortita super simple y fresca 🍊🍊Rica en fibras, baja en carbohidratos, sin gluten y fácil de hacer! Ing...
01/02/2025

Te comparto esta tortita super simple y fresca 🍊🍊

Rica en fibras, baja en carbohidratos, sin gluten y fácil de hacer!

Ingredientes:

🍊 3 Huevos
🍊 3 Mandarinas o naranjas
🍊 1 Taza de harina de almendras
🍊 1/2 Taza de coco rallado
🍊 1 cucharada de aceite de coco
🍊 1 cucharada de semillas de amapola (opcional)
🍊 1 cucharada de erittitol o estevia
🍊 1 cucharada de polvo de hornear

Procedimiento:

Corta las mandarinas o naranjas (sácale las semillas) a 1 o 1 y media déjale la casacara. Mete todos los ingredientes en la licuadora. Yo lo hice en la flip de essen en 10 min de cada lado, pero podes cocinarlo en una budinera o molde de torta en el horno.

Sale riquísima!! Probala el finde y déjame un comentario de como te salio 😉. Si no podes hacerla este finde guardala para otro día!



🍗🥩🥑🍓🥬🍳 La alimentación es el combustible de nuestra maquina que es el cuerpo. Si es combustible es bueno la maquina func...
31/01/2025

🍗🥩🥑🍓🥬🍳 La alimentación es el combustible de nuestra maquina que es el cuerpo. Si es combustible es bueno la maquina funciona bien, si es malo falla y no hay suplemento que lo solucione.

😴 Tener un ritmo circadiano ordenado, tener un descanso reparador en las horas adecuadas donde la melatonina esta en su picó más alto y el cortisol más bajo es primordial para una buena salud. Aquí si podemos usar suplementos para mejorar el descanso. Pero primero higiene del sueño!!

🏋‍♀️🏃‍➡️ Como siempre digo: NO HAY SALUD SIN MOVIMIENTO
El ser humano nació para moverse, estar activo, ganarse y conseguirse su propia comida. El sedentarismo es ajeno al humano y te enferma.

🧘‍♀️🙏 Vivimos a mil, la mayoría de las personas se sienten estresadas y no pueden conectar con lo que realmente importa. Bajar a tierra, relajar, conectarse con uno mismo y con los demás de forma sana es fundamental para la salud física, psíquica y emocional. También hay muchos suplementos que podemos utilizar para mejorar.

PRIMERO LO PRIMERO

Contame que te falta optimizar y te ayudo

Anímate a hacer estas galles exprress super ricas!        Ingredientes:🍪 1 Taza de harina de coco🍪 3 cucharadas de harin...
22/01/2025

Anímate a hacer estas galles exprress super ricas!



Ingredientes:

🍪 1 Taza de harina de coco
🍪 3 cucharadas de harina de almendras
🍪 2 cucharadas de cacao amargo en polvo
🍪 1 cucharada de erittitol o xilitol (podes reemplazar por estevia pura, no la del super 😵‍💫)
🍪 2 huevos
🍪 3 cucharadas de manteca derretida
🍪 un chorrito de extracto de vainilla

Mezcla los secos por un lado, agrégale los líquidos (huevos y manteca) integra todo. Te tiene que quedar una masa maleable. Arma bolitas con la mano y aplasta sobre una placa de horno. Yo las hice en la FLIP de essen en 10 min.
En horno puede llevar un poquito más.

Podes ponerle pedacitos de frutos secos, coco, yo le puse castañas.

Quedan super ricas! Mi hijo las amo 🥰.
Probalas y contame!







Cada día es una oportunidad de hacer lo que te CONVIENE.Lo que le conviene a tu cuerpo, a tu mente, a tu estado de ánimo...
01/01/2025

Cada día es una oportunidad de hacer lo que te CONVIENE.
Lo que le conviene a tu cuerpo, a tu mente, a tu estado de ánimo.
Deja de hacer lo que hace todo el mundo y encontra lo que te hace bien a vos!
Deseo que este año tengas un propósito y lo puedas lograr!!
La vida es muy valiosa para vivir sin un porque. NO LA DESPERDICIES 😉

Día fresquito ideal para esta receta 👆Hacela y contame como te salio 😉😋
11/11/2024

Día fresquito ideal para esta receta 👆

Hacela y contame como te salio 😉😋

Como ya les he contado en un video anterior el café puede ser BUENO o MALO todo depende del café que consumas. Te dejo u...
01/10/2024

Como ya les he contado en un video anterior el café puede ser BUENO o MALO todo depende del café que consumas.

Te dejo unos tips muy básicos para que evalues tu café:

☕️ Ante todo el café tiene que ser TOSTADO.
Arg es uno de los pocos países del mundo que comercializa café torrado. Este contiene granos de descarte por su mala calidad que necesita ser tostado con azucar para cubrir su mal sabor. Además de mala calidad puesto que son granos con hongos, humedad y otros defecto tiene azúcar.
Nada más que agregar 🤫
☕️ Siempre que sea en grano o grano molido por tu proveedor será de mejor calidad que las otras formas.
Si podes moler tu propio grano es lo óptimo. (Vienen cafeteras qué los muelen o molinillos)
☕️ Dentro de los granos hay muchas variedades. El café de especialidad son granos seleccionados de muy buena calidad. Si tenes tus granos observa que sean parejos entre sí, que no tengan muescas y que sean color CAFÉ y no negros.
☕️ Cuando te hagas un café (sea de cualquier versión) fíjate el color. EL CAFÉ ES COLOR CAFÉ. SI es negro es de mala calidad (torrado o demasiado tostado)

Un buen café:

🚫 No da acidez
🚫 No es amargo
🚫 No se ensucia azúcar, edulcorante ni leche

Un buen café:

✅️ Es energizante
✅️ Acelera el metabolismo
✅️ Es antioxidante
✅️ Es nootropico: Estimula la memoria y concentración
✅️ Mejora el rendimiento deportivo

👩‍⚕️Si tenes ansiedad o insomnio controla la cantidad y no lo tomes después del mediodía

Comparti con quien sepas que ama el café 😉☕️







✨ Tu cuerpo habla, escúchalo. ✨Cuando la   o un síntoma aparece, es una señal de que algo en tu vida necesita un cambio....
26/08/2024

✨ Tu cuerpo habla, escúchalo. ✨

Cuando la o un síntoma aparece, es una señal de que algo en tu vida necesita un cambio. Es el momento de tomar acción y comenzar a ocuparte de vos.
Tu cuerpo es la única casa que vas a habitar por siempre. ¡Cuidala! 💪

¿Estás dispuesto a cambiar para vivir mejor? 🌿

Te ofrezco 3 opciones para ayudarte:

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😎¿Alguna vez escuchaste que un buen chocolate te levanta el ánimo?😋😌¡Si tenes la información correcta de cómo elegirlo p...
03/07/2024

😎¿Alguna vez escuchaste que un buen chocolate te levanta el ánimo?😋

😌¡Si tenes la información correcta de cómo elegirlo puede que esto sea cierto!

✅Para obtener los beneficios mencionados se requieren 400 mg de Flavinoides. Podemos obtenerlos con 1,5 cucharadas de cacao amargo en polvo (aprox) o 10 gr de cacao mayor al 80%.También se puede asociar a otros alimentos ricos en Flavinoides como el té verde, el café, los frutos rojos.

🧐Pasando en limpio...Lo que te hace bien es el chocolate real (cacao) y no ese producto comestible que venden en los kioscos o supermercados.





















Hoy hace 15 años que me recibí de médica. Profesión que amo y que me permite ayudarlos a traves de mi trabajo.Si sos nue...
11/06/2024

Hoy hace 15 años que me recibí de médica. Profesión que amo y que me permite ayudarlos a traves de mi trabajo.
Si sos nuevo por acá te cuento quien soy como puedo ayudarte..
Soy Maria Pons, médica graduada en la U.N.R., me especialicé en Clínica Médica en el HRSP y en Terapia Intensiva en el H.E.C.A., donde sigo trabajando como intensivista (¡con muchas ganas y entusiasmo!).
Siempre me interesé por el cuidado de la salud y creo firmemente en que adoptando hábitos de vida saludables podemos vivir mejor y prevenir enfermedades.
Lamentablemente, a pesar de muchos años de estudio, siento que estos son aspectos que a la medicina tradicional le falta abordar.
Es por esto que sumé a mi formación un Master en Nutrición Clínica, Master en Microbiota y multiples conocimientos de medicina funcional para poder tratar el concepto de salud de una manera integral, tratando las enfermedades desde la raíz del problema.
Creé este espacio para compartirles información, recetas, tips e invitarlos y motivarlos al cambio:
¡construyamos juntos una vida plena y saludable!
En mi consultorio te puedo ayudar y brindar:
• Atención clínica y nutricional
• Control de peso y composicion corporal
• Diagnóstico y tratamiendo de enfermedades y sistomas con abordaje integral de las mismas
• Obesidad
• Construcción de hábitos desde la infancia
-Mejorar de energía y descanso
• Inicio de alimentación complementaria en niños

Sentirse mal o sin energia no es normal
Una vida mejor es posible.
Te espero!















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