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15/06/2022

Evaluación Inbody
InBody es un equipo médico de la más alta tecnología en la medición de la composición corporal. Es un estudio simple, rápido y seguro que a través de la Biompedancia nos permite conocer como esta conformado nuestro cuerpo, es decir cuantifica masa muscular, % Grasa , minerales y agua corporal total.
Pero además brinda información de suma importancia en la evaluación nutricional y metabólica:Nivel de grasa visceral Proteínas Metabolismo Basal Segmentación de Masa Muscular y Grasa: es decir cuánta masa muscular y grasa hay en los miembros inferiores y superiores y en troncoÍndice de Masa Corporal Relación cintura- cadera Puntaje InBody

El peso como único parámetro no nos dice nada, es fundamental una medición y evaluación integral de nuestro cuerpo.

19/10/2021

Rolls de espárragos
Martes de recetaza, aprovecha la temporada de espárragos en esta receta súper fácil y rica
Cocina los espárragos al v***r o hervilos unos minutos, agrega queso y envolve con disco de empanadas, si querés podés espolvorear con semillas en este caso use sésamo.

💚Los espárragos son ricos en vitamina C, B2 y excelente fuente de acido fólico. Aportan fibras,agua y muy bajo valor calórico

13/10/2021

Menu express ⏰⏰
Sii volvieron los menus express ,te dejo esta opción de plato súper completo y nutritivo 💪

🍳Huevo cocinado en agua: nada que envidiarle al frito 🤭. Simplemente.coloca un poco de agua en una sartén antiadherente cuando esté hirviendo cocina el huevo 1 minuto.

🍚Arroz: en este caso yamani, aporta Hidratos de carbono complejos, vitamina complejo B,calcio, magnesio y fibras

🥕🌽 Vegetales: cocinados al v***r aportan vitaminas, minerales, antioxidantes y fibras

🥑 La palta aporta grasas saludables para salud cardiovascular

15/06/2021

Sopita de verduras 🍵😋
Nada mejor que una rica sopa para este fresquito
Reahogar en una olla 🧅 cebolla,verdeo y ajo. Incorpora las verduras que quieras en este caso use apio, 🥕zanahoria y zapallito rallado, 🌽choclo,hojitas de🥬 acelga y agrega 1,5 litro de agua o caldo natural. Cocina unos 40 minutos o hasta que los vegetales estén blandos. Saborizar con los condimentos que te gusten , yo uso ajo en polvo, pimienta, cúrcuma.

👉Tips: Si sumas avena o salvado de avena vas aportar fibras que ayudan a incrementar la saciedad, regular función intestinal y bajar colesterol malo.

22/05/2021

Lluvia 🌧️ + Frío ❄️ la combinación perfecta para una rica y nutritiva sopa 🍵

Sopa de zapallo o calabaza
🎃 1/2 zapallo o calabaza
👌1 puerro o verdeo
🧅1 cebolla
🧄2 dientes de ajo
🧂 Condimentos: cúrcuma,ajo en polvo, pimienta y poca sal

Preparación: pica el ajo,corta la cebolla y el puerro y reahogar con oliva en una olla. Suma 1 litro de agua más 1/2 zapallo cortado en cubitos sin cáscara. Cocina hasta que esté tierno. Procesar hasta obtener una crema y condimentar. Si dejas reposar unas horas se asientan los sabores.

💪 Valor Nutricional: vitamina C, carotenos,potasio, magnesio, fósforo, antioxidantes, fibras y agua

❌No utilices caldos en cubos no son recomendables por su altísimo contenido en sodio. Podes preparar caldos naturales o saborizar con especias que realzan los sabores.

22/05/2021

Cookies veganas🍪🍪🍪
Lindo día para estar en casa tomando algo calentito con estas galletitas saludables

Ingredientes:
🥜 4 Cdas de mantequilla de maní
🥄1 cada de aceite vegetal
🥄1 cada de stevia líquido o 8 sobres
👌 1 taza de harina 000 + 1 cada de polvo de hornear o harina leudante
🍶1/4 de taza de leche o bebida vegetal
50 gr almendras y pasas ( podés remplazar por cualquier frutos secos o desecado)

Preparación:
1. Precalentar el horno a 200 grados. Mezclar los líquidos,integrar los sólidos y asar hasta lograr masa suave pero que no se pegue en las manos.
2. Dividir en 8 a 10 partes iguales,darle forma y disponer en una placa con papel manteca
3. Llevar al horno unos 20 minutos, enfriar y listo. A disfrutar!

19/04/2021

Tarta de vegetales varios
Esta es una buena opción cuando te queda un puchito de cada cosa 😜. Saltea los vegetales que tengas yo use:
🍆 Berenjena
🥒 Zuchini o zapallito
🧅 Cebolla
🎃Zapallo
🧄Ajo
💚Puerro

Mezcla en un bol los vegetales con 2 Cdas de queso crema y 4 huevos batidos con pimienta, ajo en polvo y un poquito de sal. Coloca en una tartera y lleva al horno unos 30 minutosy listo👌

06/04/2021

Ensalada Agridulce rúcula, peras caramelizadas,queso azul y almendras 🥗
Si sos amante de lo agridulce está ensalada te va a encantar😊
Lava un atado de rúcula , cortá y coloca en el fondo de la ensaladera. Lava y corta 2 peras en cubos para saltearlas con Rocío vegetal en sartén antiadherente. Si querés dar un toque más de dulzor podés cocinarlas con azúcar mascabo. Retira y agrega almendras o cualquier fruto secos cocina 2 minutos. Incopora por último queso azul y condimenta con oliva,aceto y miel. Super rica!

19/03/2021

Menú para esta noche fresquita
Wok fideos de arroz y vegetales
Corta todos los vegetales en juliana. Cocina las de mayor tiempo de cocción zanahoria, pimiento, cebolla de verdeo. Luego zuchini y por último agrega los champiñones. Hidrata en agua hirviendo los fideos de arroz. Integra todos los ingredientes,podés condimentar con salsa de soja y jengibre. Agrega semillas y listo 👌

11/03/2021

Ensalada del día 🥗
Calor y pocas ganas de cocinar? Que mejor que una ensalada Rúcula manzana,,queso azul, maíz y almendras

25/02/2021

Budin capresse 🍅🧀🌿
Si buscas una comida rápida y rica esta es la receta 😉

Coloca tomates cherry en una budinera antiadherente o enmantecada,luego pedacitos de queso porsalut o cremoso y hojitas de albahaca. En un bol batir 4 huevos con 1/2 taza de leche,agrega sal, pimienta y ajo en polvo,luego cubrí la budinera con esta preparación. Llevar a horno precalentado y cocinar una media hora.
Esta cantidad de huevos es para una budinera grande,sino usa la mitad. Lo podés consumir como guarnición o acompañar con una rica ensalada. 💪😉

24/02/2021

Hora de merendar 💪🍧
Helado de banana,ananá y bebida vegetal de almendras
También podés procesar con leche o yogur.
Topping granola
La bebida vegetal a base de almendras es rica en vitaminas sobretodo E que es un antioxidante natural y minerales como calcio y zinc.

19/02/2021

Wrap de atún, champiñones, tomate, cebolla morada, lechuga y queso
Menú rápido y saludable para cerrar la semana. Buen finde para todos! 💪😉

15/02/2021

Ensalada del día 🥗😉
Excelente opción para este lunes de carnaval
Remolacha, lechuga mantecosa, rúcula, queso azul, KaniKama y almendras 💪😎

02/02/2021

Creppes de espinaca
Masa ( 10 creppes):
🥬1/2 taza de harina leudante
🥬1/2 taza de harina integral
🥬1 taza de leche
🥬1 huevo
🥬1/2 paquete de espinaca cruda
🥬 Pimienta y sal
Relleno: cebolla, champiñones, choclo y queso o lo que más te guste 😉
Procesa todos los ingredientes,verter un poco de mezcla en sartén antiadherente con Rocío vegetal. Luego rellenar y cerrar a la mitad. Podés consumirlos fríos o calientes como más te guste

27/01/2021

Helado de yogur, ananá y arándanos 🍧
Merienda ideal para día de calor.
Recordá siempre tener frutas freezada,luego simplemente procesa.

22/01/2021

Brochetes de carne y vegetales con papas rústicas
Nos ponemos en modo viernes al fin 😊
Este menú es tan rico como simple
Necesitas ( 8 brochetes):
🥩500 gr de lomo
🧅1 cebolla
🍆1/2 berenjena
👌1 zuchini
🧄Ajo
🧂 Pimienta,ajo en polvo y un poco de sal
Preparación: corta la carne en cubitos 2 x 2 cm, condimenta. Corta la berenjena y el zuchini en cubito y la cebolla en láminas . Intercala la carne y los vegetales para dar forma a los brochetes. Podés cocinar en horno,parrilla o como en mi caso plancheta.
Para las papas rústicas les di un toque en v***rera y terminé cocción en la plancheta recordá que si cocinas con la cáscara conservas su contenido de vitamina C 💪😊

21/01/2021

Hora de almorzar ⏰⏰⏰
Con estos 30 grados nada mejor que una ensalada rápida,fresca y nutritiva
KaniKama, kale, zanahoria,queso, aceitunas negras,mix de semillas 👌

Dirección

Juan Bautista Justo 1315 Depto 2
Rosario
2000

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 20:00
Martes	09:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 20:00
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Viernes	09:00 - 20:00

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